Рецепт Пицца Гавайская. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пицца Гавайская

Тесто дрожжевое (быстрое) 40 г
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 10 г
Помидор (томат), грунтовый (Запекание) 5 г
Морковь (Запекание) 5 г
Перец сладкий красный (Запекание) 5 г
Ананас (Запекание) 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пицца Гавайская".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 232.7 ккал 1684 ккал 13.8% 5.9% 724 г
Белки 7.5 г 76 г 9.9% 4.3% 1013 г
Жиры 13.9 г 56 г 24.8% 10.7% 403 г
Углеводы 20.1 г 219 г 9.2% 4% 1090 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 2.4% 1818 г
Вода 48.6 г 2273 г 2.1% 0.9% 4677 г
Органические кислоты 20.1 г ~
Зола 29.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 220.7 мкг 900 мкг 24.5% 10.5% 408 г
Ретинол 0.041 мг ~
бета Каротин 1.071 мг 5 мг 21.4% 9.2% 467 г
Витамин В1, тиамин 0.622 мг 1.5 мг 41.5% 17.8% 241 г
Витамин В2, рибофлавин 0.775 мг 1.8 мг 43.1% 18.5% 232 г
Витамин В4, холин 19.33 мг 500 мг 3.9% 1.7% 2587 г
Витамин В5, пантотеновая 0.409 мг 5 мг 8.2% 3.5% 1222 г
Витамин В6, пиридоксин 0.127 мг 2 мг 6.4% 2.8% 1575 г
Витамин В9, фолаты 38.585 мкг 400 мкг 9.6% 4.1% 1037 г
Витамин В12, кобаламин 0.278 мкг 3 мкг 9.3% 4% 1079 г
Витамин C, аскорбиновая 9.24 мг 90 мг 10.3% 4.4% 974 г
Витамин D, кальциферол 0.149 мкг 10 мкг 1.5% 0.6% 6711 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 4.456 мг 15 мг 29.7% 12.8% 337 г
Витамин Н, биотин 2.798 мкг 50 мкг 5.6% 2.4% 1787 г
Витамин К, филлохинон 2.2 мкг 120 мкг 1.8% 0.8% 5455 г
Витамин РР, НЭ 2.5885 мг 20 мг 12.9% 5.5% 773 г
Ниацин 1.054 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 123.41 мг 2500 мг 4.9% 2.1% 2026 г
Кальций, Ca 179.28 мг 1000 мг 17.9% 7.7% 558 г
Кремний, Si 16.402 мг 30 мг 54.7% 23.5% 183 г
Магний, Mg 17.06 мг 400 мг 4.3% 1.8% 2345 г
Натрий, Na 135.19 мг 1300 мг 10.4% 4.5% 962 г
Сера, S 57.72 мг 1000 мг 5.8% 2.5% 1733 г
Фосфор, P 132.4 мг 800 мг 16.6% 7.1% 604 г
Хлор, Cl 509.47 мг 2300 мг 22.2% 9.5% 451 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 275.3 мкг ~
Бор, B 31 мкг ~
Ванадий, V 27.52 мкг ~
Железо, Fe 0.812 мг 18 мг 4.5% 1.9% 2217 г
Йод, I 2.38 мкг 150 мкг 1.6% 0.7% 6303 г
Кобальт, Co 1.581 мкг 10 мкг 15.8% 6.8% 633 г
Литий, Li 8.255 мкг ~
Марганец, Mn 0.489 мг 2 мг 24.5% 10.5% 409 г
Медь, Cu 83.19 мкг 1000 мкг 8.3% 3.6% 1202 г
Молибден, Mo 7.817 мкг 70 мкг 11.2% 4.8% 895 г
Никель, Ni 4.625 мкг ~
Олово, Sn 2.99 мкг ~
Рубидий, Rb 19.6 мкг ~
Селен, Se 3.829 мкг 55 мкг 7% 3% 1436 г
Стронций, Sr 14.56 мкг ~
Титан, Ti 2.45 мкг ~
Фтор, F 13.81 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 28965 г
Хром, Cr 2.98 мкг 50 мкг 6% 2.6% 1678 г
Цинк, Zn 0.8837 мг 12 мг 7.4% 3.2% 1358 г
Цирконий, Zr 0.31 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 13.178 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.339 г ~
Аргинин* 0.113 г ~
Валин 0.261 г ~
Гистидин* 0.226 г ~
Изолейцин 0.153 г ~
Лейцин 0.298 г ~
Лизин 0.239 г ~
Метионин 0.083 г ~
Метионин + Цистеин 0.116 г ~
Треонин 0.145 г ~
Триптофан 0.1 г ~
Фенилаланин 0.19 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.397 г ~
Заменимые аминокислоты 2.229 г ~
Аланин 0.095 г ~
Аспарагиновая кислота 0.222 г ~
Глицин 0.06 г ~
Глутаминовая кислота 0.742 г ~
Пролин 0.35 г ~
Серин 0.184 г ~
Тирозин 0.207 г ~
Цистеин 0.033 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 0.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 25.67 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.4 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.015 г ~
8:0 Каприловая 0.058 г ~
10:0 Каприновая 0.188 г ~
12:0 Лауриновая 0.173 г ~
14:0 Миристиновая 0.361 г ~
15:0 Пентадекановая 0.043 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.924 г ~
17:0 Маргариновая 0.028 г ~
18:0 Стеариновая 0.504 г ~
20:0 Арахиновая 0.028 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.14 г min 16.8 г 6.8% 2.9%
14:1 Миристолеиновая 0.058 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.072 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.101 г от 11.2 до 20.6 г 0.9% 0.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.101 г ~

Энергетическая ценность Пицца Гавайская составляет 232,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 232.7 кКал -%
Белки 7.5 г -%
Жиры 13.9 г -%
Углеводы 20.1 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 48.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИЦЦА ГАВАЙСКАЯ

Пицца Гавайская богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 24,5 %, бэта-каротином - 21,4 %, витамином B1 - 41,5 %, витамином B2 - 43,1 %, витамином E - 29,7 %, витамином PP - 12,9 %, кальцием - 17,9 %, кремнием - 54,7 %, фосфором - 16,6 %, хлором - 22,2 %, кобальтом - 15,8 %, марганцем - 24,5 %, молибденом - 11,2 %

Чем полезен Пицца Гавайская

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пицца Гавайская, калорийность 232,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пицца Гавайская, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты