Рецепт Пирог с малиной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пирог с малиной

Малина (Запекание) 200 г
Сметана 15% жирности 300 г
Яйцо куриное (Запекание) 120 г
Сахар песок 200 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 5 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 100 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 180 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог с малиной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 290 ккал 1684 ккал 17.2% 5.9% 581 г
Белки 4.4 г 76 г 5.8% 2% 1727 г
Жиры 14.5 г 56 г 25.9% 8.9% 386 г
Углеводы 35.1 г 219 г 16% 5.5% 624 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 2.4% 1429 г
Вода 46.3 г 2273 г 2% 0.7% 4909 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 133.4 мкг 900 мкг 14.8% 5.1% 675 г
Ретинол 0.12 мг ~
бета Каротин 0.094 мг 5 мг 1.9% 0.7% 5319 г
Витамин В1, тиамин 0.043 мг 1.5 мг 2.9% 1% 3488 г
Витамин В2, рибофлавин 0.108 мг 1.8 мг 6% 2.1% 1667 г
Витамин В4, холин 55.95 мг 500 мг 11.2% 3.9% 894 г
Витамин В5, пантотеновая 0.33 мг 5 мг 6.6% 2.3% 1515 г
Витамин В6, пиридоксин 0.061 мг 2 мг 3.1% 1.1% 3279 г
Витамин В9, фолаты 6.867 мкг 400 мкг 1.7% 0.6% 5825 г
Витамин В12, кобаламин 0.182 мкг 3 мкг 6.1% 2.1% 1648 г
Витамин C, аскорбиновая 2.15 мг 90 мг 2.4% 0.8% 4186 г
Витамин D, кальциферол 0.419 мкг 10 мкг 4.2% 1.4% 2387 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.636 мг 15 мг 4.2% 1.4% 2358 г
Витамин Н, биотин 4.085 мкг 50 мкг 8.2% 2.8% 1224 г
Витамин К, филлохинон 2.4 мкг 120 мкг 2% 0.7% 5000 г
Витамин РР, НЭ 1.2067 мг 20 мг 6% 2.1% 1657 г
Ниацин 0.369 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 114.23 мг 2500 мг 4.6% 1.6% 2189 г
Кальций, Ca 46.29 мг 1000 мг 4.6% 1.6% 2160 г
Кремний, Si 7.489 мг 30 мг 25% 8.6% 401 г
Магний, Mg 10.86 мг 400 мг 2.7% 0.9% 3683 г
Натрий, Na 170.12 мг 1300 мг 13.1% 4.5% 764 г
Сера, S 44.15 мг 1000 мг 4.4% 1.5% 2265 г
Фосфор, P 65.3 мг 800 мг 8.2% 2.8% 1225 г
Хлор, Cl 49.31 мг 2300 мг 2.1% 0.7% 4664 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 233.6 мкг ~
Бор, B 41.3 мкг ~
Ванадий, V 16.12 мкг ~
Железо, Fe 0.866 мг 18 мг 4.8% 1.7% 2079 г
Йод, I 5 мкг 150 мкг 3.3% 1.1% 3000 г
Кобальт, Co 1.937 мкг 10 мкг 19.4% 6.7% 516 г
Литий, Li 0.522 мкг ~
Марганец, Mn 0.1409 мг 2 мг 7% 2.4% 1419 г
Медь, Cu 65.88 мкг 1000 мкг 6.6% 2.3% 1518 г
Молибден, Mo 7.045 мкг 70 мкг 10.1% 3.5% 994 г
Никель, Ni 1.151 мкг ~
Олово, Sn 4.86 мкг ~
Рубидий, Rb 1.4 мкг ~
Селен, Se 4.657 мкг 55 мкг 8.5% 2.9% 1181 г
Стронций, Sr 5.89 мкг ~
Титан, Ti 1.92 мкг ~
Фтор, F 16.5 мкг 4000 мкг 0.4% 0.1% 24242 г
Хром, Cr 1.62 мкг 50 мкг 3.2% 1.1% 3086 г
Цинк, Zn 0.3974 мг 12 мг 3.3% 1.1% 3020 г
Цирконий, Zr 0.56 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 11.875 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 23 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.098 г ~
Валин 0.097 г ~
Гистидин* 0.043 г ~
Изолейцин 0.076 г ~
Лейцин 0.136 г ~
Лизин 0.112 г ~
Метионин 0.052 г ~
Метионин + Цистеин 0.089 г ~
Треонин 0.077 г ~
Триптофан 0.027 г ~
Фенилаланин 0.082 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.142 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.088 г ~
Аспарагиновая кислота 0.153 г ~
Глицин 0.053 г ~
Глутаминовая кислота 0.224 г ~
Пролин 0.052 г ~
Серин 0.116 г ~
Тирозин 0.061 г ~
Цистеин 0.036 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 3.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 4.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 102.36 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 8.5 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.379 г ~
6:0 Капроновая 0.084 г ~
8:0 Каприловая 0.073 г ~
10:0 Каприновая 0.191 г ~
12:0 Лауриновая 0.245 г ~
14:0 Миристиновая 0.797 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.74 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.868 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.648 г min 16.8 г 27.7% 9.6%
14:1 Миристолеиновая 0.085 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.337 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.797 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.606 г от 11.2 до 20.6 г 5.4% 1.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.219 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.012 г ~

Энергетическая ценность Пирог с малиной составляет 290 кКал.

  • Порция = 124 гр (359.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 290 кКал -%
Белки 4.4 г -%
Жиры 14.5 г -%
Углеводы 35.1 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 46.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОГ С МАЛИНОЙ

Пирог с малиной богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 14,8 %, холином - 11,2 %, кремнием - 25 %, кобальтом - 19,4 %

Чем полезен Пирог с малиной

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пирог с малиной, калорийность 290 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пирог с малиной, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги