Рецепт Борщ с фрикадельками Горки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Борщ с фрикадельками Горки

Вода 1401 г
Лук репчатый (Варка без слива) 42 г
Масло Подсолнечное с Оливковым Маслом [Олейна] 7 г
Морковь (Варка без слива) 14 г
Помидор (томат), грунтовый (Варка без слива) 100 г
Перец сладкий зеленый (Варка без слива) 60 г
Свекла (Варка без слива) 370 г
Картофель (Варка без слива) 143 г
Фрикадельки [Ближние Горки] 360 г
Сахар песок 4 г
Соль поваренная пищевая 19 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Борщ с фрикадельками Горки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 50.5 ккал 1684 ккал 3% 5.9% 3335 г
Белки 2.2 г 76 г 2.9% 5.7% 3455 г
Жиры 3.4 г 56 г 6.1% 12.1% 1647 г
Углеводы 2.7 г 219 г 1.2% 2.4% 8111 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 5.9% 3333 г
Вода 89.8 г 2273 г 4% 7.9% 2531 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 20.9 мкг 900 мкг 2.3% 4.6% 4306 г
бета Каротин 0.129 мг 5 мг 2.6% 5.1% 3876 г
Витамин В1, тиамин 0.013 мг 1.5 мг 0.9% 1.8% 11538 г
Витамин В2, рибофлавин 0.013 мг 1.8 мг 0.7% 1.4% 13846 г
Витамин В4, холин 2.05 мг 500 мг 0.4% 0.8% 24390 г
Витамин В5, пантотеновая 0.046 мг 5 мг 0.9% 1.8% 10870 г
Витамин В6, пиридоксин 0.037 мг 2 мг 1.9% 3.8% 5405 г
Витамин В9, фолаты 2.306 мкг 400 мкг 0.6% 1.2% 17346 г
Витамин C, аскорбиновая 3 мг 90 мг 3.3% 6.5% 3000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.07 мг 15 мг 0.5% 1% 21429 г
Витамин Н, биотин 0.101 мкг 50 мкг 0.2% 0.4% 49505 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 1.2% 17143 г
Витамин РР, НЭ 0.1881 мг 20 мг 0.9% 1.8% 10633 г
Ниацин 0.126 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 94.72 мг 2500 мг 3.8% 7.5% 2639 г
Кальций, Ca 12.69 мг 1000 мг 1.3% 2.6% 7880 г
Кремний, Si 9.097 мг 30 мг 30.3% 60% 330 г
Магний, Mg 6.48 мг 400 мг 1.6% 3.2% 6173 г
Натрий, Na 305 мг 1300 мг 23.5% 46.5% 426 г
Сера, S 6.58 мг 1000 мг 0.7% 1.4% 15198 г
Фосфор, P 12.2 мг 800 мг 1.5% 3% 6557 г
Хлор, Cl 471.56 мг 2300 мг 20.5% 40.6% 488 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 40.7 мкг ~
Бор, B 34.6 мкг ~
Ванадий, V 11.79 мкг ~
Железо, Fe 0.341 мг 18 мг 1.9% 3.8% 5279 г
Йод, I 1.15 мкг 150 мкг 0.8% 1.6% 13043 г
Кобальт, Co 1.084 мкг 10 мкг 10.8% 21.4% 923 г
Литий, Li 8.771 мкг ~
Марганец, Mn 0.0766 мг 2 мг 3.8% 7.5% 2611 г
Медь, Cu 39.4 мкг 1000 мкг 3.9% 7.7% 2538 г
Молибден, Mo 3.161 мкг 70 мкг 4.5% 8.9% 2214 г
Никель, Ni 1.794 мкг ~
Рубидий, Rb 66.6 мкг ~
Селен, Se 0.129 мкг 55 мкг 0.2% 0.4% 42636 г
Стронций, Sr 1.1 мкг ~
Фтор, F 60.52 мкг 4000 мкг 1.5% 3% 6609 г
Хром, Cr 2.38 мкг 50 мкг 4.8% 9.5% 2101 г
Цинк, Zn 0.1218 мг 12 мг 1% 2% 9852 г
Цирконий, Zr 0.23 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.854 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 1.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.117 г ~
Аргинин* 0.021 г ~
Валин 0.017 г ~
Гистидин* 0.005 г ~
Изолейцин 0.016 г ~
Лейцин 0.02 г ~
Лизин 0.024 г ~
Метионин 0.005 г ~
Метионин + Цистеин 0.01 г ~
Треонин 0.016 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.014 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.029 г ~
Заменимые аминокислоты 0.256 г ~
Аланин 0.014 г ~
Аспарагиновая кислота 0.071 г ~
Глицин 0.013 г ~
Глутаминовая кислота 0.082 г ~
Пролин 0.014 г ~
Серин 0.018 г ~
Тирозин 0.014 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.009 г min 16.8 г 0.1% 0.2%
18:1 Олеиновая (ud) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.005 г от 11.2 до 20.6 г
18:2 Линолевая (ud) 0.005 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность Борщ с фрикадельками Горки составляет 50,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 50.5 кКал -%
Белки 2.2 г -%
Жиры 3.4 г -%
Углеводы 2.7 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 89.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БОРЩ С ФРИКАДЕЛЬКАМИ ГОРКИ

Борщ с фрикадельками Горки богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 30,3 %, хлором - 20,5 %

Чем полезен Борщ с фрикадельками Горки

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Борщ с фрикадельками Горки, калорийность 50,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Борщ с фрикадельками Горки, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы