Рецепт Грибной суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Грибной суп

грудка куриная 200 г
Шампиньоны 100 г
Картофель 200 г
Лук репчатый 50 г
Морковь 50 г
Вода 1500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Грибной суп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 23.4 ккал 1684 ккал 1.4% 6% 7197 г
Белки 2.6 г 76 г 3.4% 14.5% 2923 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 3% 14000 г
Углеводы 2.1 г 219 г 1% 4.3% 10429 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 8.5% 5000 г
Вода 94.2 г 2273 г 4.1% 17.5% 2413 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 53.5 мкг 900 мкг 5.9% 25.2% 1682 г
бета Каротин 0.307 мг 5 мг 6.1% 26.1% 1629 г
Витамин В1, тиамин 0.03 мг 1.5 мг 2% 8.5% 5000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.054 мг 1.8 мг 3% 12.8% 3333 г
Витамин В4, холин 2.45 мг 500 мг 0.5% 2.1% 20408 г
Витамин В5, пантотеновая 0.21 мг 5 мг 4.2% 17.9% 2381 г
Витамин В6, пиридоксин 0.082 мг 2 мг 4.1% 17.5% 2439 г
Витамин В9, фолаты 3.215 мкг 400 мкг 0.8% 3.4% 12442 г
Витамин В12, кобаламин 0.047 мкг 3 мкг 1.6% 6.8% 6383 г
Витамин C, аскорбиновая 3.08 мг 90 мг 3.4% 14.5% 2922 г
Витамин D, кальциферол 0.005 мкг 10 мкг 0.1% 0.4% 200000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.06 мг 15 мг 0.4% 1.7% 25000 г
Витамин Н, биотин 0.842 мкг 50 мкг 1.7% 7.3% 5938 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 3% 15000 г
Витамин РР, НЭ 1.2022 мг 20 мг 6% 25.6% 1664 г
Ниацин 0.381 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 122.94 мг 2500 мг 4.9% 20.9% 2034 г
Кальций, Ca 7.67 мг 1000 мг 0.8% 3.4% 13038 г
Кремний, Si 5.619 мг 30 мг 18.7% 79.9% 534 г
Магний, Mg 7.47 мг 400 мг 1.9% 8.1% 5355 г
Натрий, Na 9.45 мг 1300 мг 0.7% 3% 13757 г
Сера, S 28.01 мг 1000 мг 2.8% 12% 3570 г
Фосфор, P 31.1 мг 800 мг 3.9% 16.7% 2572 г
Хлор, Cl 11.38 мг 2300 мг 0.5% 2.1% 20211 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 119.1 мкг ~
Бор, B 20.5 мкг ~
Ванадий, V 16.64 мкг ~
Железо, Fe 0.233 мг 18 мг 1.3% 5.6% 7725 г
Йод, I 1.58 мкг 150 мкг 1.1% 4.7% 9494 г
Кобальт, Co 1.519 мкг 10 мкг 15.2% 65% 658 г
Литий, Li 7.514 мкг ~
Марганец, Mn 0.0375 мг 2 мг 1.9% 8.1% 5333 г
Медь, Cu 50.06 мкг 1000 мкг 5% 21.4% 1998 г
Молибден, Mo 2.718 мкг 70 мкг 3.9% 16.7% 2575 г
Никель, Ni 0.69 мкг ~
Рубидий, Rb 60.8 мкг ~
Селен, Se 2.932 мкг 55 мкг 5.3% 22.6% 1876 г
Стронций, Sr 1.89 мкг ~
Титан, Ti 2.74 мкг ~
Фтор, F 81.99 мкг 4000 мкг 2% 8.5% 4879 г
Хром, Cr 1.69 мкг 50 мкг 3.4% 14.5% 2959 г
Цинк, Zn 0.2217 мг 12 мг 1.8% 7.7% 5413 г
Цирконий, Zr 0.29 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.436 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.083 г ~
Аргинин* 0.014 г ~
Валин 0.013 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.01 г ~
Лейцин 0.014 г ~
Лизин 0.015 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.006 г ~
Треонин 0.011 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.011 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.021 г ~
Заменимые аминокислоты 0.142 г ~
Аланин 0.012 г ~
Аспарагиновая кислота 0.029 г ~
Глицин 0.011 г ~
Глутаминовая кислота 0.036 г ~
Пролин 0.01 г ~
Серин 0.014 г ~
Тирозин 0.01 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 9.53 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.01 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.023 г min 16.8 г 0.1% 0.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.017 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.031 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 1.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.031 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Грибной суп составляет 23,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 23.4 кКал -%
Белки 2.6 г -%
Жиры 0.4 г -%
Углеводы 2.1 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 94.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГРИБНОЙ СУП

Грибной суп богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 18,7 %, кобальтом - 15,2 %

Чем полезен Грибной суп

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Грибной суп, калорийность 23,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Грибной суп, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты