Рецепт Пирог с капустой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пирог с капустой

Тесто Песочное [Морозко] 1000 г
Капуста жаренная 1000 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог с капустой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 270 ккал 1684 ккал 16% 5.9% 624 г
Белки 4 г 76 г 5.3% 2% 1900 г
Жиры 15.1 г 56 г 27% 10% 371 г
Углеводы 29.5 г 219 г 13.5% 5% 742 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 2.4% 1538 г
Вода 67.2 г 2273 г 3% 1.1% 3382 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 20.1 мкг 900 мкг 2.2% 0.8% 4478 г
бета Каротин 0.025 мг 5 мг 0.5% 0.2% 20000 г
Витамин В1, тиамин 0.02 мг 1.5 мг 1.3% 0.5% 7500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.03 мг 1.8 мг 1.7% 0.6% 6000 г
Витамин В4, холин 6.79 мг 500 мг 1.4% 0.5% 7364 г
Витамин В6, пиридоксин 0.064 мг 2 мг 3.2% 1.2% 3125 г
Витамин В9, фолаты 13.956 мкг 400 мкг 3.5% 1.3% 2866 г
Витамин C, аскорбиновая 28.55 мг 90 мг 31.7% 11.7% 315 г
Витамин D, кальциферол 0.053 мкг 10 мкг 0.5% 0.2% 18868 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.104 мг 15 мг 0.7% 0.3% 14423 г
Витамин К, филлохинон 48.2 мкг 120 мкг 40.2% 14.9% 249 г
Витамин РР, НЭ 0.579 мг 20 мг 2.9% 1.1% 3454 г
Макроэлементы
Калий, K 191.55 мг 2500 мг 7.7% 2.9% 1305 г
Кальций, Ca 32.48 мг 1000 мг 3.2% 1.2% 3079 г
Магний, Mg 10.22 мг 400 мг 2.6% 1% 3914 г
Натрий, Na 120.48 мг 1300 мг 9.3% 3.4% 1079 г
Сера, S 24.32 мг 1000 мг 2.4% 0.9% 4112 г
Фосфор, P 21.1 мг 800 мг 2.6% 1% 3791 г
Хлор, Cl 195.59 мг 2300 мг 8.5% 3.1% 1176 г
Микроэлементы
Бор, B 126.9 мкг ~
Железо, Fe 0.397 мг 18 мг 2.2% 0.8% 4534 г
Йод, I 1.91 мкг 150 мкг 1.3% 0.5% 7853 г
Кобальт, Co 1.947 мкг 10 мкг 19.5% 7.2% 514 г
Марганец, Mn 0.1086 мг 2 мг 5.4% 2% 1842 г
Медь, Cu 51.93 мкг 1000 мкг 5.2% 1.9% 1926 г
Молибден, Mo 6.661 мкг 70 мкг 9.5% 3.5% 1051 г
Селен, Se 0.191 мкг 55 мкг 0.3% 0.1% 28796 г
Фтор, F 6.35 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 62992 г
Хром, Cr 3.17 мкг 50 мкг 6.3% 2.3% 1577 г
Цинк, Zn 0.2615 мг 12 мг 2.2% 0.8% 4589 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.85 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Пирог с капустой составляет 270 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 270 кКал -%
Белки 4 г -%
Жиры 15.1 г -%
Углеводы 29.5 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 67.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОГ С КАПУСТОЙ

Пирог с капустой богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 31,7 %, витамином K - 40,2 %, кобальтом - 19,5 %

Чем полезен Пирог с капустой

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пирог с капустой, калорийность 270 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пирог с капустой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы