Рецепт Печенье песочное домашнее. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Печенье песочное домашнее

Яйцо куриное 116 г
Сахар песок 158 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 130 г
Молоко 1,5% жирности, пастеризованное 25 г
Пшеничная мука, высшего сорта 400 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Печенье песочное домашнее".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 399 ккал 1684 ккал 23.7% 5.9% 422 г
Белки 7.6 г 76 г 10% 2.5% 1000 г
Жиры 16.1 г 56 г 28.8% 7.2% 348 г
Углеводы 56.1 г 219 г 25.6% 6.4% 390 г
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 2.3% 1111 г
Вода 18 г 2273 г 0.8% 0.2% 12628 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 146.9 мкг 900 мкг 16.3% 4.1% 613 г
Ретинол 0.135 мг ~
бета Каротин 0.072 мг 5 мг 1.4% 0.4% 6944 г
Витамин В1, тиамин 0.098 мг 1.5 мг 6.5% 1.6% 1531 г
Витамин В2, рибофлавин 0.107 мг 1.8 мг 5.9% 1.5% 1682 г
Витамин В4, холин 67.45 мг 500 мг 13.5% 3.4% 741 г
Витамин В5, пантотеновая 0.365 мг 5 мг 7.3% 1.8% 1370 г
Витамин В6, пиридоксин 0.109 мг 2 мг 5.5% 1.4% 1835 г
Витамин В9, фолаты 15.003 мкг 400 мкг 3.8% 1% 2666 г
Витамин В12, кобаламин 0.09 мкг 3 мкг 3% 0.8% 3333 г
Витамин C, аскорбиновая 0.04 мг 90 мг 225000 г
Витамин D, кальциферол 0.574 мкг 10 мкг 5.7% 1.4% 1742 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.019 мг 15 мг 6.8% 1.7% 1472 г
Витамин Н, биотин 4.106 мкг 50 мкг 8.2% 2.1% 1218 г
Витамин К, филлохинон 1.4 мкг 120 мкг 1.2% 0.3% 8571 г
Витамин РР, НЭ 2.1192 мг 20 мг 10.6% 2.7% 944 г
Ниацин 0.643 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 90.59 мг 2500 мг 3.6% 0.9% 2760 г
Кальций, Ca 23.71 мг 1000 мг 2.4% 0.6% 4218 г
Кремний, Si 2.038 мг 30 мг 6.8% 1.7% 1472 г
Магний, Mg 10.37 мг 400 мг 2.6% 0.7% 3857 г
Натрий, Na 24.28 мг 1300 мг 1.9% 0.5% 5354 г
Сера, S 63.46 мг 1000 мг 6.3% 1.6% 1576 г
Фосфор, P 78.2 мг 800 мг 9.8% 2.5% 1023 г
Хлор, Cl 36.75 мг 2300 мг 1.6% 0.4% 6259 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 536.6 мкг ~
Бор, B 18.9 мкг ~
Ванадий, V 45.86 мкг ~
Железо, Fe 1.078 мг 18 мг 6% 1.5% 1670 г
Йод, I 4.01 мкг 150 мкг 2.7% 0.7% 3741 г
Кобальт, Co 2.318 мкг 10 мкг 23.2% 5.8% 431 г
Марганец, Mn 0.2952 мг 2 мг 14.8% 3.7% 678 г
Медь, Cu 64.02 мкг 1000 мкг 6.4% 1.6% 1562 г
Молибден, Mo 7.415 мкг 70 мкг 10.6% 2.7% 944 г
Никель, Ni 1.121 мкг ~
Олово, Sn 3.06 мкг ~
Селен, Se 7.823 мкг 55 мкг 14.2% 3.6% 703 г
Стронций, Sr 0.54 мкг ~
Титан, Ti 5.61 мкг ~
Фтор, F 20.44 мкг 4000 мкг 0.5% 0.1% 19569 г
Хром, Cr 1.78 мкг 50 мкг 3.6% 0.9% 2809 г
Цинк, Zn 0.55 мг 12 мг 4.6% 1.2% 2182 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 34.599 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 21 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.12 г ~
Валин 0.119 г ~
Гистидин* 0.054 г ~
Изолейцин 0.094 г ~
Лейцин 0.168 г ~
Лизин 0.138 г ~
Метионин 0.064 г ~
Метионин + Цистеин 0.11 г ~
Треонин 0.095 г ~
Триптофан 0.035 г ~
Фенилаланин 0.101 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.175 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.108 г ~
Аспарагиновая кислота 0.188 г ~
Глицин 0.065 г ~
Глутаминовая кислота 0.276 г ~
Пролин 0.064 г ~
Серин 0.142 г ~
Тирозин 0.076 г ~
Цистеин 0.045 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 3.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 115.85 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 9.5 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.619 г ~
6:0 Капроновая 0.137 г ~
8:0 Каприловая 0.119 г ~
10:0 Каприновая 0.313 г ~
12:0 Лауриновая 0.401 г ~
14:0 Миристиновая 1.303 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 4.378 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 1.375 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.186 г min 16.8 г 30.9% 7.7%
14:1 Миристолеиновая 0.139 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.531 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.369 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.603 г от 11.2 до 20.6 г 5.4% 1.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.302 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.02 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.015 г ~

Энергетическая ценность Печенье песочное домашнее составляет 399 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 399 кКал -%
Белки 7.6 г -%
Жиры 16.1 г -%
Углеводы 56.1 г -%
Пищевые волокна 1.8 г -%
Вода 18 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПЕЧЕНЬЕ ПЕСОЧНОЕ ДОМАШНЕЕ

Печенье песочное домашнее богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 16,3 %, холином - 13,5 %, кобальтом - 23,2 %, марганцем - 14,8 %, селеном - 14,2 %

Чем полезен Печенье песочное домашнее

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Печенье песочное домашнее, калорийность 399 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Печенье песочное домашнее, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы