Рецепт Салат с авокадо. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с авокадо

Авокадо 2 avocado, NS as to Florida or California
Киви свежее 1 fruit without skin, medium
Помидор (томат), грунтовый 4 Штука диаметр 5,5 см
Лук репчатый 1 Штука
Масло Оливковое [Hungrow] 20 г
Тмин, семена 3 tsp
Соль столовая 1 dash
Перец черный, молотый или горошек 1 dash
Сырный Продукт Голландский Новый [Молочная Сказка] 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с авокадо".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 136.8 ккал 1684 ккал 8.1% 5.9% 1231 г
Белки 4.1 г 76 г 5.4% 3.9% 1854 г
Жиры 11 г 56 г 19.6% 14.3% 509 г
Углеводы 3.5 г 219 г 1.6% 1.2% 6257 г
Углеводы (общие) 5 г ~
Пищевые волокна 3.9 г 20 г 19.5% 14.3% 513 г
Вода 76.1 г 2273 г 3.3% 2.4% 2987 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 44 мкг 900 мкг 4.9% 3.6% 2045 г
альфа Каротин 9.898 мкг ~
бета Каротин 0.276 мг 5 мг 5.5% 4% 1812 г
бета Криптоксантин 11.591 мкг ~
Ликопин 0.131 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 123.591 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.054 мг 1.5 мг 3.6% 2.6% 2778 г
Витамин В2, рибофлавин 0.072 мг 1.8 мг 4% 2.9% 2500 г
Витамин В4, холин 9.11 мг 500 мг 1.8% 1.3% 5488 г
Витамин В5, пантотеновая 0.668 мг 5 мг 13.4% 9.8% 749 г
Витамин В6, пиридоксин 0.152 мг 2 мг 7.6% 5.6% 1316 г
Витамин В9, фолаты 39.287 мкг 400 мкг 9.8% 7.2% 1018 г
Витамин C, аскорбиновая 19.84 мг 90 мг 22% 16.1% 454 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.208 мг 15 мг 8.1% 5.9% 1242 г
бета Токоферол 0.021 мг ~
гамма Токоферол 0.138 мг ~
дельта Токоферол 0.008 мг ~
Витамин Н, биотин 0.436 мкг 50 мкг 0.9% 0.7% 11468 г
Витамин К, филлохинон 14.2 мкг 120 мкг 11.8% 8.6% 845 г
Витамин РР, НЭ 1.0152 мг 20 мг 5.1% 3.7% 1970 г
Ниацин 0.168 мг ~
Бетаин 0.327 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 334.14 мг 2500 мг 13.4% 9.8% 748 г
Кальций, Ca 18.7 мг 1000 мг 1.9% 1.4% 5348 г
Кремний, Si 2.219 мг 30 мг 7.4% 5.4% 1352 г
Магний, Mg 22.08 мг 400 мг 5.5% 4% 1812 г
Натрий, Na 20.26 мг 1300 мг 1.6% 1.2% 6417 г
Сера, S 19.02 мг 1000 мг 1.9% 1.4% 5258 г
Фосфор, P 40 мг 800 мг 5% 3.7% 2000 г
Хлор, Cl 19.36 мг 2300 мг 0.8% 0.6% 11880 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 71.9 мкг ~
Бор, B 50.5 мкг ~
Ванадий, V 0.15 мкг ~
Железо, Fe 0.692 мг 18 мг 3.8% 2.8% 2601 г
Йод, I 0.84 мкг 150 мкг 0.6% 0.4% 17857 г
Кобальт, Co 2.219 мкг 10 мкг 22.2% 16.2% 451 г
Литий, Li 8.878 мкг ~
Марганец, Mn 0.136 мг 2 мг 6.8% 5% 1471 г
Медь, Cu 134.2 мкг 1000 мкг 13.4% 9.8% 745 г
Молибден, Mo 2.143 мкг 70 мкг 3.1% 2.3% 3266 г
Никель, Ni 4.209 мкг ~
Рубидий, Rb 83.3 мкг ~
Селен, Se 0.419 мкг 55 мкг 0.8% 0.6% 13126 г
Фтор, F 11.37 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 35180 г
Хром, Cr 1.68 мкг 50 мкг 3.4% 2.5% 2976 г
Цинк, Zn 0.4352 мг 12 мг 3.6% 2.6% 2757 г
Цирконий, Zr 1.47 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.145 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.7 г ~
Галактоза 0.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.1 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.079 г ~
Аргинин* 0.07 г ~
Валин 0.064 г ~
Гистидин* 0.032 г ~
Изолейцин 0.055 г ~
Лейцин 0.087 г ~
Лизин 0.082 г ~
Метионин 0.023 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.05 г ~
Триптофан 0.017 г ~
Фенилаланин 0.06 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.021 г ~
Заменимые аминокислоты 0.3 г ~
Аланин 0.067 г ~
Аспарагиновая кислота 0.168 г ~
Глицин 0.065 г ~
Глутаминовая кислота 0.327 г ~
Пролин 0.058 г ~
Серин 0.067 г ~
Тирозин 0.037 г ~
Цистеин 0.018 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 8.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 12.4%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.498 мг ~
Кампестерол 2.051 мг ~
Стигмастерол 0.82 мг ~
бета Ситостерол 31.176 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.855 г ~
18:0 Стеариновая 0.022 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.069 г min 16.8 г 24.2% 17.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.287 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.768 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.788 г от 11.2 до 20.6 г 7% 5.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.726 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.056 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.046 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.006 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность Салат с авокадо составляет 136,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 136.8 кКал -%
Белки 4.1 г -%
Жиры 11 г -%
Углеводы 3.5 г -%
Пищевые волокна 3.9 г -%
Вода 76.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С АВОКАДО

Салат с авокадо богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 13,4 %, витамином C - 22 %, витамином K - 11,8 %, калием - 13,4 %, кобальтом - 22,2 %, медью - 13,4 %

Чем полезен Салат с авокадо

  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с авокадо, калорийность 136,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с авокадо, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги