Рецепт Салат 13.10.20. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Салат 13.10.20
| Шпинат (Мытьё, нарезка) | 9 г |
| Сельдерей (Мытьё, нарезка) | 40 г |
| Салат зеленый по 1-58 | 60 г |
| Помидор (томат), грунтовый (Мытьё, нарезка) | 236 г |
| Огурец грунтовый (Мытьё, нарезка) | 116 г |
| Перец сладкий красный (Мытьё, нарезка) | 74 г |
| Редис (Мытьё, нарезка) | 62 г |
| Редька белая (дайкон, восточнная редька) | 40 г |
| Укроп (Мытьё, нарезка) | 4 г |
| Пекинская капуста | 42 г |
| Мед пчелиный | 10 г |
| Сок лимонный | 5 г |
| Лайм | 3 г |
| Уксус бальзамический | 5 г |
| Кунжут | 10 г |
| Оливковое масло | 10 г |
| Вода | 30 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Салат 13.10.20".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 45.8 ккал | 1684 ккал | 2.7% | 5.9% | 3677 г |
| Белки | 1.3 г | 76 г | 1.7% | 3.7% | 5846 г |
| Жиры | 2.4 г | 56 г | 4.3% | 9.4% | 2333 г |
| Углеводы | 4.4 г | 219 г | 2% | 4.4% | 4977 г |
| Углеводы (общие) | 0.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 14.2% | 1538 г |
| Вода | 89.4 г | 2273 г | 3.9% | 8.5% | 2543 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 150.4 мкг | 900 мкг | 16.7% | 36.5% | 598 г |
| Ретинол | 0.002 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.056 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.894 мг | 5 мг | 17.9% | 39.1% | 559 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 2.667 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.059 мг | 1.5 мг | 3.9% | 8.5% | 2542 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.053 мг | 1.8 мг | 2.9% | 6.3% | 3396 г |
| Витамин В4, холин | 5.91 мг | 500 мг | 1.2% | 2.6% | 8460 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.206 мг | 5 мг | 4.1% | 9% | 2427 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.119 мг | 2 мг | 6% | 13.1% | 1681 г |
| Витамин В9, фолаты | 15.339 мкг | 400 мкг | 3.8% | 8.3% | 2608 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 37.41 мг | 90 мг | 41.6% | 90.8% | 241 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.62 мг | 15 мг | 4.1% | 9% | 2419 г |
| Витамин Н, биотин | 0.576 мкг | 50 мкг | 1.2% | 2.6% | 8681 г |
| Витамин К, филлохинон | 16.4 мкг | 120 мкг | 13.7% | 29.9% | 732 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6868 мг | 20 мг | 3.4% | 7.4% | 2912 г |
| Ниацин | 0.417 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.022 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 232.87 мг | 2500 мг | 9.3% | 20.3% | 1074 г |
| Кальций, Ca | 50.54 мг | 1000 мг | 5.1% | 11.1% | 1979 г |
| Кремний, Si | 18.761 мг | 30 мг | 62.5% | 136.5% | 160 г |
| Магний, Mg | 25.77 мг | 400 мг | 6.4% | 14% | 1552 г |
| Натрий, Na | 18.36 мг | 1300 мг | 1.4% | 3.1% | 7081 г |
| Сера, S | 10.5 мг | 1000 мг | 1.1% | 2.4% | 9524 г |
| Фосфор, P | 41.3 мг | 800 мг | 5.2% | 11.4% | 1937 г |
| Хлор, Cl | 29.88 мг | 2300 мг | 1.3% | 2.8% | 7697 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 163.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 50.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 17.47 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.065 мг | 18 мг | 5.9% | 12.9% | 1690 г |
| Йод, I | 2.75 мкг | 150 мкг | 1.8% | 3.9% | 5455 г |
| Кобальт, Co | 2.679 мкг | 10 мкг | 26.8% | 58.5% | 373 г |
| Литий, Li | 20.926 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1549 мг | 2 мг | 7.7% | 16.8% | 1291 г |
| Медь, Cu | 103.16 мкг | 1000 мкг | 10.3% | 22.5% | 969 г |
| Молибден, Mo | 4.677 мкг | 70 мкг | 6.7% | 14.6% | 1497 г |
| Никель, Ni | 8.998 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 56.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.805 мкг | 55 мкг | 1.5% | 3.3% | 6832 г |
| Стронций, Sr | 5.1 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.08 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 18.16 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 1.1% | 22026 г |
| Хром, Cr | 4.3 мкг | 50 мкг | 8.6% | 18.8% | 1163 г |
| Цинк, Zn | 0.3311 мг | 12 мг | 2.8% | 6.1% | 3624 г |
| Цирконий, Zr | 1.54 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.39 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.219 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.055 г | ~ | |||
| Валин | 0.039 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.018 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.036 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.05 г | ~ | |||
| Лизин | 0.041 г | ~ | |||
| Метионин | 0.014 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.02 г | ~ | |||
| Треонин | 0.035 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.011 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.035 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.058 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.542 г | ~ | |||
| Аланин | 0.032 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.089 г | ~ | |||
| Глицин | 0.035 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.28 г | ~ | |||
| Пролин | 0.024 г | ~ | |||
| Серин | 0.031 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.028 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.01 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 23.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 1.27 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 4.101 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.23 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.063 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.013 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.145 г | min 16.8 г | 6.8% | 14.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.022 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.117 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.44 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.9% | 8.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.42 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат 13.10.20 составляет 45,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 45.8 кКал | -% | |
| Белки | 1.3 г | -% | |
| Жиры | 2.4 г | -% | |
| Углеводы | 4.4 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.3 г | -% | |
| Вода | 89.4 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства САЛАТ 13.10.20
Салат 13.10.20 богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 16,7 %, бэта-каротином - 17,9 %, витамином C - 41,6 %, витамином K - 13,7 %, кремнием - 62,5 %, кобальтом - 26,8 %
Чем полезен Салат 13.10.20
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Булочки с яблоком
- Mars Ice Cream
- Сок
- Кабачки по азиатски
- Батончик шоколад-кокос
- Котлеты домашние
- Чизкейк Сан-Себастьян
- Голень куриная с кожей Петелинка
- Творог
- Кабачки с кунжутом
- Витамин д3
- Сыр молодой 45%
- псиллиум
- Филе грудки Халяль
- Омлет
- Омега 3
- Творог со сливками фруктовый ЦАРКА
- Сырники с бананом
- Романеско
- Компливит
- Котлеты без хлеба
- Шампиньоны с луком
- Творог сметана
- Десерт "Взбитые сливки"
- Шоколад Milka с пастой из миндаля
- Овощи
- Тыквенная каша с пшоном
- Кабачки фаршированные 01.10.2020
- Сырники запеченые
- куриные крылья
- Борщ белый
- Яблочный кексик в МикроВ
- Омлет с соломоном и сырами
- Хлеб Кукурузный
- Колбаса Сервелат Экстра
- Бротоло рыба
- Какао тертый (МОЙ)
- Макароны отварные
- Фруктовый коктель
- Котлеты с индейки
- Салат из свеклы с морковью
- Треугольник с творогом
- Рулет из омлета
- Фасоль в томатном соусе
- Семга с овощами
- Фасоль
- Биг бон лапша море продукты
- Хлеб Кереновский
- Авакадо филе
- Каша овсянка быстрая
- Пончики с персиком
- Суп с фрикадельками
- Омлет
- Чай с сахарозаменителем
- Капучино интенсо
- Ббб Фарш говяжий 200 мяса выход 152 ММТ
- Рис с тушёнкой
- Печенье Фитченье Leti с цукатами моркови и лимона
- Плов с куриной грудкой
- Батончик Ротфронт
- Овсяноблин с сыром
- Beans no sugar
- Тефтели в духовке с соусом
- Удон со свининой
- салат "Веган"
- Мясо по-французски
- Соте с грибами
- Matriza (арахисовое печенье)
- Обед
- Тахини без сахара
- Шарлотка пп
- Печенье овсянка с яблоками
- IN JELLY BLUEBERRY
- Кальмар рубленный в классическом соусе
- Хлопья овсяные №2
- Чечевица красная разваристая
- Печенье-Мюсли с клюквой и изюмом
- Немецкий творожник
- Кофе с молоком 2,5% (мал)
- Йогурт термостатный 3.2
- Смузи Банан-Авокадо
- Овсяноблин II
- Сыр Панир
- Фарш свино-куриный
- Пшенка с курицей И.В.
- Карбонад варёно-копченый свиной
- Суп с рыбой
- Гороховый суп
- Сырок творожный глазированный
- Крем суп из тыквы
- картошка по-французски
- Печенье без сахара с йогуртовым наполнителем
- Плов с курицей
- Горох замоченный
- Roshen dark chocolate
- Напиток Молочный 1
- Брокколи, замороженная, вареная
- Хлебцы Take a Bite кукурузно-рисовые с луком
- Сардельки Оригинальные
- Мясо по-азиатски
Метки: Как приготовить Салат 13.10.20, калорийность 45,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат 13.10.20, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
