Рецепт Салат из крабовых палочек с картофелем. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из крабовых палочек с картофелем

Крабовое мясо из сурими (искуственное), крабовые палочки 240 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 250 г
Картофель отварной по 1-206 500 г
Кукуруза консервированная 340 г
Лук репчатый 40 г
Сметана 15% жирности 260 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из крабовых палочек с картофелем".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 98.6 ккал 1684 ккал 5.9% 6% 1708 г
Белки 4.6 г 76 г 6.1% 6.2% 1652 г
Жиры 4.4 г 56 г 7.9% 8% 1273 г
Углеводы 10.2 г 219 г 4.7% 4.8% 2147 г
Углеводы (общие) 2.2 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 3% 3333 г
Вода 79.1 г 2273 г 3.5% 3.5% 2874 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 58.3 мкг 900 мкг 6.5% 6.6% 1544 г
Ретинол 0.055 мг ~
бета Каротин 0.022 мг 5 мг 0.4% 0.4% 22727 г
Витамин В1, тиамин 0.052 мг 1.5 мг 3.5% 3.5% 2885 г
Витамин В2, рибофлавин 0.115 мг 1.8 мг 6.4% 6.5% 1565 г
Витамин В4, холин 52.59 мг 500 мг 10.5% 10.6% 951 г
Витамин В5, пантотеновая 0.408 мг 5 мг 8.2% 8.3% 1225 г
Витамин В6, пиридоксин 0.133 мг 2 мг 6.7% 6.8% 1504 г
Витамин В9, фолаты 5.661 мкг 400 мкг 1.4% 1.4% 7066 г
Витамин В12, кобаламин 0.228 мкг 3 мкг 7.6% 7.7% 1316 г
Витамин C, аскорбиновая 4.76 мг 90 мг 5.3% 5.4% 1891 г
Витамин D, кальциферол 0.352 мкг 10 мкг 3.5% 3.5% 2841 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.201 мг 15 мг 1.3% 1.3% 7463 г
гамма Токоферол 0.015 мг ~
дельта Токоферол 0.006 мг ~
Витамин Н, биотин 3.691 мкг 50 мкг 7.4% 7.5% 1355 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 0.8% 13333 г
Витамин РР, НЭ 1.0154 мг 20 мг 5.1% 5.2% 1970 г
Ниацин 0.388 мг ~
Бетаин 0.265 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 210.81 мг 2500 мг 8.4% 8.5% 1186 г
Кальций, Ca 28.91 мг 1000 мг 2.9% 2.9% 3459 г
Кремний, Si 0.123 мг 30 мг 0.4% 0.4% 24390 г
Магний, Mg 16.72 мг 400 мг 4.2% 4.3% 2392 г
Натрий, Na 134.27 мг 1300 мг 10.3% 10.4% 968 г
Сера, S 49.47 мг 1000 мг 4.9% 5% 2021 г
Фосфор, P 99 мг 800 мг 12.4% 12.6% 808 г
Хлор, Cl 36.9 мг 2300 мг 1.6% 1.6% 6233 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 17.8 мкг ~
Бор, B 4.9 мкг ~
Железо, Fe 0.742 мг 18 мг 4.1% 4.2% 2426 г
Йод, I 4.61 мкг 150 мкг 3.1% 3.1% 3254 г
Кобальт, Co 1.72 мкг 10 мкг 17.2% 17.4% 581 г
Марганец, Mn 0.0552 мг 2 мг 2.8% 2.8% 3623 г
Медь, Cu 74.39 мкг 1000 мкг 7.4% 7.5% 1344 г
Молибден, Mo 1.727 мкг 70 мкг 2.5% 2.5% 4053 г
Никель, Ni 0.074 мкг ~
Олово, Sn 2.07 мкг ~
Рубидий, Rb 11.7 мкг ~
Селен, Se 8.363 мкг 55 мкг 15.2% 15.4% 658 г
Стронций, Sr 2.71 мкг ~
Фтор, F 11.99 мкг 4000 мкг 0.3% 0.3% 33361 г
Хром, Cr 0.99 мкг 50 мкг 2% 2% 5051 г
Цинк, Zn 0.3721 мг 12 мг 3.1% 3.1% 3225 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.088 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.007 г ~
Аргинин* 0.076 г ~
Валин 0.043 г ~
Гистидин* 0.023 г ~
Изолейцин 0.035 г ~
Лейцин 0.091 г ~
Лизин 0.106 г ~
Метионин 0.039 г ~
Треонин 0.043 г ~
Триптофан 0.012 г ~
Фенилаланин 0.039 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.002 г ~
Заменимые аминокислоты 0.016 г ~
Аланин 0.065 г ~
Аспарагиновая кислота 0.133 г ~
Глицин 0.042 г ~
Глутаминовая кислота 0.217 г ~
Пролин 0.049 г ~
Серин 0.068 г ~
Тирозин 0.033 г ~
Цистеин 0.012 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 6.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 101.46 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.003 г ~
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.016 г ~
18:0 Стеариновая 0.007 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.392 г min 16.8 г 8.3% 8.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.017 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.018 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.35 г от 11.2 до 20.6 г 3.1% 3.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.002 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.013 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.004 г ~
Трансжиры 0.001 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.001 г ~

Энергетическая ценность Салат из крабовых палочек с картофелем составляет 98,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 98.6 кКал -%
Белки 4.6 г -%
Жиры 4.4 г -%
Углеводы 10.2 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 79.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ КРАБОВЫХ ПАЛОЧЕК С КАРТОФЕЛЕМ

Салат из крабовых палочек с картофелем богат такими витаминами и минералами, как: фосфором - 12,4 %, кобальтом - 17,2 %, селеном - 15,2 %

Чем полезен Салат из крабовых палочек с картофелем

  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат из крабовых палочек с картофелем, калорийность 98,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из крабовых палочек с картофелем, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты