Рецепт Овсяная каша с грушей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овсяная каша с грушей

Овсяные хлопья "геркулес" 100 г
Груша 60 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Вода водопроводная питьевая 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяная каша с грушей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 105 ккал 1684 ккал 6.2% 5.9% 1604 г
Белки 3.5 г 76 г 4.6% 4.4% 2171 г
Жиры 1.8 г 56 г 3.2% 3% 3111 г
Углеводы 18.8 г 219 г 8.6% 8.2% 1165 г
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 10% 952 г
Вода 72.6 г 2273 г 3.2% 3% 3131 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.3 мкг 900 мкг 300000 г
бета Каротин 0.002 мг 5 мг 250000 г
Витамин В1, тиамин 0.128 мг 1.5 мг 8.5% 8.1% 1172 г
Витамин В2, рибофлавин 0.033 мг 1.8 мг 1.8% 1.7% 5455 г
Витамин В4, холин 12.01 мг 500 мг 2.4% 2.3% 4163 г
Витамин В5, пантотеновая 0.318 мг 5 мг 6.4% 6.1% 1572 г
Витамин В6, пиридоксин 0.071 мг 2 мг 3.6% 3.4% 2817 г
Витамин В9, фолаты 6.685 мкг 400 мкг 1.7% 1.6% 5984 г
Витамин C, аскорбиновая 0.83 мг 90 мг 0.9% 0.9% 10843 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.508 мг 15 мг 3.4% 3.2% 2953 г
Витамин Н, биотин 5.541 мкг 50 мкг 11.1% 10.6% 902 г
Витамин К, филлохинон 1.3 мкг 120 мкг 1.1% 1% 9231 г
Витамин РР, НЭ 1.3039 мг 20 мг 6.5% 6.2% 1534 г
Ниацин 0.293 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 116.9 мг 2500 мг 4.7% 4.5% 2139 г
Кальций, Ca 21.2 мг 1000 мг 2.1% 2% 4717 г
Кремний, Si 0.994 мг 30 мг 3.3% 3.1% 3018 г
Магний, Mg 38.3 мг 400 мг 9.6% 9.1% 1044 г
Натрий, Na 223.92 мг 1300 мг 17.2% 16.4% 581 г
Сера, S 26.3 мг 1000 мг 2.6% 2.5% 3802 г
Фосфор, P 93.7 мг 800 мг 11.7% 11.1% 854 г
Хлор, Cl 350.11 мг 2300 мг 15.2% 14.5% 657 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 18.2 мкг ~
Бор, B 21.5 мкг ~
Ванадий, V 0.83 мкг ~
Железо, Fe 1.392 мг 18 мг 7.7% 7.3% 1293 г
Йод, I 1.82 мкг 150 мкг 1.2% 1.1% 8242 г
Кобальт, Co 3.122 мкг 10 мкг 31.2% 29.7% 320 г
Литий, Li 0.497 мкг ~
Марганец, Mn 1.0674 мг 2 мг 53.4% 50.9% 187 г
Медь, Cu 151.22 мкг 1000 мкг 15.1% 14.4% 661 г
Молибден, Mo 1.436 мкг 70 мкг 2.1% 2% 4875 г
Никель, Ni 2.818 мкг ~
Рубидий, Rb 7.3 мкг ~
Селен, Se 8.001 мкг 55 мкг 14.5% 13.8% 687 г
Стронций, Sr 11.44 мкг ~
Фтор, F 53.44 мкг 4000 мкг 1.3% 1.2% 7485 г
Хром, Cr 0.3 мкг 50 мкг 0.6% 0.6% 16667 г
Цинк, Zn 0.8967 мг 12 мг 7.5% 7.1% 1338 г
Цирконий, Zr 0.73 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 16.685 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.028 г ~
Аргинин* 0.23 г ~
Валин 0.178 г ~
Гистидин* 0.076 г ~
Изолейцин 0.128 г ~
Лейцин 0.2 г ~
Лизин 0.134 г ~
Метионин 0.04 г ~
Метионин + Цистеин 0.126 г ~
Треонин 0.123 г ~
Триптофан 0.062 г ~
Фенилаланин 0.171 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.308 г ~
Заменимые аминокислоты 0.043 г ~
Аланин 0.151 г ~
Аспарагиновая кислота 0.305 г ~
Глицин 0.316 г ~
Глутаминовая кислота 0.607 г ~
Пролин 0.2 г ~
Серин 0.16 г ~
Тирозин 0.14 г ~
Цистеин 0.089 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 12.2%
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.362 г ~
18:0 Стеариновая 0.017 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.594 г min 16.8 г 3.5% 3.3%
18:1 Олеиновая (ud) 0.591 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.644 г от 11.2 до 20.6 г 5.8% 5.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.63 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~

Энергетическая ценность Овсяная каша с грушей составляет 105 кКал.

  • Порция = 362 гр (380.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 105 кКал -%
Белки 3.5 г -%
Жиры 1.8 г -%
Углеводы 18.8 г -%
Пищевые волокна 2.1 г -%
Вода 72.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВСЯНАЯ КАША С ГРУШЕЙ

Овсяная каша с грушей богат такими витаминами и минералами, как: витамином H - 11,1 %, фосфором - 11,7 %, хлором - 15,2 %, кобальтом - 31,2 %, марганцем - 53,4 %, медью - 15,1 %, селеном - 14,5 %

Чем полезен Овсяная каша с грушей

  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овсяная каша с грушей, калорийность 105 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овсяная каша с грушей, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты