Рецепт Пирожки с картошкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пирожки с картошкой

Лук жареный по 2-56 500 г
Картофель отварной по 1-206 1000 г
Тесто дрожжевое и тесто дрожжевое сдобное (для пирожков жареных, простых) 1000 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирожки с картошкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 170.5 ккал 1684 ккал 10.1% 5.9% 988 г
Белки 4.3 г 76 г 5.7% 3.3% 1767 г
Жиры 3.7 г 56 г 6.6% 3.9% 1514 г
Углеводы 31 г 219 г 14.2% 8.3% 706 г
Пищевые волокна 2.2 г 20 г 11% 6.5% 909 г
Вода 57.8 г 2273 г 2.5% 1.5% 3933 г
Органические кислоты 15.4 г ~
Зола 5.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 4.4 мкг 900 мкг 0.5% 0.3% 20455 г
Ретинол 0.003 мг ~
бета Каротин 0.008 мг 5 мг 0.2% 0.1% 62500 г
Витамин В1, тиамин 0.176 мг 1.5 мг 11.7% 6.9% 852 г
Витамин В2, рибофлавин 0.15 мг 1.8 мг 8.3% 4.9% 1200 г
Витамин В4, холин 17.72 мг 500 мг 3.5% 2.1% 2822 г
Витамин В5, пантотеновая 0.324 мг 5 мг 6.5% 3.8% 1543 г
Витамин В6, пиридоксин 0.148 мг 2 мг 7.4% 4.3% 1351 г
Витамин В9, фолаты 14.2 мкг 400 мкг 3.6% 2.1% 2817 г
Витамин C, аскорбиновая 7.6 мг 90 мг 8.4% 4.9% 1184 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.66 мг 15 мг 11.1% 6.5% 904 г
Витамин Н, биотин 0.72 мкг 50 мкг 1.4% 0.8% 6944 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 0.4% 15000 г
Витамин РР, НЭ 1.565 мг 20 мг 7.8% 4.6% 1278 г
Ниацин 0.86 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 297.68 мг 2500 мг 11.9% 7% 840 г
Кальций, Ca 27.44 мг 1000 мг 2.7% 1.6% 3644 г
Кремний, Si 0.96 мг 30 мг 3.2% 1.9% 3125 г
Магний, Mg 18.64 мг 400 мг 4.7% 2.8% 2146 г
Натрий, Na 105.8 мг 1300 мг 8.1% 4.8% 1229 г
Сера, S 24.24 мг 1000 мг 2.4% 1.4% 4125 г
Фосфор, P 73.2 мг 800 мг 9.2% 5.4% 1093 г
Хлор, Cl 240.08 мг 2300 мг 10.4% 6.1% 958 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 250.4 мкг ~
Бор, B 8.8 мкг ~
Ванадий, V 21.48 мкг ~
Железо, Fe 1.02 мг 18 мг 5.7% 3.3% 1765 г
Йод, I 0.4 мкг 150 мкг 0.3% 0.2% 37500 г
Кобальт, Co 0.44 мкг 10 мкг 4.4% 2.6% 2273 г
Марганец, Mn 0.2251 мг 2 мг 11.3% 6.6% 888 г
Медь, Cu 94.12 мкг 1000 мкг 9.4% 5.5% 1062 г
Молибден, Mo 3.48 мкг 70 мкг 5% 2.9% 2011 г
Никель, Ni 0.52 мкг ~
Олово, Sn 1.24 мкг ~
Селен, Se 1.56 мкг 55 мкг 2.8% 1.6% 3526 г
Титан, Ti 2.64 мкг ~
Фтор, F 5.24 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 76336 г
Хром, Cr 0.52 мкг 50 мкг 1% 0.6% 9615 г
Цинк, Zn 0.2865 мг 12 мг 2.4% 1.4% 4188 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 22.9 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.5 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.96 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Пирожки с картошкой составляет 170,5 кКал.

  • Порция = 69 гр (117.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 170.5 кКал -%
Белки 4.3 г -%
Жиры 3.7 г -%
Углеводы 31 г -%
Пищевые волокна 2.2 г -%
Вода 57.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОЖКИ С КАРТОШКОЙ

Пирожки с картошкой богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 11,7 %, витамином E - 11,1 %, калием - 11,9 %, марганцем - 11,3 %

Чем полезен Пирожки с картошкой

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пирожки с картошкой, калорийность 170,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пирожки с картошкой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты