Рецепт Китайский stir fry. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Китайский stir fry
| Чеснок | 5 г |
| Имбиря корень сырой | 4 г |
| Уксус Рисовый [Midori] | 10 г |
| Кунжутное масло | 10 г |
| Соевый соус, с пониженным содержанием нартия | 28 г |
| Вода | 81 г |
| Крахмал картофельный | 6 г |
| Сахар, коричневый | 8 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Китайский stir fry".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 122.2 ккал | 1684 ккал | 7.3% | 6% | 1378 г |
| Белки | 1.9 г | 76 г | 2.5% | 2% | 4000 г |
| Жиры | 6.7 г | 56 г | 12% | 9.8% | 836 г |
| Углеводы | 13.8 г | 219 г | 6.3% | 5.2% | 1587 г |
| Углеводы (общие) | 6.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 1.2% | 6667 г |
| Вода | 75.3 г | 2273 г | 3.3% | 2.7% | 3019 г |
| Зола | 1.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.011 мг | 1.5 мг | 0.7% | 0.6% | 13636 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.048 мг | 1.8 мг | 2.7% | 2.2% | 3750 г |
| Витамин В4, холин | 7.33 мг | 500 мг | 1.5% | 1.2% | 6821 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.11 мг | 5 мг | 2.2% | 1.8% | 4545 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.056 мг | 2 мг | 2.8% | 2.3% | 3571 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.546 мкг | 400 мкг | 2.1% | 1.7% | 4681 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.46 мг | 90 мг | 0.5% | 0.4% | 19565 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.625 мг | 15 мг | 4.2% | 3.4% | 2400 г |
| бета Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.009 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
| Витамин К, филлохинон | 1 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.7% | 12000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.3276 мг | 20 мг | 1.6% | 1.3% | 6105 г |
| Ниацин | 0.039 мг | ~ | |||
| Бетаин | 7.116 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 91.91 мг | 2500 мг | 3.7% | 3% | 2720 г |
| Кальций, Ca | 20.21 мг | 1000 мг | 2% | 1.6% | 4948 г |
| Кремний, Si | 0.084 мг | 30 мг | 0.3% | 0.2% | 35714 г |
| Магний, Mg | 15.84 мг | 400 мг | 4% | 3.3% | 2525 г |
| Натрий, Na | 665.88 мг | 1300 мг | 51.2% | 41.9% | 195 г |
| Сера, S | 19.84 мг | 1000 мг | 2% | 1.6% | 5040 г |
| Фосфор, P | 38 мг | 800 мг | 4.8% | 3.9% | 2105 г |
| Хлор, Cl | 1.73 мг | 2300 мг | 0.1% | 0.1% | 132948 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 15 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.13 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.352 мг | 18 мг | 2% | 1.6% | 5114 г |
| Йод, I | 0.3 мкг | 150 мкг | 0.2% | 0.2% | 50000 г |
| Кобальт, Co | 0.296 мкг | 10 мкг | 3% | 2.5% | 3378 г |
| Литий, Li | 0.099 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2226 мг | 2 мг | 11.1% | 9.1% | 898 г |
| Медь, Cu | 22.04 мкг | 1000 мкг | 2.2% | 1.8% | 4537 г |
| Молибден, Mo | 1.688 мкг | 70 мкг | 2.4% | 2% | 4147 г |
| Никель, Ni | 0.559 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 2.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.641 мкг | 55 мкг | 1.2% | 1% | 8580 г |
| Фтор, F | 53.55 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 1.1% | 7470 г |
| Хром, Cr | 1.32 мкг | 50 мкг | 2.6% | 2.1% | 3788 г |
| Цинк, Zn | 0.1897 мг | 12 мг | 1.6% | 1.3% | 6326 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.907 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.092 г | ~ | |||
| Валин | 0.082 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.032 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.076 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.112 г | ~ | |||
| Лизин | 0.064 г | ~ | |||
| Метионин | 0.017 г | ~ | |||
| Треонин | 0.071 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.063 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.12 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.089 г | ~ | |||
| Глицин | 0.062 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.314 г | ~ | |||
| Пролин | 0.111 г | ~ | |||
| Серин | 0.089 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.017 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 2.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 57.4% | 47% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.395 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 26.316 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.9 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.594 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.324 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.02 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.657 г | min 16.8 г | 15.8% | 12.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.636 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.826 г | от 11.2 до 20.6 г | 25.2% | 20.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.677 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.004 г | ~ |
Энергетическая ценность Китайский stir fry составляет 122,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 122.2 кКал | -% | |
| Белки | 1.9 г | -% | |
| Жиры | 6.7 г | -% | |
| Углеводы | 13.8 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.3 г | -% | |
| Вода | 75.3 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства КИТАЙСКИЙ STIR FRY
Китайский stir fry богат такими витаминами и минералами, как:
марганцем - 11,1 %
Чем полезен Китайский stir fry
- Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Тесто на пиццу
- Хлебцы хрустящие ржаные с гречневой крупой Магнит.
- Омлет с капустой цветной
- макароны
- Протеиновый батончик
- Обед на работе
- 2020.10.12 Рагу с курицей и баклажанами
- Соус грибной
- Суп овощной
- Соус аджика
- Mivela Mg+
- Стейк Лондон Бройл
- Багет Фитнес
- Omega-3 Premium Fish Oil
- Мусли Lidl
- Морковь вареная в рыбном бульоне
- Оладьи из цукини 12.10.2020
- Лаваш
- Кекс творожно-кокосовый крахмальный
- Твopoжный дecepт бeз выпeчки.
- Макароны по-флотски мои
- Тыква с орегано
- The original CRUNCHY
- Крупеник классически
- Пирог отрубной с сайрой
- Шарлотка
- Сироп цикория
- Ким-чи
- Грибы опята
- Риет из тунца
- Подчеревок запеченный
- Суп куринный
- Паста с мидиями в чесночном соусе
- Суп тыквенный 12.10.20
- Суп тыквенный
- Недотирамису
- Ядра насіння гарбуза сушені
- Сдоба Маковка с нутриентами, маковый рулетик
- Опятушки
- Сырники
- Витамин B12 метил кобаламин 1000мкг (1мг), понедельник, пятница
- Запеканка (творог, банан, яйца, мука)
- Креветки саганаки
- 10/12/20 Оливье
- Фасолевый суп
- Сервелат кремлевский
- Фасоль по монастырски с овощами
- Суп с форелью и сливками
- Суп овощной
- соленая карамель
- Тан
- Фрикадельки с томатным соусом
- Сыр VIOLA с лисичками
- Салат с сердцем
- Рагу овощное 12.10.20
- Курица с гречневой лапшой
- Творог русский
- Фарш куриный домашний
- Бисквитный кекс
- Грибной суп
- Печень говяжья
- Напиток ягодный из облепихи
- Запечённая курица с картофелем в кефире
- ЗАЛИВНОЙ ПИРОГ С КАРУСТОЙ
- Оливье сметана is
- "Баунти"
- Яблочное пюре без сахара
- Бургер с говядиной и соусом блю чиз
- Диетический брауни
- Хлеб ржаной край зерновой
- Конфеты «Любимая Аленка» с молочной помадкой и вкусом печенья Коммунарка
- Калина з медом
- Овсяная мука
- Рыба кролик
- Паштет печеночный 2
- Кижуч
- Свинина март
- Кокосовые сырники
- Жасминовый рис с черным кунжутом
- Куриная грудка "Лимончелло"
- Тыквенное ризотто с фетой
- Пельмени вареные
- Апельсиновая панна-кота с амарантовым крэмблом
- Суп Удайпур
- Паштет печеночный с филе
- Печень куриная тушеная
- Фрикадельки с овощным соусом и кукурузой
- Немолоко гречневое 1,5%
- Хлебцы Dr. Korner "Злаковый коктейль" черничный
- Тар-тар из говядины
- Бекон Любительский
- Клюква с сахаром
- Сырок кокосовый
- Запеканка с кабачком и мясом
- Пряник (Тульский с апельсиновой начинкой, корицей и цукатами) 140г [Ясная поляна] [Лента]
- Пирог со сливами
- Хлеб бездрож.пшеничный
- Колбаса деревенская сырокопченая моя цена магнит
- 100 каллорий
- Каймак/ Сливочный сыр
Метки: Как приготовить Китайский stir fry, калорийность 122,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Китайский stir fry, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
