Рецепт Щи постные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Щи постные

Капуста белокочанная (Варка без слива) 337 г
Лук репчатый (Варка без слива) 102 г
Морковь (Варка без слива) 99 г
Картофель (Варка без слива) 484 г
Перец сладкий красный (Варка без слива) 59 г
Подсолнечное масло 40 г
Петрушка свежая (Варка без слива) 8 г
Укроп (Варка без слива) 9 г
приправа Армянская (Волшебное дерево) 2 г
Приправа Кавказские травы ( KOTANYI) 2 г
Вода 2489 г
Чеснок (Варка без слива) 25 г
Горошек зелёный, консервированный, содержимое без жидкости 258 г
Томатная паста. Консервы 90 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Щи постные".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 30.5 ккал 1684 ккал 1.8% 5.9% 5521 г
Белки 0.9 г 76 г 1.2% 3.9% 8444 г
Жиры 1.2 г 56 г 2.1% 6.9% 4667 г
Углеводы 3.8 г 219 г 1.7% 5.6% 5763 г
Углеводы (общие) 0.8 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 14.8% 2222 г
Вода 92.5 г 2273 г 4.1% 13.4% 2457 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 63.3 мкг 900 мкг 7% 23% 1422 г
альфа Каротин 0.606 мкг ~
бета Каротин 0.417 мг 5 мг 8.3% 27.2% 1199 г
бета Криптоксантин 0.021 мкг ~
Ликопин 0.04 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 89.079 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.03 мг 1.5 мг 2% 6.6% 5000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.025 мг 1.8 мг 1.4% 4.6% 7200 г
Витамин В4, холин 5.76 мг 500 мг 1.2% 3.9% 8681 г
Витамин В5, пантотеновая 0.085 мг 5 мг 1.7% 5.6% 5882 г
Витамин В6, пиридоксин 0.073 мг 2 мг 3.7% 12.1% 2740 г
Витамин В9, фолаты 5.4 мкг 400 мкг 1.4% 4.6% 7407 г
Витамин C, аскорбиновая 6.31 мг 90 мг 7% 23% 1426 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.551 мг 15 мг 3.7% 12.1% 2722 г
Витамин Н, биотин 0.154 мкг 50 мкг 0.3% 1% 32468 г
Витамин К, филлохинон 13.6 мкг 120 мкг 11.3% 37% 882 г
Витамин РР, НЭ 0.448 мг 20 мг 2.2% 7.2% 4464 г
Ниацин 0.278 мг ~
Бетаин 0.015 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 138.77 мг 2500 мг 5.6% 18.4% 1802 г
Кальций, Ca 14.37 мг 1000 мг 1.4% 4.6% 6959 г
Кремний, Si 7.093 мг 30 мг 23.6% 77.4% 423 г
Магний, Mg 9.04 мг 400 мг 2.3% 7.5% 4425 г
Натрий, Na 21.58 мг 1300 мг 1.7% 5.6% 6024 г
Сера, S 14.16 мг 1000 мг 1.4% 4.6% 7062 г
Фосфор, P 19.1 мг 800 мг 2.4% 7.9% 4188 г
Хлор, Cl 19.5 мг 2300 мг 0.8% 2.6% 11795 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 106.2 мкг ~
Бор, B 25.2 мкг ~
Ванадий, V 12.54 мкг ~
Железо, Fe 0.37 мг 18 мг 2.1% 6.9% 4865 г
Йод, I 1.03 мкг 150 мкг 0.7% 2.3% 14563 г
Кобальт, Co 1.706 мкг 10 мкг 17.1% 56.1% 586 г
Литий, Li 6.592 мкг ~
Марганец, Mn 0.0571 мг 2 мг 2.9% 9.5% 3503 г
Медь, Cu 48.57 мкг 1000 мкг 4.9% 16.1% 2059 г
Молибден, Mo 3.254 мкг 70 мкг 4.6% 15.1% 2151 г
Никель, Ni 1.406 мкг ~
Рубидий, Rb 44.9 мкг ~
Селен, Se 0.388 мкг 55 мкг 0.7% 2.3% 14175 г
Стронций, Sr 0.95 мкг ~
Фтор, F 67.66 мкг 4000 мкг 1.7% 5.6% 5912 г
Хром, Cr 1.31 мкг 50 мкг 2.6% 8.5% 3817 г
Цинк, Zn 0.1958 мг 12 мг 1.6% 5.2% 6129 г
Цирконий, Zr 0.22 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.216 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.14 г ~
Аргинин* 0.049 г ~
Валин 0.035 г ~
Гистидин* 0.013 г ~
Изолейцин 0.028 г ~
Лейцин 0.042 г ~
Лизин 0.043 г ~
Метионин 0.01 г ~
Метионин + Цистеин 0.011 г ~
Треонин 0.029 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.03 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.037 г ~
Заменимые аминокислоты 0.25 г ~
Аланин 0.034 г ~
Аспарагиновая кислота 0.078 г ~
Глицин 0.028 г ~
Глутаминовая кислота 0.108 г ~
Пролин 0.028 г ~
Серин 0.032 г ~
Тирозин 0.023 г ~
Цистеин 0.007 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 42%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.014 мг ~
бета Ситостерол 2.203 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.08 г ~
18:0 Стеариновая 0.045 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
22:0 Бегеновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.267 г min 16.8 г 1.6% 5.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.266 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.695 г от 11.2 до 20.6 г 6.2% 20.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.638 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~

Энергетическая ценность Щи постные составляет 30,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 30.5 кКал -%
Белки 0.9 г -%
Жиры 1.2 г -%
Углеводы 3.8 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 92.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЩИ ПОСТНЫЕ

Щи постные богат такими витаминами и минералами, как: витамином K - 11,3 %, кремнием - 23,6 %, кобальтом - 17,1 %

Чем полезен Щи постные

  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Щи постные, калорийность 30,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Щи постные, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги