Калорийность Протеин. Химический состав и пищевая ценность.

Продукт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Протеин".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на порцию съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 120 кКал 1684 кКал 7.1% 5.9% 1403 г
Белки 26.6 г 76 г 35% 29.2% 286 г
Жиры 0.5 г 56 г 0.9% 0.8% 11200 г
Углеводы 2.1 г 219 г 1% 0.8% 10429 г
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.2 мг 1.5 мг 13.3% 11.1% 750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.7 мг 1.8 мг 38.9% 32.4% 257 г
Витамин В4, холин 76.2 мг 500 мг 15.2% 12.7% 656 г
Витамин В5, пантотеновая 1.9 мг 5 мг 38% 31.7% 263 г
Витамин В6, пиридоксин 0.2 мг 2 мг 10% 8.3% 1000 г
Витамин В9, фолаты 11.2 мкг 400 мкг 2.8% 2.3% 3571 г
Витамин В12, кобаламин 0.8 мкг 3 мкг 26.7% 22.3% 375 г
Макроэлементы
Калий, K 170 мг 2500 мг 6.8% 5.7% 1471 г
Кальций, Ca 160 мг 1000 мг 16% 13.3% 625 г
Магний, Mg 66 мг 400 мг 16.5% 13.8% 606 г
Натрий, Na 53 мг 1300 мг 4.1% 3.4% 2453 г
Фосфор, P 449 мг 800 мг 56.1% 46.8% 178 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.1 мг 18 мг 6.1% 5.1% 1636 г
Селен, Se 9.1 мкг 55 мкг 16.5% 13.8% 604 г
Цинк, Zn 2.1 мг 12 мг 17.5% 14.6% 571 г

Энергетическая ценность Протеин составляет 120 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор продукта

Пищевая ценность на 100 порция
Содержание в порции % от РСП
Калории 120 кКал -%
Белки 26.6 г -%
Жиры 0.5 г -%
Углеводы 2.1 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 0 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПРОТЕИН

Протеин богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 13,3 %, витамином B2 - 38,9 %, холином - 15,2 %, витамином B5 - 38 %, витамином B12 - 26,7 %, кальцием - 16 %, магнием - 16,5 %, фосфором - 56,1 %, селеном - 16,5 %, цинком - 17,5 %

Чем полезен Протеин

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Протеин калорийность 120 кКал, химический состав, питательная ценность, витамины, минералы, чем полезен Протеин, калории, нутриенты, полезные свойства Протеин
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы