Рецепт Тесто на пиццу. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тесто на пиццу

Пшеничная мука тм nordic (нордик) 270 г
Разрыхлитель пищевой, дрожжи, пекарные, активные, сухие 2 г
Вода водопроводная питьевая 200 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тесто на пиццу".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 201.2 ккал 1684 ккал 11.9% 5.9% 837 г
Белки 7.6 г 76 г 10% 5% 1000 г
Жиры 1.1 г 56 г 2% 1% 5091 г
Углеводы 38.3 г 219 г 17.5% 8.7% 572 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.2% 20000 г
Вода 52.7 г 2273 г 2.3% 1.1% 4313 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.046 мг 1.5 мг 3.1% 1.5% 3261 г
Витамин В2, рибофлавин 0.017 мг 1.8 мг 0.9% 0.4% 10588 г
Витамин В4, холин 0.14 мг 500 мг 357143 г
Витамин В5, пантотеновая 0.057 мг 5 мг 1.1% 0.5% 8772 г
Витамин В6, пиридоксин 0.006 мг 2 мг 0.3% 0.1% 33333 г
Витамин В9, фолаты 9.894 мкг 400 мкг 2.5% 1.2% 4043 г
Витамин РР, НЭ 0.17 мг 20 мг 0.9% 0.4% 11765 г
Бетаин 0.014 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 4.06 мг 2500 мг 0.2% 0.1% 61576 г
Кальций, Ca 2.17 мг 1000 мг 0.2% 0.1% 46083 г
Магний, Mg 0.7 мг 400 мг 0.2% 0.1% 57143 г
Натрий, Na 83.75 мг 1300 мг 6.4% 3.2% 1552 г
Сера, S 2.09 мг 1000 мг 0.2% 0.1% 47847 г
Фосфор, P 2.9 мг 800 мг 0.4% 0.2% 27586 г
Хлор, Cl 126.19 мг 2300 мг 5.5% 2.7% 1823 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.015 мг 18 мг 0.1% 120000 г
Кобальт, Co 0.032 мкг 10 мкг 0.3% 0.1% 31250 г
Марганец, Mn 0.0018 мг 2 мг 0.1% 111111 г
Медь, Cu 6.64 мкг 1000 мкг 0.7% 0.3% 15060 г
Молибден, Mo 0.233 мкг 70 мкг 0.3% 0.1% 30043 г
Селен, Se 0.034 мкг 55 мкг 0.1% 161765 г
Фтор, F 30.11 мкг 4000 мкг 0.8% 0.4% 13285 г
Цинк, Zn 0.0391 мг 12 мг 0.3% 0.1% 30691 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.009 г ~
Валин 0.01 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.008 г ~
Лейцин 0.012 г ~
Лизин 0.014 г ~
Метионин 0.002 г ~
Треонин 0.008 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.007 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.01 г ~
Аспарагиновая кислота 0.018 г ~
Глицин 0.008 г ~
Глутаминовая кислота 0.027 г ~
Пролин 0.007 г ~
Серин 0.008 г ~
Тирозин 0.005 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.018 г min 16.8 г 0.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.01 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность Тесто на пиццу составляет 201,2 кКал.

  • Порция = 158 гр (317.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 201.2 кКал -%
Белки 7.6 г -%
Жиры 1.1 г -%
Углеводы 38.3 г -%
Пищевые волокна 0.1 г -%
Вода 52.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Тесто на пиццу, калорийность 201,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тесто на пиццу, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты