Рецепт Овощной суп со свининой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овощной суп со свининой

Свинина, свежая,разделанная, нарезаная кусками(филей и лопаточная чать), мясо с жиром,сырая 500 г
Лук репчатый (Варка без слива) 300 г
Картофель (Варка без слива) 550 г
Баклажан (Варка без слива) 200 г
Помидор (томат), грунтовый (Варка без слива) 300 г
Перец сладкий красный (Варка без слива) 150 г
Вода водопроводная питьевая 3000 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овощной суп со свининой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 31.5 ккал 1684 ккал 1.9% 6% 5346 г
Белки 2.5 г 76 г 3.3% 10.5% 3040 г
Жиры 1.1 г 56 г 2% 6.3% 5091 г
Углеводы 2.7 г 219 г 1.2% 3.8% 8111 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 9.5% 3333 г
Вода 92.4 г 2273 г 4.1% 13% 2460 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 17.1 мкг 900 мкг 1.9% 6% 5263 г
бета Каротин 0.102 мг 5 мг 2% 6.3% 4902 г
Витамин В1, тиамин 0.08 мг 1.5 мг 5.3% 16.8% 1875 г
Витамин В2, рибофлавин 0.039 мг 1.8 мг 2.2% 7% 4615 г
Витамин В4, холин 7.58 мг 500 мг 1.5% 4.8% 6596 г
Витамин В5, пантотеновая 0.16 мг 5 мг 3.2% 10.2% 3125 г
Витамин В6, пиридоксин 0.122 мг 2 мг 6.1% 19.4% 1639 г
Витамин В9, фолаты 2.476 мкг 400 мкг 0.6% 1.9% 16155 г
Витамин В12, кобаламин 0.065 мкг 3 мкг 2.2% 7% 4615 г
Витамин C, аскорбиновая 4.9 мг 90 мг 5.4% 17.1% 1837 г
Витамин D, кальциферол 0.051 мкг 10 мкг 0.5% 1.6% 19608 г
Витамин D3, холекальциферол 0.051 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.105 мг 15 мг 0.7% 2.2% 14286 г
гамма Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 0.141 мкг 50 мкг 0.3% 1% 35461 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 2.5% 12000 г
Витамин РР, НЭ 0.842 мг 20 мг 4.2% 13.3% 2375 г
Ниацин 0.207 мг ~
Бетаин 0.265 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 140.78 мг 2500 мг 5.6% 17.8% 1776 г
Кальций, Ca 8.05 мг 1000 мг 0.8% 2.5% 12422 г
Кремний, Si 4.876 мг 30 мг 16.3% 51.7% 615 г
Магний, Mg 7.93 мг 400 мг 2% 6.3% 5044 г
Натрий, Na 9.22 мг 1300 мг 0.7% 2.2% 14100 г
Сера, S 29.47 мг 1000 мг 2.9% 9.2% 3393 г
Фосфор, P 33.4 мг 800 мг 4.2% 13.3% 2395 г
Хлор, Cl 13.86 мг 2300 мг 0.6% 1.9% 16595 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 97.3 мкг ~
Бор, B 22 мкг ~
Ванадий, V 10.07 мкг ~
Железо, Fe 0.307 мг 18 мг 1.7% 5.4% 5863 г
Йод, I 0.73 мкг 150 мкг 0.5% 1.6% 20548 г
Кобальт, Co 1.324 мкг 10 мкг 13.2% 41.9% 755 г
Литий, Li 9.495 мкг ~
Марганец, Mn 0.0341 мг 2 мг 1.7% 5.4% 5865 г
Медь, Cu 48.64 мкг 1000 мкг 4.9% 15.6% 2056 г
Молибден, Mo 1.13 мкг 70 мкг 1.6% 5.1% 6195 г
Никель, Ni 1.024 мкг ~
Рубидий, Rb 57.3 мкг ~
Селен, Se 3.306 мкг 55 мкг 6% 19% 1664 г
Стронций, Sr 0.62 мкг ~
Фтор, F 47.86 мкг 4000 мкг 1.2% 3.8% 8358 г
Хром, Cr 1.06 мкг 50 мкг 2.1% 6.7% 4717 г
Цинк, Zn 0.3378 мг 12 мг 2.8% 8.9% 3552 г
Цирконий, Zr 0.38 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.657 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.134 г ~
Аргинин* 0.16 г ~
Валин 0.129 г ~
Гистидин* 0.093 г ~
Изолейцин 0.117 г ~
Лейцин 0.195 г ~
Лизин 0.214 г ~
Метионин 0.06 г ~
Метионин + Цистеин 0.009 г ~
Треонин 0.11 г ~
Триптофан 0.028 г ~
Фенилаланин 0.104 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.036 г ~
Заменимые аминокислоты 0.252 г ~
Аланин 0.139 г ~
Аспарагиновая кислота 0.245 г ~
Гидроксипролин 0.004 г ~
Глицин 0.112 г ~
Глутаминовая кислота 0.406 г ~
Пролин 0.099 г ~
Серин 0.107 г ~
Тирозин 0.093 г ~
Цистеин 0.028 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 6.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.62 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.013 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.227 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.12 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.402 г min 16.8 г 2.4% 7.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.024 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.42 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.294 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.123 г от 11.2 до 20.6 г 1.1% 3.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.12 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.087 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.004 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.006 г ~
Трансжиры 0.007 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.004 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.005 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс, транс 0.003 г ~

Энергетическая ценность Овощной суп со свининой составляет 31,5 кКал.

  • Порция = 300 гр (94.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 31.5 кКал -%
Белки 2.5 г -%
Жиры 1.1 г -%
Углеводы 2.7 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 92.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВОЩНОЙ СУП СО СВИНИНОЙ

Овощной суп со свининой богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 16,3 %, кобальтом - 13,2 %

Чем полезен Овощной суп со свининой

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овощной суп со свининой, калорийность 31,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овощной суп со свининой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты