Рецепт Суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп

Куриное Филе без Кожи [Куриное Царство] 217 г
Картофель 262 г
Подсолнечное масло 13 г
Лук репчатый 54 г
Морковь 43 г
Паутинка 31 г
Яичный белок куриный 118 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 102.4 ккал 1684 ккал 6.1% 6% 1645 г
Белки 9.3 г 76 г 12.2% 11.9% 817 г
Жиры 2.7 г 56 г 4.8% 4.7% 2074 г
Углеводы 9.9 г 219 г 4.5% 4.4% 2212 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 4.9% 2000 г
Вода 76.3 г 2273 г 3.4% 3.3% 2979 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 117.6 мкг 900 мкг 13.1% 12.8% 765 г
бета Каротин 0.706 мг 5 мг 14.1% 13.8% 708 г
Витамин В1, тиамин 0.05 мг 1.5 мг 3.3% 3.2% 3000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.128 мг 1.8 мг 7.1% 6.9% 1406 г
Витамин В4, холин 11.1 мг 500 мг 2.2% 2.1% 4505 г
Витамин В5, пантотеновая 0.167 мг 5 мг 3.3% 3.2% 2994 г
Витамин В6, пиридоксин 0.124 мг 2 мг 6.2% 6.1% 1613 г
Витамин В9, фолаты 4.199 мкг 400 мкг 1% 1% 9526 г
Витамин В12, кобаламин 0.013 мкг 3 мкг 0.4% 0.4% 23077 г
Витамин C, аскорбиновая 8.12 мг 90 мг 9% 8.8% 1108 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.849 мг 15 мг 5.7% 5.6% 1767 г
Витамин Н, биотин 1.256 мкг 50 мкг 2.5% 2.4% 3981 г
Витамин К, филлохинон 1.6 мкг 120 мкг 1.3% 1.3% 7500 г
Витамин РР, НЭ 1.2194 мг 20 мг 6.1% 6% 1640 г
Ниацин 0.566 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 250.41 мг 2500 мг 10% 9.8% 998 г
Кальций, Ca 8.99 мг 1000 мг 0.9% 0.9% 11123 г
Кремний, Si 19.573 мг 30 мг 65.2% 63.7% 153 г
Магний, Mg 12.84 мг 400 мг 3.2% 3.1% 3115 г
Натрий, Na 33.51 мг 1300 мг 2.6% 2.5% 3879 г
Сера, S 46.37 мг 1000 мг 4.6% 4.5% 2157 г
Фосфор, P 32.4 мг 800 мг 4.1% 4% 2469 г
Хлор, Cl 53.59 мг 2300 мг 2.3% 2.2% 4292 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 353.4 мкг ~
Бор, B 67.1 мкг ~
Ванадий, V 58.67 мкг ~
Железо, Fe 0.443 мг 18 мг 2.5% 2.4% 4063 г
Йод, I 3.41 мкг 150 мкг 2.3% 2.2% 4399 г
Кобальт, Co 2.417 мкг 10 мкг 24.2% 23.6% 414 г
Литий, Li 27.686 мкг ~
Марганец, Mn 0.09 мг 2 мг 4.5% 4.4% 2222 г
Медь, Cu 68.9 мкг 1000 мкг 6.9% 6.7% 1451 г
Молибден, Mo 4.645 мкг 70 мкг 6.6% 6.4% 1507 г
Никель, Ni 2.344 мкг ~
Рубидий, Rb 213.7 мкг ~
Селен, Se 3.335 мкг 55 мкг 6.1% 6% 1649 г
Стронций, Sr 3.8 мкг ~
Фтор, F 16.12 мкг 4000 мкг 0.4% 0.4% 24814 г
Хром, Cr 4.35 мкг 50 мкг 8.7% 8.5% 1149 г
Цинк, Zn 0.2502 мг 12 мг 2.1% 2.1% 4796 г
Цирконий, Zr 1.08 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.344 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.295 г ~
Аргинин* 0.149 г ~
Валин 0.166 г ~
Гистидин* 0.052 г ~
Изолейцин 0.136 г ~
Лейцин 0.199 г ~
Лизин 0.163 г ~
Метионин 0.076 г ~
Метионин + Цистеин 0.131 г ~
Треонин 0.116 г ~
Триптофан 0.039 г ~
Фенилаланин 0.147 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.247 г ~
Заменимые аминокислоты 0.499 г ~
Аланин 0.152 г ~
Аспарагиновая кислота 0.263 г ~
Глицин 0.103 г ~
Глутаминовая кислота 0.364 г ~
Пролин 0.101 г ~
Серин 0.171 г ~
Тирозин 0.099 г ~
Цистеин 0.055 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.1 г от 4.7 до 16.8 г 23.4% 22.9%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 3.523 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.134 г ~
18:0 Стеариновая 0.078 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
22:0 Бегеновая 0.012 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.478 г min 16.8 г 2.8% 2.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.474 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.174 г от 11.2 до 20.6 г 10.5% 10.3%
18:2 Линолевая (ud) 1.082 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.029 г ~

Энергетическая ценность Суп составляет 102,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 102.4 кКал -%
Белки 9.3 г -%
Жиры 2.7 г -%
Углеводы 9.9 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 76.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП

Суп богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13,1 %, бэта-каротином - 14,1 %, кремнием - 65,2 %, кобальтом - 24,2 %

Чем полезен Суп

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп, калорийность 102,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги