Рецепт Творожные вареники на пару. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Творожные вареники на пару
| Тесто | 206 г |
| Творог 18% жирности (Запекание) | 180 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Творожные вареники на пару".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 207.7 ккал | 1684 ккал | 12.3% | 5.9% | 811 г |
| Белки | 13.5 г | 76 г | 17.8% | 8.6% | 563 г |
| Жиры | 10 г | 56 г | 17.9% | 8.6% | 560 г |
| Углеводы | 15.2 г | 219 г | 6.9% | 3.3% | 1441 г |
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 1.4% | 3333 г |
| Вода | 58.4 г | 2273 г | 2.6% | 1.3% | 3892 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 65.5 мкг | 900 мкг | 7.3% | 3.5% | 1374 г |
| Ретинол | 0.063 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.029 мг | 5 мг | 0.6% | 0.3% | 17241 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.057 мг | 1.5 мг | 3.8% | 1.8% | 2632 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.164 мг | 1.8 мг | 9.1% | 4.4% | 1098 г |
| Витамин В4, холин | 46.82 мг | 500 мг | 9.4% | 4.5% | 1068 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.26 мг | 5 мг | 5.2% | 2.5% | 1923 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.087 мг | 2 мг | 4.4% | 2.1% | 2299 г |
| Витамин В9, фолаты | 18.558 мкг | 400 мкг | 4.6% | 2.2% | 2155 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.481 мкг | 3 мкг | 16% | 7.7% | 624 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.12 мг | 90 мг | 0.1% | 75000 г | |
| Витамин D, кальциферол | 0.191 мкг | 10 мкг | 1.9% | 0.9% | 5236 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.452 мг | 15 мг | 3% | 1.4% | 3319 г |
| Витамин Н, биотин | 3.962 мкг | 50 мкг | 7.9% | 3.8% | 1262 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 2.4751 мг | 20 мг | 12.4% | 6% | 808 г |
| Ниацин | 0.376 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 81.99 мг | 2500 мг | 3.3% | 1.6% | 3049 г |
| Кальций, Ca | 75.23 мг | 1000 мг | 7.5% | 3.6% | 1329 г |
| Кремний, Si | 0.745 мг | 30 мг | 2.5% | 1.2% | 4027 г |
| Магний, Mg | 13.66 мг | 400 мг | 3.4% | 1.6% | 2928 г |
| Натрий, Na | 367.28 мг | 1300 мг | 28.3% | 13.6% | 354 г |
| Сера, S | 93.31 мг | 1000 мг | 9.3% | 4.5% | 1072 г |
| Фосфор, P | 125.5 мг | 800 мг | 15.7% | 7.6% | 637 г |
| Хлор, Cl | 606.07 мг | 2300 мг | 26.4% | 12.7% | 379 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 217.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 6.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 16.77 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.642 мг | 18 мг | 3.6% | 1.7% | 2804 г |
| Йод, I | 4.72 мкг | 150 мкг | 3.1% | 1.5% | 3178 г |
| Кобальт, Co | 1.538 мкг | 10 мкг | 15.4% | 7.4% | 650 г |
| Марганец, Mn | 0.114 мг | 2 мг | 5.7% | 2.7% | 1754 г |
| Медь, Cu | 60.74 мкг | 1000 мкг | 6.1% | 2.9% | 1646 г |
| Молибден, Mo | 7.319 мкг | 70 мкг | 10.5% | 5.1% | 956 г |
| Никель, Ni | 0.41 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 6.67 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 15.694 мкг | 55 мкг | 28.5% | 13.7% | 350 г |
| Стронций, Sr | 7.45 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 2.05 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 38.14 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.5% | 10488 г |
| Хром, Cr | 1.54 мкг | 50 мкг | 3.1% | 1.5% | 3247 г |
| Цинк, Zn | 0.3899 мг | 12 мг | 3.2% | 1.5% | 3078 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 12.649 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.5 г | ~ | |||
| Лактоза | 1.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 2.716 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.321 г | ~ | |||
| Валин | 0.44 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.23 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.361 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.668 г | ~ | |||
| Лизин | 0.528 г | ~ | |||
| Метионин | 0.206 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.256 г | ~ | |||
| Треонин | 0.342 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.112 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.397 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.838 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 3.784 г | ~ | |||
| Аланин | 0.245 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.51 г | ~ | |||
| Глицин | 0.148 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.26 г | ~ | |||
| Пролин | 0.627 г | ~ | |||
| Серин | 0.428 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.439 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.05 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 5.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 6.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 63.72 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.326 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.187 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.098 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.215 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.233 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 1.215 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.089 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.615 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.049 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.878 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.105 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.685 г | min 16.8 г | 16% | 7.7% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.117 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.235 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.083 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.021 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.543 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.8% | 2.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.272 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.074 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.216 г | ~ |
Энергетическая ценность Творожные вареники на пару составляет 207,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 207.7 кКал | -% | |
| Белки | 13.5 г | -% | |
| Жиры | 10 г | -% | |
| Углеводы | 15.2 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.6 г | -% | |
| Вода | 58.4 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ТВОРОЖНЫЕ ВАРЕНИКИ НА ПАРУ
Творожные вареники на пару богат такими витаминами и минералами, как:
витамином B12 - 16 %, витамином PP - 12,4 %, фосфором - 15,7 %, хлором - 26,4 %, кобальтом - 15,4 %, селеном - 28,5 %
Чем полезен Творожные вареники на пару
- Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Творог 9% минский
- Сосиски филейные
- Молочная
- Котлеты Пожарские
- Рис с сердечками
- Хлеб ржаной пикантный Жалейка
- Творожный сыр "Сырко"
- Куриная лепёшка
- Крем-суп з сочевиці
- Батончик-мюсли Be-Fit кокос
- Клетчатка Льняная
- Палтус под шубой
- Сосиски Ласунка с вершками
- Щи на свином бульоне
- Котлеты из трески жареные ( моё)
- Панкейки
- Гуляш из курицы (Голда)
- Бедро куриное запечённое без кожи
- Салат
- Хачапури из чего попало
- Гречка с фаршем
- Борщ из свинины с поджаркой
- Кабачки с фаршем
- Хинкали
- Пирог с творогом
- Пирог с клубникой
- Салат 10,09
- Омега Ультра
- Вигантол
- Чикенбургер
- Пюре фрутоняня яблоко, абрикос, сливки
- Манник томка
- Сухари с изюмом
- Овсяноблин с сыром
- Смузи
- Омлет
- Творог и бан
- Колбаса куриная домашняя
- К
- Паштет печеночный с грибами
- Пшеничная каша
- Мультизлаковая каша на топленом молоке
- Вкуснятина с индейкой
- Протеин (цацулин)
- Вкусняшка из индейки
- Ленивый хачапури 2
- Каша из булгара
- Яблочно-творожная крэмбл
- Салат витамикс
- Облепизовый крем-брюле
- Перец фаршированый
- Салат с грущами и голубым сыром
- Marshmallows Шарлиз
- Сыр плавленный"Чедр"
- Торт Молочная девочка
- Тост с яйцом и плавленным сыром
- хлебцы зерновые Вкусвилл
- Сырник с яблоком и овсянкой
- Напиток ореховый "кешью миндаль"
- Сельдь с луком
- Гриль ролл с творогом и сыром
- Лаваш с помидорами и сыром
- Йосен
- Гриль ролл с творогом и сыром
- Коллаг
- Каша молоч
- В
- Са
- Омега
- КОЛДУНЫ ЛИТОВСКИЕ
- Салат помидоры, огурцы, перец
- Сосиски БАВАРСКИЕ с сыром Чернышихинские колбасы
- Витамин С
- Кекс Столичный
- Flap Jack (шоколадный)
- Куриные крылья запеченые.
- Шоколад Марципан (Кениксберг)
- Сухая смесь, детское питание
- Котлетки куриные
- Хлеб 8 злаков
- Рулет
- Рагу
- Протеиновое печенье шоколадный брауни
- Салат 1
- Рыбная котлетка
- Пюре из цветной капусты
- Кабачек
- Салат с баклажанами и морковкой
- Блин
- Завтрак из лаваша
- Овсяное печенье (мое)
- Нут с сыром
- Шампиньоны с лучком и сыром
- Чечевица зеленая
- Салат с капустой
- Котлеты белорусские сочные
- Салат овощной
- Шоколад молочный
- Картофель с цветной капустой
- Сочная долина (клубника, земляника)
Метки: Как приготовить Творожные вареники на пару, калорийность 207,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Творожные вареники на пару, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
