Рецепт Кетобутерброд с сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кетобутерброд с сыром

Кетохлеб из минд. муки в микроволновке 100 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 20 г
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кетобутерброд с сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 414.8 ккал 1684 ккал 24.6% 5.9% 406 г
Белки 13.6 г 76 г 17.9% 4.3% 559 г
Жиры 38.7 г 56 г 69.1% 16.7% 145 г
Углеводы 3.6 г 219 г 1.6% 0.4% 6083 г
Вода 40.1 г 2273 г 1.8% 0.4% 5668 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 305.9 мкг 900 мкг 34% 8.2% 294 г
Ретинол 0.282 мг ~
бета Каротин 0.144 мг 5 мг 2.9% 0.7% 3472 г
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 0.6% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.251 мг 1.8 мг 13.9% 3.4% 717 г
Витамин В4, холин 102.99 мг 500 мг 20.6% 5% 485 г
Витамин В5, пантотеновая 0.567 мг 5 мг 11.3% 2.7% 882 г
Витамин В6, пиридоксин 0.073 мг 2 мг 3.7% 0.9% 2740 г
Витамин В9, фолаты 7.367 мкг 400 мкг 1.8% 0.4% 5430 г
Витамин В12, кобаламин 0.498 мкг 3 мкг 16.6% 4% 602 г
Витамин C, аскорбиновая 0.14 мг 90 мг 0.2% 64286 г
Витамин D, кальциферол 1.373 мкг 10 мкг 13.7% 3.3% 728 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.557 мг 15 мг 3.7% 0.9% 2693 г
Витамин Н, биотин 8.155 мкг 50 мкг 16.3% 3.9% 613 г
Витамин К, филлохинон 2.2 мкг 120 мкг 1.8% 0.4% 5455 г
Витамин РР, НЭ 2.6371 мг 20 мг 13.2% 3.2% 758 г
Ниацин 0.113 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 74.36 мг 2500 мг 3% 0.7% 3362 г
Кальций, Ca 199.69 мг 1000 мг 20% 4.8% 501 г
Магний, Mg 11.57 мг 400 мг 2.9% 0.7% 3457 г
Натрий, Na 214.65 мг 1300 мг 16.5% 4% 606 г
Сера, S 114.59 мг 1000 мг 11.5% 2.8% 873 г
Фосфор, P 177.5 мг 800 мг 22.2% 5.4% 451 г
Хлор, Cl 309.23 мг 2300 мг 13.4% 3.2% 744 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.198 мг 18 мг 6.7% 1.6% 1503 г
Йод, I 7.62 мкг 150 мкг 5.1% 1.2% 1969 г
Кобальт, Co 3.809 мкг 10 мкг 38.1% 9.2% 263 г
Марганец, Mn 0.0315 мг 2 мг 1.6% 0.4% 6349 г
Медь, Cu 42.19 мкг 1000 мкг 4.2% 1% 2370 г
Молибден, Mo 2.286 мкг 70 мкг 3.3% 0.8% 3062 г
Селен, Se 14.824 мкг 55 мкг 27% 6.5% 371 г
Фтор, F 21.59 мкг 4000 мкг 0.5% 0.1% 18527 г
Хром, Cr 1.53 мкг 50 мкг 3.1% 0.7% 3268 г
Цинк, Zn 1.1457 мг 12 мг 9.5% 2.3% 1047 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.712 г ~
Аргинин* 0.447 г ~
Валин 0.638 г ~
Гистидин* 0.432 г ~
Изолейцин 0.429 г ~
Лейцин 0.809 г ~
Лизин 0.656 г ~
Метионин 0.27 г ~
Метионин + Цистеин 0.429 г ~
Треонин 0.423 г ~
Триптофан 0.215 г ~
Фенилаланин 0.499 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.956 г ~
Заменимые аминокислоты 2.846 г ~
Аланин 0.395 г ~
Аспарагиновая кислота 0.748 г ~
Глицин 0.241 г ~
Глутаминовая кислота 1.615 г ~
Пролин 0.623 г ~
Серин 0.601 г ~
Тирозин 0.46 г ~
Цистеин 0.155 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 2.7%
Омега-6 жирные кислоты 1 г от 4.7 до 16.8 г 21.3% 5.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 278.17 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 16.6 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.855 г ~
6:0 Капроновая 0.21 г ~
8:0 Каприловая 0.243 г ~
10:0 Каприновая 0.684 г ~
12:0 Лауриновая 0.785 г ~
14:0 Миристиновая 2.289 г ~
15:0 Пентадекановая 0.062 г ~
16:0 Пальмитиновая 7.644 г ~
17:0 Маргариновая 0.049 г ~
18:0 Стеариновая 2.73 г ~
20:0 Арахиновая 0.049 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 9.545 г min 16.8 г 56.8% 13.7%
14:1 Миристолеиновая 0.27 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.898 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 8.107 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.015 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.187 г от 11.2 до 20.6 г 10.6% 2.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.747 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.039 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.038 г ~

Энергетическая ценность Кетобутерброд с сыром составляет 414,8 кКал.

  • Порция = 75 гр (311.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 414.8 кКал -%
Белки 13.6 г -%
Жиры 38.7 г -%
Углеводы 3.6 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 40.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КЕТОБУТЕРБРОД С СЫРОМ

Кетобутерброд с сыром богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 34 %, витамином B2 - 13,9 %, холином - 20,6 %, витамином B5 - 11,3 %, витамином B12 - 16,6 %, витамином D - 13,7 %, витамином H - 16,3 %, витамином PP - 13,2 %, кальцием - 20 %, фосфором - 22,2 %, хлором - 13,4 %, кобальтом - 38,1 %, селеном - 27 %

Чем полезен Кетобутерброд с сыром

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кетобутерброд с сыром, калорийность 414,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кетобутерброд с сыром, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты