Рецепт Кабачок с помидорами в духовке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кабачок с помидорами в духовке

Кабачок (Запекание) 299 г
Помидор (томат), парниковый (Запекание) 198 г
Укроп (Запекание) 12 г
Сметана 20% жирности (Запекание) 90 г
Чеснок, порошок 2 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Перец черный, молотый или горошек 1 г
Сыр российский 25 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кабачок с помидорами в духовке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 62.7 ккал 1684 ккал 3.7% 5.9% 2686 г
Белки 2.2 г 76 г 2.9% 4.6% 3455 г
Жиры 4.2 г 56 г 7.5% 12% 1333 г
Углеводы 4.3 г 219 г 2% 3.2% 5093 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 6.4% 2500 г
Вода 85.3 г 2273 г 3.8% 6.1% 2665 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 86.3 мкг 900 мкг 9.6% 15.3% 1043 г
Ретинол 0.037 мг ~
альфа Каротин 0.022 мкг ~
бета Каротин 0.293 мг 5 мг 5.9% 9.4% 1706 г
бета Криптоксантин 0.046 мкг ~
Ликопин 0.037 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.844 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.031 мг 1.5 мг 2.1% 3.3% 4839 г
Витамин В2, рибофлавин 0.054 мг 1.8 мг 3% 4.8% 3333 г
Витамин В4, холин 13.48 мг 500 мг 2.7% 4.3% 3709 г
Витамин В5, пантотеновая 0.112 мг 5 мг 2.2% 3.5% 4464 г
Витамин В6, пиридоксин 0.064 мг 2 мг 3.2% 5.1% 3125 г
Витамин В9, фолаты 5.392 мкг 400 мкг 1.3% 2.1% 7418 г
Витамин В12, кобаламин 0.142 мкг 3 мкг 4.7% 7.5% 2113 г
Витамин C, аскорбиновая 7.23 мг 90 мг 8% 12.8% 1245 г
Витамин D, кальциферол 0.061 мкг 10 мкг 0.6% 1% 16393 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.173 мг 15 мг 1.2% 1.9% 8671 г
гамма Токоферол 0.012 мг ~
Витамин Н, биотин 0.964 мкг 50 мкг 1.9% 3% 5187 г
Витамин К, филлохинон 6.5 мкг 120 мкг 5.4% 8.6% 1846 г
Витамин РР, НЭ 0.879 мг 20 мг 4.4% 7% 2275 г
Ниацин 0.461 мг ~
Бетаин 0.039 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 224.68 мг 2500 мг 9% 14.4% 1113 г
Кальций, Ca 72.21 мг 1000 мг 7.2% 11.5% 1385 г
Кремний, Si 16.435 мг 30 мг 54.8% 87.4% 183 г
Магний, Mg 9.56 мг 400 мг 2.4% 3.8% 4184 г
Натрий, Na 194.21 мг 1300 мг 14.9% 23.8% 669 г
Сера, S 21.05 мг 1000 мг 2.1% 3.3% 4751 г
Фосфор, P 52.9 мг 800 мг 6.6% 10.5% 1512 г
Хлор, Cl 311.27 мг 2300 мг 13.5% 21.5% 739 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 87.4 мкг ~
Бор, B 45.8 мкг ~
Ванадий, V 3.32 мкг ~
Железо, Fe 0.503 мг 18 мг 2.8% 4.5% 3579 г
Йод, I 1.7 мкг 150 мкг 1.1% 1.8% 8824 г
Кобальт, Co 2.577 мкг 10 мкг 25.8% 41.1% 388 г
Литий, Li 9.217 мкг ~
Марганец, Mn 0.1571 мг 2 мг 7.9% 12.6% 1273 г
Медь, Cu 73.25 мкг 1000 мкг 7.3% 11.6% 1365 г
Молибден, Mo 4.702 мкг 70 мкг 6.7% 10.7% 1489 г
Никель, Ni 4.756 мкг ~
Олово, Sn 2.04 мкг ~
Рубидий, Rb 59.4 мкг ~
Селен, Se 1.113 мкг 55 мкг 2% 3.2% 4942 г
Стронций, Sr 4.21 мкг ~
Фтор, F 11.54 мкг 4000 мкг 0.3% 0.5% 34662 г
Хром, Cr 2.72 мкг 50 мкг 5.4% 8.6% 1838 г
Цинк, Zn 0.4285 мг 12 мг 3.6% 5.7% 2800 г
Цирконий, Zr 1.52 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.002 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.398 г ~
Аргинин* 0.046 г ~
Валин 0.082 г ~
Гистидин* 0.071 г ~
Изолейцин 0.047 г ~
Лейцин 0.094 г ~
Лизин 0.074 г ~
Метионин 0.026 г ~
Метионин + Цистеин 0.035 г ~
Треонин 0.045 г ~
Триптофан 0.031 г ~
Фенилаланин 0.059 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.119 г ~
Заменимые аминокислоты 0.661 г ~
Аланин 0.031 г ~
Аспарагиновая кислота 0.072 г ~
Глицин 0.02 г ~
Глутаминовая кислота 0.23 г ~
Пролин 0.115 г ~
Серин 0.058 г ~
Тирозин 0.065 г ~
Цистеин 0.011 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 17.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 6.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 18.06 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.201 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.7 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.005 г ~
8:0 Каприловая 0.018 г ~
10:0 Каприновая 0.059 г ~
12:0 Лауриновая 0.054 г ~
14:0 Миристиновая 0.113 г ~
15:0 Пентадекановая 0.013 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.289 г ~
17:0 Маргариновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.158 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.332 г min 16.8 г 7.9% 12.6%
14:1 Миристолеиновая 0.018 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.022 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.316 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.183 г от 11.2 до 20.6 г 1.6% 2.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.033 г ~

Энергетическая ценность Кабачок с помидорами в духовке составляет 62,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 62.7 кКал -%
Белки 2.2 г -%
Жиры 4.2 г -%
Углеводы 4.3 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 85.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАБАЧОК С ПОМИДОРАМИ В ДУХОВКЕ

Кабачок с помидорами в духовке богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 54,8 %, хлором - 13,5 %, кобальтом - 25,8 %

Чем полезен Кабачок с помидорами в духовке

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кабачок с помидорами в духовке, калорийность 62,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кабачок с помидорами в духовке, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы