Рецепт Подосиновики маринованные 13.09.20. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Подосиновики маринованные 13.09.20

Подосиновик (Варка без слива) 2008 г
Вода 500 г
Соль поваренная пищевая 15 г
Сахар песок 10 г
Уксус столовый 9% 25 г
Гвоздика, молотая 1 г
Лавровый лист 1 г
Перец душистый, молотый 1 г
Перец черный, молотый или горошек 1 г
Чеснок (Варка без слива) 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Подосиновики маринованные 13.09.20".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 21.6 ккал 1684 ккал 1.3% 6% 7796 г
Белки 2.7 г 76 г 3.6% 16.7% 2815 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 3.2% 14000 г
Углеводы 1.8 г 219 г 0.8% 3.7% 12167 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 4.9 г 20 г 24.5% 113.4% 408 г
Вода 88.5 г 2273 г 3.9% 18.1% 2568 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.2 мкг 900 мкг 450000 г
альфа Каротин 0.005 мкг ~
бета Криптоксантин 0.052 мкг ~
Ликопин 0.008 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.184 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.015 мг 1.5 мг 1% 4.6% 10000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.33 мг 1.8 мг 18.3% 84.7% 545 г
Витамин В4, холин 0.3 мг 500 мг 0.1% 0.5% 166667 г
Витамин В5, пантотеновая 0.007 мг 5 мг 0.1% 0.5% 71429 г
Витамин В6, пиридоксин 0.007 мг 2 мг 0.4% 1.9% 28571 г
Витамин В9, фолаты 0.13 мкг 400 мкг 307692 г
Витамин C, аскорбиновая 2.03 мг 90 мг 2.3% 10.6% 4433 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.087 мг 15 мг 0.6% 2.8% 17241 г
гамма Токоферол 0.003 мг ~
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.5% 120000 г
Витамин РР, НЭ 6.8039 мг 20 мг 34% 157.4% 294 г
Ниацин 6.231 мг ~
Бетаин 0.004 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 329.96 мг 2500 мг 13.2% 61.1% 758 г
Кальций, Ca 8.68 мг 1000 мг 0.9% 4.2% 11521 г
Кремний, Si 0.019 мг 30 мг 0.1% 0.5% 157895 г
Магний, Mg 13.32 мг 400 мг 3.3% 15.3% 3003 г
Натрий, Na 240.46 мг 1300 мг 18.5% 85.6% 541 г
Сера, S 2.17 мг 1000 мг 0.2% 0.9% 46083 г
Фосфор, P 54.7 мг 800 мг 6.8% 31.5% 1463 г
Хлор, Cl 363.13 мг 2300 мг 15.8% 73.1% 633 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 3.3 мкг ~
Бор, B 0.2 мкг ~
Ванадий, V 0.03 мкг ~
Железо, Fe 0.302 мг 18 мг 1.7% 7.9% 5960 г
Йод, I 0.08 мкг 150 мкг 0.1% 0.5% 187500 г
Кобальт, Co 0.197 мкг 10 мкг 2% 9.3% 5076 г
Литий, Li 0.022 мкг ~
Марганец, Mn 0.0417 мг 2 мг 2.1% 9.7% 4796 г
Медь, Cu 4.39 мкг 1000 мкг 0.4% 1.9% 22779 г
Молибден, Mo 1.177 мкг 70 мкг 1.7% 7.9% 5947 г
Никель, Ni 0.124 мкг ~
Рубидий, Rb 0.5 мкг ~
Селен, Se 0.16 мкг 55 мкг 0.3% 1.4% 34375 г
Фтор, F 20.33 мкг 4000 мкг 0.5% 2.3% 19675 г
Хром, Cr 0.29 мкг 50 мкг 0.6% 2.8% 17241 г
Цинк, Zn 0.0192 мг 12 мг 0.2% 0.9% 62500 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.3 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Лейцин 0.001 г ~
Заменимые аминокислоты
Аспарагиновая кислота 0.001 г ~
Глутаминовая кислота 0.001 г ~
Пролин 0.001 г ~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.166 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.032 г ~
18:0 Стеариновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.042 г min 16.8 г 0.3% 1.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.02 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.169 г от 11.2 до 20.6 г 1.5% 6.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.003 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.17 г ~

Энергетическая ценность Подосиновики маринованные 13.09.20 составляет 21,6 кКал.

  • Порция = 100 гр (21.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 21.6 кКал -%
Белки 2.7 г -%
Жиры 0.4 г -%
Углеводы 1.8 г -%
Пищевые волокна 4.9 г -%
Вода 88.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПОДОСИНОВИКИ МАРИНОВАННЫЕ 13.09.20

Подосиновики маринованные 13.09.20 богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 18,3 %, витамином PP - 34 %, калием - 13,2 %, хлором - 15,8 %

Чем полезен Подосиновики маринованные 13.09.20

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Подосиновики маринованные 13.09.20, калорийность 21,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Подосиновики маринованные 13.09.20, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты