Рецепт Спагетти. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Спагетти

Паста (макароны, спагетти), сухая 200 г
Вода 1000 г
Соль поваренная пищевая 7 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Спагетти".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 130.2 ккал 1684 ккал 7.7% 5.9% 1293 г
Белки 4.6 г 76 г 6.1% 4.7% 1652 г
Жиры 0.5 г 56 г 0.9% 0.7% 11200 г
Углеводы 25.1 г 219 г 11.5% 8.8% 873 г
Углеводы (общие) 26.2 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 4.2% 1818 г
Вода 67.2 г 2273 г 3% 2.3% 3382 г
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.032 мг 1.5 мг 2.1% 1.6% 4688 г
Витамин В2, рибофлавин 0.021 мг 1.8 мг 1.2% 0.9% 8571 г
Витамин В5, пантотеновая 0.151 мг 5 мг 3% 2.3% 3311 г
Витамин В6, пиридоксин 0.05 мг 2 мг 2.5% 1.9% 4000 г
Витамин В9, фолаты 6.316 мкг 400 мкг 1.6% 1.2% 6333 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.039 мг 15 мг 0.3% 0.2% 38462 г
бета Токоферол 0.018 мг ~
гамма Токоферол 0.309 мг ~
Витамин РР, НЭ 0.5965 мг 20 мг 3% 2.3% 3353 г
Макроэлементы
Калий, K 78.36 мг 2500 мг 3.1% 2.4% 3190 г
Кальций, Ca 19.78 мг 1000 мг 2% 1.5% 5056 г
Магний, Mg 20.62 мг 400 мг 5.2% 4% 1940 г
Натрий, Na 479.07 мг 1300 мг 36.9% 28.3% 271 г
Сера, S 49.72 мг 1000 мг 5% 3.8% 2011 г
Фосфор, P 67.2 мг 800 мг 8.4% 6.5% 1190 г
Хлор, Cl 735.49 мг 2300 мг 32% 24.6% 313 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.494 мг 18 мг 2.7% 2.1% 3644 г
Кобальт, Co 0.184 мкг 10 мкг 1.8% 1.4% 5435 г
Марганец, Mn 0.3276 мг 2 мг 16.4% 12.6% 611 г
Медь, Cu 105.78 мкг 1000 мкг 10.6% 8.1% 945 г
Молибден, Mo 4.158 мкг 70 мкг 5.9% 4.5% 1684 г
Селен, Se 22.177 мкг 55 мкг 40.3% 31% 248 г
Фтор, F 175.46 мкг 4000 мкг 4.4% 3.4% 2280 г
Цинк, Zn 0.5021 мг 12 мг 4.2% 3.2% 2390 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 21.912 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Мальтоза 0.7 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.166 г ~
Валин 0.206 г ~
Гистидин* 0.105 г ~
Изолейцин 0.179 г ~
Лейцин 0.347 г ~
Лизин 0.105 г ~
Метионин 0.052 г ~
Треонин 0.162 г ~
Триптофан 0.065 г ~
Фенилаланин 0.234 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.154 г ~
Аспарагиновая кислота 0.219 г ~
Глицин 0.155 г ~
Глутаминовая кислота 1.613 г ~
Пролин 0.551 г ~
Серин 0.216 г ~
Тирозин 0.085 г ~
Цистеин 0.089 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 3.3%
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.088 г ~
18:0 Стеариновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.06 г min 16.8 г 0.4% 0.3%
18:1 Олеиновая (ud) 0.06 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.06 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.198 г от 11.2 до 20.6 г 1.8% 1.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.189 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.008 г ~

Энергетическая ценность Спагетти составляет 130,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 130.2 кКал -%
Белки 4.6 г -%
Жиры 0.5 г -%
Углеводы 25.1 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 67.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СПАГЕТТИ

Спагетти богат такими витаминами и минералами, как: хлором - 32 %, марганцем - 16,4 %, селеном - 40,3 %

Чем полезен Спагетти

  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Спагетти, калорийность 130,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Спагетти, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги