Рецепт Кокосово-апельсиновое пюре. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кокосово-апельсиновое пюре

Кокос, мякоть, сырая 450 г
Кокосовая вода 150 г
Апельсин 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кокосово-апельсиновое пюре".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 213.4 ккал 1684 ккал 12.7% 6% 789 г
Белки 2.2 г 76 г 2.9% 1.4% 3455 г
Жиры 18.9 г 56 г 33.8% 15.8% 296 г
Углеводы 6 г 219 г 2.7% 1.3% 3650 г
Углеводы (общие) 9.3 г ~
Пищевые волокна 5.8 г 20 г 29% 13.6% 345 г
Вода 65.9 г 2273 г 2.9% 1.4% 3449 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2 мкг 900 мкг 0.2% 0.1% 45000 г
бета Каротин 0.013 мг 5 мг 0.3% 0.1% 38462 г
Витамин В1, тиамин 0.053 мг 1.5 мг 3.5% 1.6% 2830 г
Витамин В2, рибофлавин 0.029 мг 1.8 мг 1.6% 0.7% 6207 г
Витамин В4, холин 9.11 мг 500 мг 1.8% 0.8% 5488 г
Витамин В5, пантотеновая 0.239 мг 5 мг 4.8% 2.2% 2092 г
Витамин В6, пиридоксин 0.051 мг 2 мг 2.6% 1.2% 3922 г
Витамин В9, фолаты 16.438 мкг 400 мкг 4.1% 1.9% 2433 г
Витамин C, аскорбиновая 17.31 мг 90 мг 19.2% 9% 520 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.185 мг 15 мг 1.2% 0.6% 8108 г
гамма Токоферол 0.298 мг ~
Витамин Н, биотин 0.25 мкг 50 мкг 0.5% 0.2% 20000 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.3938 мг 20 мг 2% 0.9% 5079 г
Ниацин 0.05 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 296.38 мг 2500 мг 11.9% 5.6% 844 г
Кальций, Ca 20.88 мг 1000 мг 2.1% 1% 4789 г
Кремний, Si 1.5 мг 30 мг 5% 2.3% 2000 г
Магний, Mg 25.94 мг 400 мг 6.5% 3% 1542 г
Натрий, Na 34.19 мг 1300 мг 2.6% 1.2% 3802 г
Сера, S 22.33 мг 1000 мг 2.2% 1% 4478 г
Фосфор, P 73.1 мг 800 мг 9.1% 4.3% 1094 г
Хлор, Cl 0.75 мг 2300 мг 306667 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 39.4 мкг ~
Бор, B 45 мкг ~
Ванадий, V 1 мкг ~
Железо, Fe 1.496 мг 18 мг 8.3% 3.9% 1203 г
Йод, I 0.5 мкг 150 мкг 0.3% 0.1% 30000 г
Кобальт, Co 0.25 мкг 10 мкг 2.5% 1.2% 4000 г
Литий, Li 5.225 мкг ~
Марганец, Mn 0.8779 мг 2 мг 43.9% 20.6% 228 г
Медь, Cu 268.94 мкг 1000 мкг 26.9% 12.6% 372 г
Молибден, Mo 0.22 мкг 70 мкг 0.3% 0.1% 31818 г
Никель, Ni 0.1 мкг ~
Рубидий, Rb 6.8 мкг ~
Селен, Se 5.994 мкг 55 мкг 10.9% 5.1% 918 г
Стронций, Sr 2.05 мкг ~
Фтор, F 4.25 мкг 4000 мкг 0.1% 94118 г
Хром, Cr 0.03 мкг 50 мкг 0.1% 166667 г
Цинк, Zn 0.6875 мг 12 мг 5.7% 2.7% 1745 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.044 г ~
Аргинин* 0.343 г ~
Валин 0.131 г ~
Гистидин* 0.05 г ~
Изолейцин 0.086 г ~
Лейцин 0.154 г ~
Лизин 0.098 г ~
Метионин 0.041 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.076 г ~
Триптофан 0.025 г ~
Фенилаланин 0.109 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.01 г ~
Заменимые аминокислоты 0.117 г ~
Аланин 0.113 г ~
Аспарагиновая кислота 0.221 г ~
Глицин 0.116 г ~
Глутаминовая кислота 0.48 г ~
Пролин 0.093 г ~
Серин 0.111 г ~
Тирозин 0.066 г ~
Цистеин 0.042 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 2%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 26.438 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 16.7 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.108 г ~
8:0 Каприловая 1.322 г ~
10:0 Каприновая 1.051 г ~
12:0 Лауриновая 8.374 г ~
14:0 Миристиновая 3.306 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.6 г ~
18:0 Стеариновая 0.977 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.803 г min 16.8 г 4.8% 2.2%
18:1 Олеиновая (ud) 0.803 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.206 г от 11.2 до 20.6 г 1.8% 0.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.206 г ~

Энергетическая ценность Кокосово-апельсиновое пюре составляет 213,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 213.4 кКал -%
Белки 2.2 г -%
Жиры 18.9 г -%
Углеводы 6 г -%
Пищевые волокна 5.8 г -%
Вода 65.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КОКОСОВО-АПЕЛЬСИНОВОЕ ПЮРЕ

Кокосово-апельсиновое пюре богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 19,2 %, калием - 11,9 %, марганцем - 43,9 %, медью - 26,9 %

Чем полезен Кокосово-апельсиновое пюре

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кокосово-апельсиновое пюре, калорийность 213,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кокосово-апельсиновое пюре, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги