Рецепт Пирог со сливами и яблоками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пирог со сливами и яблоками

Йогурт греческий обезжиренный натуральный	100 г
Яйцо куриное	100 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское	80 г
Пшеничная мука, первого сорта	240 г
Мед пчелиный	55 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия	15 г
Соль йодированная "АРТЕМСОЛЬ"	3 г
Сахар, коричневый	20 г
Слива (садовая)	400 г
Яблоко	300 г
Клюква	50 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог со сливами и яблоками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	179.7 ккал	1684 ккал	10.7%	6%	937 г
Белки	4.6 г	76 г	6.1%	3.4%	1652 г
Жиры	6.3 г	56 г	11.3%	6.3%	889 г
Углеводы	25.7 г	219 г	11.7%	6.5%	852 г
Углеводы (общие)	2.5 г	~
Пищевые волокна	2.1 г	20 г	10.5%	5.8%	952 г
Вода	59.1 г	2273 г	2.6%	1.4%	3846 г
Органические кислоты	0.7 г	~
Зола	1.5 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	58.8 мкг	900 мкг	6.5%	3.6%	1531 г
Ретинол	0.048 мг	~
бета Каротин	0.067 мг	5 мг	1.3%	0.7%	7463 г
Витамин В1, тиамин	0.087 мг	1.5 мг	5.8%	3.2%	1724 г
Витамин В2, рибофлавин	0.104 мг	1.8 мг	5.8%	3.2%	1731 г
Витамин В4, холин	40.38 мг	500 мг	8.1%	4.5%	1238 г
Витамин В5, пантотеновая	0.327 мг	5 мг	6.5%	3.6%	1529 г
Витамин В6, пиридоксин	0.116 мг	2 мг	5.8%	3.2%	1724 г
Витамин В9, фолаты	10.013 мкг	400 мкг	2.5%	1.4%	3995 г
Витамин В12, кобаламин	0.117 мкг	3 мкг	3.9%	2.2%	2564 г
Витамин C, аскорбиновая	6.55 мг	90 мг	7.3%	4.1%	1374 г
Витамин D, кальциферол	0.27 мкг	10 мкг	2.7%	1.5%	3704 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.769 мг	15 мг	5.1%	2.8%	1951 г
Витамин Н, биотин	6.527 мкг	50 мкг	13.1%	7.3%	766 г
Витамин К, филлохинон	3.4 мкг	120 мкг	2.8%	1.6%	3529 г
Витамин РР, НЭ	1.5567 мг	20 мг	7.8%	4.3%	1285 г
Ниацин	0.755 мг	~
Бетаин	0.068 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	336.55 мг	2500 мг	13.5%	7.5%	743 г
Кальций, Ca	88.5 мг	1000 мг	8.9%	5%	1130 г
Кремний, Si	2.496 мг	30 мг	8.3%	4.6%	1202 г
Магний, Mg	17.33 мг	400 мг	4.3%	2.4%	2308 г
Натрий, Na	127.33 мг	1300 мг	9.8%	5.5%	1021 г
Сера, S	43.23 мг	1000 мг	4.3%	2.4%	2313 г
Фосфор, P	149.1 мг	800 мг	18.6%	10.4%	537 г
Хлор, Cl	169.01 мг	2300 мг	7.3%	4.1%	1361 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	347.9 мкг	~
Бор, B	94 мкг	~
Ванадий, V	21.45 мкг	~
Железо, Fe	1.547 мг	18 мг	8.6%	4.8%	1164 г
Йод, I	3.69 мкг	150 мкг	2.5%	1.4%	4065 г
Кобальт, Co	2.008 мкг	10 мкг	20.1%	11.2%	498 г
Литий, Li	0.346 мкг	~
Марганец, Mn	0.2992 мг	2 мг	15%	8.3%	668 г
Медь, Cu	108.22 мкг	1000 мкг	10.8%	6%	924 г
Молибден, Mo	8.33 мкг	70 мкг	11.9%	6.6%	840 г
Никель, Ni	11.818 мкг	~
Олово, Sn	1.54 мкг	~
Рубидий, Rb	29.1 мкг	~
Селен, Se	4.773 мкг	55 мкг	8.7%	4.8%	1152 г
Стронций, Sr	1.92 мкг	~
Титан, Ti	3.62 мкг	~
Фтор, F	12.44 мкг	4000 мкг	0.3%	0.2%	32154 г
Хром, Cr	3.29 мкг	50 мкг	6.6%	3.7%	1520 г
Цинк, Zn	0.438 мг	12 мг	3.7%	2.1%	2740 г
Цирконий, Zr	0.76 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	13.705 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	11.3 г	~
Галактоза	0.1 г	~
Глюкоза (декстроза)	1.6 г	~
Лактоза	0.2 г	~
Сахароза	3.6 г	~
Фруктоза	2 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.046 г	~
Аргинин*	0.07 г	~
Валин	0.07 г	~
Гистидин*	0.032 г	~
Изолейцин	0.056 г	~
Лейцин	0.1 г	~
Лизин	0.083 г	~
Метионин	0.037 г	~
Метионин + Цистеин	0.065 г	~
Треонин	0.057 г	~
Триптофан	0.02 г	~
Фенилаланин	0.059 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.105 г	~
Заменимые аминокислоты	0.084 г	~
Аланин	0.066 г	~
Аспарагиновая кислота	0.126 г	~
Глицин	0.04 г	~
Глутаминовая кислота	0.167 г	~
Пролин	0.04 г	~
Серин	0.085 г	~
Тирозин	0.044 г	~
Цистеин	0.026 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.2 г	от 4.7 до 16.8 г	4.3%	2.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин	59.25 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты	3.5 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.179 г	~
6:0 Капроновая	0.082 г	~
8:0 Каприловая	0.044 г	~
10:0 Каприновая	0.102 г	~
12:0 Лауриновая	0.115 г	~
14:0 Миристиновая	0.534 г	~
15:0 Пентадекановая	0.001 г	~
16:0 Пальмитиновая	1.647 г	~
17:0 Маргариновая	0.003 г	~
18:0 Стеариновая	0.53 г	~
20:0 Арахиновая	0.002 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.889 г	min 16.8 г	11.2%	6.2%
14:1 Миристолеиновая	0.103 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.187 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.001 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	1.546 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.004 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.004 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.254 г	от 11.2 до 20.6 г	2.3%	1.3%
18:2 Линолевая (ud)	0.154 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	0.001 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.01 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.008 г	~
Трансжиры	0.001 г	max 1.9 г
Моноеновые трансжиры	0.001 г	~
18:1 Элаидиновая, транс	0.001 г	~

Энергетическая ценность Пирог со сливами и яблоками составляет 179,7 кКал.

Порция = 120 гр (215.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	179.7 кКал	-%
	Белки	4.6 г	-%
	Жиры	6.3 г	-%
	Углеводы	25.7 г	-%
	Пищевые волокна	2.1 г	-%
	Вода	59.1 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОГ СО СЛИВАМИ И ЯБЛОКАМИ

Пирог со сливами и яблоками богат такими витаминами и минералами, как: витамином H - 13,1 %, калием - 13,5 %, фосфором - 18,6 %, кобальтом - 20,1 %, марганцем - 15 %, молибденом - 11,9 %

Чем полезен Пирог со сливами и яблоками

Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Пирог со сливами и яблоками, калорийность 179,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пирог со сливами и яблоками, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Куриная грудка с овощами

Интересные блоги

Лучшие рационы

Радмира

2024-04-11

Калорийность: 1100 кКал

Витамины и минералы: 86%

Анна Моррей

2024-04-15

Калорийность: 1144 кКал

Витамины и минералы: 88%

Ирина

2024-04-12

Калорийность: 1153 кКал

Витамины и минералы: 85%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе