Рецепт Салат краб + помидор + сыр. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат краб + помидор + сыр

Крабовое мясо из сурими (искуственное), крабовые палочки 400 г
Помидор (томат), парниковый 300 г
Йогурт 1,5% жирности, 4,1% белка, натуральный 125 г
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 100 г
Соевый соус 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат краб + помидор + сыр".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 91.4 ккал 1684 ккал 5.4% 5.9% 1842 г
Белки 6.6 г 76 г 8.7% 9.5% 1152 г
Жиры 3.5 г 56 г 6.3% 6.9% 1600 г
Углеводы 8.2 г 219 г 3.7% 4% 2671 г
Углеводы (общие) 6.4 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 2.2% 5000 г
Вода 78.8 г 2273 г 3.5% 3.8% 2885 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 2.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 57.6 мкг 900 мкг 6.4% 7% 1563 г
Ретинол 0.029 мг ~
бета Каротин 0.176 мг 5 мг 3.5% 3.8% 2841 г
Витамин В1, тиамин 0.034 мг 1.5 мг 2.3% 2.5% 4412 г
Витамин В2, рибофлавин 0.099 мг 1.8 мг 5.5% 6% 1818 г
Витамин В4, холин 12.87 мг 500 мг 2.6% 2.8% 3885 г
Витамин В5, пантотеновая 0.081 мг 5 мг 1.6% 1.8% 6173 г
Витамин В6, пиридоксин 0.076 мг 2 мг 3.8% 4.2% 2632 г
Витамин В9, фолаты 3.555 мкг 400 мкг 0.9% 1% 11252 г
Витамин В12, кобаламин 0.452 мкг 3 мкг 15.1% 16.5% 664 г
Витамин C, аскорбиновая 6.43 мг 90 мг 7.1% 7.8% 1400 г
Витамин D, кальциферол 0.104 мкг 10 мкг 1% 1.1% 9615 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.124 мг 15 мг 0.8% 0.9% 12097 г
гамма Токоферол 0.042 мг ~
дельта Токоферол 0.017 мг ~
Витамин Н, биотин 0.66 мкг 50 мкг 1.3% 1.4% 7576 г
Витамин К, филлохинон 2.9 мкг 120 мкг 2.4% 2.6% 4138 г
Витамин РР, НЭ 1.2815 мг 20 мг 6.4% 7% 1561 г
Ниацин 0.204 мг ~
Бетаин 1.69 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 156.81 мг 2500 мг 6.3% 6.9% 1594 г
Кальций, Ca 117.37 мг 1000 мг 11.7% 12.8% 852 г
Кремний, Si 1.885 мг 30 мг 6.3% 6.9% 1592 г
Магний, Mg 25.96 мг 400 мг 6.5% 7.1% 1541 г
Натрий, Na 490.2 мг 1300 мг 37.7% 41.2% 265 г
Сера, S 67.9 мг 1000 мг 6.8% 7.4% 1473 г
Фосфор, P 199.1 мг 800 мг 24.9% 27.2% 402 г
Хлор, Cl 161.78 мг 2300 мг 7% 7.7% 1422 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 49 мкг ~
Бор, B 36.1 мкг ~
Ванадий, V 0.16 мкг ~
Железо, Fe 0.484 мг 18 мг 2.7% 3% 3719 г
Йод, I 1.81 мкг 150 мкг 1.2% 1.3% 8287 г
Кобальт, Co 2.016 мкг 10 мкг 20.2% 22.1% 496 г
Литий, Li 9.11 мкг ~
Марганец, Mn 0.0918 мг 2 мг 4.6% 5% 2179 г
Медь, Cu 55.85 мкг 1000 мкг 5.6% 6.1% 1791 г
Молибден, Mo 2.853 мкг 70 мкг 4.1% 4.5% 2454 г
Никель, Ni 4.084 мкг ~
Олово, Sn 1.7 мкг ~
Рубидий, Rb 48.1 мкг ~
Селен, Se 11.262 мкг 55 мкг 20.5% 22.4% 488 г
Стронций, Sr 2.23 мкг ~
Фтор, F 8.9 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 44944 г
Хром, Cr 1.83 мкг 50 мкг 3.7% 4% 2732 г
Цинк, Zn 0.6472 мг 12 мг 5.4% 5.9% 1854 г
Цирконий, Zr 1.51 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.466 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.1 г ~
Сахароза 1.2 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.896 г ~
Аргинин* 0.293 г ~
Валин 0.307 г ~
Гистидин* 0.227 г ~
Изолейцин 0.208 г ~
Лейцин 0.473 г ~
Лизин 0.468 г ~
Метионин 0.169 г ~
Метионин + Цистеин 0.079 г ~
Треонин 0.224 г ~
Триптофан 0.104 г ~
Фенилаланин 0.248 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.269 г ~
Заменимые аминокислоты 1.49 г ~
Аланин 0.253 г ~
Аспарагиновая кислота 0.538 г ~
Глицин 0.165 г ~
Глутаминовая кислота 1.134 г ~
Пролин 0.396 г ~
Серин 0.329 г ~
Тирозин 0.241 г ~
Цистеин 0.059 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 18.25 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.9 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.01 г ~
8:0 Каприловая 0.042 г ~
10:0 Каприновая 0.133 г ~
12:0 Лауриновая 0.129 г ~
14:0 Миристиновая 0.261 г ~
15:0 Пентадекановая 0.031 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.694 г ~
17:0 Маргариновая 0.021 г ~
18:0 Стеариновая 0.374 г ~
20:0 Арахиновая 0.021 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.977 г min 16.8 г 5.8% 6.3%
14:1 Миристолеиновая 0.041 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.056 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.759 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.051 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.002 г ~
22:1 цис 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.149 г от 11.2 до 20.6 г 1.3% 1.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.084 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.037 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.003 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.012 г ~
Трансжиры 0.003 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.003 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.003 г ~

Энергетическая ценность Салат краб + помидор + сыр составляет 91,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 91.4 кКал -%
Белки 6.6 г -%
Жиры 3.5 г -%
Углеводы 8.2 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 78.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ КРАБ + ПОМИДОР + СЫР

Салат краб + помидор + сыр богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 15,1 %, кальцием - 11,7 %, фосфором - 24,9 %, кобальтом - 20,2 %, селеном - 20,5 %

Чем полезен Салат краб + помидор + сыр

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат краб + помидор + сыр, калорийность 91,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат краб + помидор + сыр, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты