Рецепт Индейка с помидорами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Индейка с помидорами

Филе Бедра Индейки [Индилайт] 586 г
Оливковое Масло Extra Virgin [De Luxe] 10 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Перец белый 2 г
Морковь 82 г
Помидор (томат), парниковый 183 г
Вода 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Индейка с помидорами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 120.9 ккал 1684 ккал 7.2% 6% 1393 г
Белки 11.3 г 76 г 14.9% 12.3% 673 г
Жиры 7.4 г 56 г 13.2% 10.9% 757 г
Углеводы 1.6 г 219 г 0.7% 0.6% 13688 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1.7% 5000 г
Вода 78.8 г 2273 г 3.5% 2.9% 2885 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 210.6 мкг 900 мкг 23.4% 19.4% 427 г
бета Каротин 1.264 мг 5 мг 25.3% 20.9% 396 г
Витамин В1, тиамин 0.014 мг 1.5 мг 0.9% 0.7% 10714 г
Витамин В2, рибофлавин 0.013 мг 1.8 мг 0.7% 0.6% 13846 г
Витамин В4, холин 0.85 мг 500 мг 0.2% 0.2% 58824 г
Витамин В5, пантотеновая 0.025 мг 5 мг 0.5% 0.4% 20000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.013 мг 2 мг 0.7% 0.6% 15385 г
Витамин В9, фолаты 0.891 мкг 400 мкг 0.2% 0.2% 44893 г
Витамин C, аскорбиновая 4.83 мг 90 мг 5.4% 4.5% 1863 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.039 мг 15 мг 0.3% 0.2% 38462 г
Витамин Н, биотин 0.058 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 86207 г
Витамин К, филлохинон 3 мкг 120 мкг 2.5% 2.1% 4000 г
Витамин РР, НЭ 0.214 мг 20 мг 1.1% 0.9% 9346 г
Ниацин 0.204 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 71.72 мг 2500 мг 2.9% 2.4% 3486 г
Кальций, Ca 6.07 мг 1000 мг 0.6% 0.5% 16474 г
Кремний, Si 3.699 мг 30 мг 12.3% 10.2% 811 г
Магний, Mg 3.98 мг 400 мг 1% 0.8% 10050 г
Натрий, Na 96.29 мг 1300 мг 7.4% 6.1% 1350 г
Сера, S 3.88 мг 1000 мг 0.4% 0.3% 25773 г
Фосфор, P 13.4 мг 800 мг 1.7% 1.4% 5970 г
Хлор, Cl 158.69 мг 2300 мг 6.9% 5.7% 1449 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 60.2 мкг ~
Бор, B 44 мкг ~
Ванадий, V 9.65 мкг ~
Железо, Fe 0.215 мг 18 мг 1.2% 1% 8372 г
Йод, I 0.91 мкг 150 мкг 0.6% 0.5% 16484 г
Кобальт, Co 1.518 мкг 10 мкг 15.2% 12.6% 659 г
Литий, Li 6.814 мкг ~
Марганец, Mn 0.0602 мг 2 мг 3% 2.5% 3322 г
Медь, Cu 34.17 мкг 1000 мкг 3.4% 2.8% 2927 г
Молибден, Mo 3.785 мкг 70 мкг 5.4% 4.5% 1849 г
Никель, Ni 3.374 мкг ~
Рубидий, Rb 35.2 мкг ~
Селен, Se 0.103 мкг 55 мкг 0.2% 0.2% 53398 г
Стронций, Sr 0.84 мкг ~
Фтор, F 15.48 мкг 4000 мкг 0.4% 0.3% 25840 г
Хром, Cr 1.36 мкг 50 мкг 2.7% 2.2% 3676 г
Цинк, Zn 0.0856 мг 12 мг 0.7% 0.6% 14019 г
Цирконий, Zr 1.03 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.019 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.03 г ~
Аргинин* 0.004 г ~
Валин 0.004 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.003 г ~
Лейцин 0.004 г ~
Лизин 0.004 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.003 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.003 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.005 г ~
Заменимые аминокислоты 0.057 г ~
Аланин 0.005 г ~
Аспарагиновая кислота 0.013 г ~
Глицин 0.003 г ~
Глутаминовая кислота 0.023 г ~
Пролин 0.003 г ~
Серин 0.003 г ~
Тирозин 0.002 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.129 мг ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.002 г min 16.8 г
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.001 г от 11.2 до 20.6 г

Энергетическая ценность Индейка с помидорами составляет 120,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 120.9 кКал -%
Белки 11.3 г -%
Жиры 7.4 г -%
Углеводы 1.6 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 78.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ИНДЕЙКА С ПОМИДОРАМИ

Индейка с помидорами богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 23,4 %, бэта-каротином - 25,3 %, кремнием - 12,3 %, кобальтом - 15,2 %

Чем полезен Индейка с помидорами

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Индейка с помидорами, калорийность 120,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Индейка с помидорами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты