Рецепт Салатию с курицей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салатию с курицей

Куриная грудка (филе) (Варка) 157 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 156 г
Огурец грунтовый 132 г
Сыр сыробогатов король сыров 106 г
Кукуруза сахарная Global Village 157 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салатию с курицей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 124 ккал 1684 ккал 7.4% 6% 1358 г
Белки 13.3 г 76 г 17.5% 14.1% 571 г
Жиры 6.4 г 56 г 11.4% 9.2% 875 г
Углеводы 3.4 г 219 г 1.6% 1.3% 6441 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.8% 10000 г
Вода 76.6 г 2273 г 3.4% 2.7% 2967 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 64.8 мкг 900 мкг 7.2% 5.8% 1389 г
Ретинол 0.06 мг ~
бета Каротин 0.026 мг 5 мг 0.5% 0.4% 19231 г
Витамин В1, тиамин 0.029 мг 1.5 мг 1.9% 1.5% 5172 г
Витамин В2, рибофлавин 0.123 мг 1.8 мг 6.8% 5.5% 1463 г
Витамин В4, холин 73.91 мг 500 мг 14.8% 11.9% 676 г
Витамин В5, пантотеновая 0.58 мг 5 мг 11.6% 9.4% 862 г
Витамин В6, пиридоксин 0.118 мг 2 мг 5.9% 4.8% 1695 г
Витамин В9, фолаты 2.468 мкг 400 мкг 0.6% 0.5% 16207 г
Витамин В12, кобаламин 0.168 мкг 3 мкг 5.6% 4.5% 1786 г
Витамин C, аскорбиновая 2 мг 90 мг 2.2% 1.8% 4500 г
Витамин D, кальциферол 0.524 мкг 10 мкг 5.2% 4.2% 1908 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.251 мг 15 мг 1.7% 1.4% 5976 г
Витамин Н, биотин 4.995 мкг 50 мкг 10% 8.1% 1001 г
Витамин К, филлохинон 3.3 мкг 120 мкг 2.8% 2.3% 3636 г
Витамин РР, НЭ 1.6305 мг 20 мг 8.2% 6.6% 1227 г
Ниацин 1.535 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 102.46 мг 2500 мг 4.1% 3.3% 2440 г
Кальций, Ca 19.23 мг 1000 мг 1.9% 1.5% 5200 г
Кремний, Si 10.584 мг 30 мг 35.3% 28.5% 283 г
Магний, Mg 20.36 мг 400 мг 5.1% 4.1% 1965 г
Натрий, Na 35.39 мг 1300 мг 2.7% 2.2% 3673 г
Сера, S 90.83 мг 1000 мг 9.1% 7.3% 1101 г
Фосфор, P 81.4 мг 800 мг 10.2% 8.2% 983 г
Хлор, Cl 44.56 мг 2300 мг 1.9% 1.5% 5162 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 84.9 мкг ~
Бор, B 0.3 мкг ~
Железо, Fe 0.952 мг 18 мг 5.3% 4.3% 1891 г
Йод, I 6.1 мкг 150 мкг 4.1% 3.3% 2459 г
Кобальт, Co 4.101 мкг 10 мкг 41% 33.1% 244 г
Марганец, Mn 0.0443 мг 2 мг 2.2% 1.8% 4515 г
Медь, Cu 54.9 мкг 1000 мкг 5.5% 4.4% 1821 г
Молибден, Mo 2.44 мкг 70 мкг 3.5% 2.8% 2869 г
Никель, Ni 0.002 мкг ~
Селен, Se 12.004 мкг 55 мкг 21.8% 17.6% 458 г
Фтор, F 26.08 мкг 4000 мкг 0.7% 0.6% 15337 г
Хром, Cr 3.99 мкг 50 мкг 8% 6.5% 1253 г
Цинк, Zn 0.5536 мг 12 мг 4.6% 3.7% 2168 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.02 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.031 г ~
Аргинин* 0.441 г ~
Валин 0.314 г ~
Гистидин* 0.316 г ~
Изолейцин 0.273 г ~
Лейцин 0.476 г ~
Лизин 0.632 г ~
Метионин 0.108 г ~
Метионин + Цистеин 0.209 г ~
Треонин 0.268 г ~
Триптофан 0.091 г ~
Фенилаланин 0.255 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.474 г ~
Заменимые аминокислоты 0.075 г ~
Аланин 0.314 г ~
Аспарагиновая кислота 0.471 г ~
Гидроксипролин 0.05 г ~
Глицин 0.224 г ~
Глутаминовая кислота 0.7 г ~
Пролин 0.243 г ~
Серин 0.245 г ~
Тирозин 0.218 г ~
Цистеин 0.104 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 6.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 137.45 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.095 г ~
18:0 Стеариновая 0.021 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.073 г min 16.8 г 6.4% 5.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.029 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.138 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.368 г от 11.2 до 20.6 г 3.3% 2.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.045 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность Салатию с курицей составляет 124 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 124 кКал -%
Белки 13.3 г -%
Жиры 6.4 г -%
Углеводы 3.4 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 76.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТИЮ С КУРИЦЕЙ

Салатию с курицей богат такими витаминами и минералами, как: холином - 14,8 %, витамином B5 - 11,6 %, кремнием - 35,3 %, кобальтом - 41 %, селеном - 21,8 %

Чем полезен Салатию с курицей

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салатию с курицей, калорийность 124 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салатию с курицей, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты