Рецепт Каша овсяная с изюмом и грецким орехом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Каша овсяная с изюмом и грецким орехом

Овсяные хлопья "геркулес" (Варка без слива вязкая)	50 г
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное (Кипячение)	100 г
Изюм без косточек (из винограда кишмиш) (Варка без слива)	25 г
Грецкий орех	20 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша овсяная с изюмом и грецким орехом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	228.8 ккал	1684 ккал	13.6%	5.9%	736 г
Белки	6.9 г	76 г	9.1%	4%	1101 г
Жиры	9.6 г	56 г	17.1%	7.5%	583 г
Углеводы	29.2 г	219 г	13.3%	5.8%	750 г
Пищевые волокна	3.5 г	20 г	17.5%	7.6%	571 г
Вода	51.4 г	2273 г	2.3%	1%	4422 г
Органические кислоты	0.2 г	~
Зола	1.2 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	12.3 мкг	900 мкг	1.4%	0.6%	7317 г
Ретинол	0.011 мг	~
бета Каротин	0.015 мг	5 мг	0.3%	0.1%	33333 г
Витамин В1, тиамин	0.17 мг	1.5 мг	11.3%	4.9%	882 г
Витамин В2, рибофлавин	0.121 мг	1.8 мг	6.7%	2.9%	1488 г
Витамин В4, холин	29.02 мг	500 мг	5.8%	2.5%	1723 г
Витамин В5, пантотеновая	0.538 мг	5 мг	10.8%	4.7%	929 г
Витамин В6, пиридоксин	0.18 мг	2 мг	9%	3.9%	1111 г
Витамин В9, фолаты	14.214 мкг	400 мкг	3.6%	1.6%	2814 г
Витамин В12, кобаламин	0.212 мкг	3 мкг	7.1%	3.1%	1415 г
Витамин C, аскорбиновая	1.28 мг	90 мг	1.4%	0.6%	7031 г
Витамин D, кальциферол	0.016 мкг	10 мкг	0.2%	0.1%	62500 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.828 мг	15 мг	5.5%	2.4%	1812 г
Витамин Н, биотин	7.592 мкг	50 мкг	15.2%	6.6%	659 г
Витамин К, филлохинон	1.4 мкг	120 мкг	1.2%	0.5%	8571 г
Витамин РР, НЭ	2.13 мг	20 мг	10.7%	4.7%	939 г
Ниацин	0.487 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	329.5 мг	2500 мг	13.2%	5.8%	759 г
Кальций, Ca	93.7 мг	1000 мг	9.4%	4.1%	1067 г
Кремний, Si	7.459 мг	30 мг	24.9%	10.9%	402 г
Магний, Mg	59.69 мг	400 мг	14.9%	6.5%	670 г
Натрий, Na	48.78 мг	1300 мг	3.8%	1.7%	2665 г
Сера, S	53.79 мг	1000 мг	5.4%	2.4%	1859 г
Фосфор, P	186.1 мг	800 мг	23.3%	10.2%	430 г
Хлор, Cl	82.9 мг	2300 мг	3.6%	1.6%	2774 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	70.1 мкг	~
Бор, B	62.3 мкг	~
Ванадий, V	5.7 мкг	~
Железо, Fe	1.622 мг	18 мг	9%	3.9%	1110 г
Йод, I	5.34 мкг	150 мкг	3.6%	1.6%	2809 г
Кобальт, Co	3.574 мкг	10 мкг	35.7%	15.6%	280 г
Литий, Li	0.846 мкг	~
Марганец, Mn	1.255 мг	2 мг	62.8%	27.4%	159 г
Медь, Cu	225.95 мкг	1000 мкг	22.6%	9.9%	443 г
Молибден, Mo	4.155 мкг	70 мкг	5.9%	2.6%	1685 г
Никель, Ni	20.67 мкг	~
Олово, Sn	6.75 мкг	~
Рубидий, Rb	16.3 мкг	~
Селен, Se	8.728 мкг	55 мкг	15.9%	6.9%	630 г
Стронций, Sr	67.82 мкг	~
Титан, Ti	0.97 мкг	~
Фтор, F	115.43 мкг	4000 мкг	2.9%	1.3%	3465 г
Хром, Cr	1.64 мкг	50 мкг	3.3%	1.4%	3049 г
Цинк, Zn	1.343 мг	12 мг	11.2%	4.9%	894 г
Цирконий, Zr	1.34 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	17.206 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	12 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.469 г	~
Валин	0.275 г	~
Гистидин*	0.117 г	~
Изолейцин	0.205 г	~
Лейцин	0.325 г	~
Лизин	0.175 г	~
Метионин	0.071 г	~
Метионин + Цистеин	0.168 г	~
Треонин	0.18 г	~
Триптофан	0.079 г	~
Фенилаланин	0.245 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.441 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.177 г	~
Аспарагиновая кислота	0.408 г	~
Глицин	0.416 г	~
Глутаминовая кислота	0.924 г	~
Пролин	0.271 г	~
Серин	0.231 г	~
Тирозин	0.198 г	~
Цистеин	0.099 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.8 г	от 0.9 до 3.7 г	88.9%	38.9%
Омега-6 жирные кислоты	4.3 г	от 4.7 до 16.8 г	91.5%	40%
Стеролы (стерины)
Холестерин	4.24 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты	2 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.059 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.83 г	~
18:0 Стеариновая	0.157 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	2.567 г	min 16.8 г	15.3%	6.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.022 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	1.768 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.119 г	~
22:1 Эруковая (ud)	0.259 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	5.071 г	от 11.2 до 20.6 г	45.3%	19.8%
18:2 Линолевая (ud)	4.216 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.781 г	~

Энергетическая ценность Каша овсяная с изюмом и грецким орехом составляет 228,8 кКал.

Порция = 185 гр (423.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	228.8 кКал	-%
	Белки	6.9 г	-%
	Жиры	9.6 г	-%
	Углеводы	29.2 г	-%
	Пищевые волокна	3.5 г	-%
	Вода	51.4 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства КАША ОВСЯНАЯ С ИЗЮМОМ И ГРЕЦКИМ ОРЕХОМ

Каша овсяная с изюмом и грецким орехом богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 11,3 %, витамином H - 15,2 %, калием - 13,2 %, кремнием - 24,9 %, магнием - 14,9 %, фосфором - 23,3 %, кобальтом - 35,7 %, марганцем - 62,8 %, медью - 22,6 %, селеном - 15,9 %, цинком - 11,2 %

Чем полезен Каша овсяная с изюмом и грецким орехом

Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Каша овсяная с изюмом и грецким орехом, калорийность 228,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Каша овсяная с изюмом и грецким орехом, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Татьяна

2024-04-04

Калорийность: 1186 кКал

Витамины и минералы: 90%

Ирина

2024-04-12

Калорийность: 1153 кКал

Витамины и минералы: 85%

Радмира

2024-04-09

Калорийность: 1138 кКал

Витамины и минералы: 83%

Новые рецепты

Спаржа запеченая с морепродуктами

Вафли из палтуса с горбушей

Овощной салат с редискоц

Автор Ирина Султонмуротова

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе