Рецепт Тыква запеченая. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тыква запеченая

Тыква (Запекание) 2000 г
Сахар песок 4 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Маргариновый спред, 40-49% жира 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тыква запеченая".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 40.6 ккал 1684 ккал 2.4% 5.9% 4148 г
Белки 1.3 г 76 г 1.7% 4.2% 5846 г
Жиры 0.8 г 56 г 1.4% 3.4% 7000 г
Углеводы 7.4 г 219 г 3.4% 8.4% 2959 г
Пищевые волокна 2.7 г 20 г 13.5% 33.3% 741 г
Вода 85.3 г 2273 г 3.8% 9.4% 2665 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 301 мкг 900 мкг 33.4% 82.3% 299 г
бета Каротин 1.806 мг 5 мг 36.1% 88.9% 277 г
Витамин В1, тиамин 0.048 мг 1.5 мг 3.2% 7.9% 3125 г
Витамин В2, рибофлавин 0.065 мг 1.8 мг 3.6% 8.9% 2769 г
Витамин В4, холин 10.1 мг 500 мг 2% 4.9% 4950 г
Витамин В5, пантотеновая 0.431 мг 5 мг 8.6% 21.2% 1160 г
Витамин В6, пиридоксин 0.125 мг 2 мг 6.3% 15.5% 1600 г
Витамин В9, фолаты 7.153 мкг 400 мкг 1.8% 4.4% 5592 г
Витамин C, аскорбиновая 4.53 мг 90 мг 5% 12.3% 1987 г
Витамин D, кальциферол 0.167 мкг 10 мкг 1.7% 4.2% 5988 г
Витамин D3, холекальциферол 0.167 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.549 мг 15 мг 3.7% 9.1% 2732 г
Витамин Н, биотин 0.527 мкг 50 мкг 1.1% 2.7% 9488 г
Витамин К, филлохинон 1.4 мкг 120 мкг 1.2% 3% 8571 г
Витамин РР, НЭ 0.823 мг 20 мг 4.1% 10.1% 2430 г
Ниацин 0.588 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 248.75 мг 2500 мг 10% 24.6% 1005 г
Кальций, Ca 33.74 мг 1000 мг 3.4% 8.4% 2964 г
Кремний, Si 36.969 мг 30 мг 123.2% 303.4% 81 г
Магний, Mg 18.65 мг 400 мг 4.7% 11.6% 2145 г
Натрий, Na 15.04 мг 1300 мг 1.2% 3% 8644 г
Сера, S 23.75 мг 1000 мг 2.4% 5.9% 4211 г
Фосфор, P 29.8 мг 800 мг 3.7% 9.1% 2685 г
Хлор, Cl 23.14 мг 2300 мг 1% 2.5% 9939 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 62.6 мкг ~
Бор, B 19.5 мкг ~
Ванадий, V 110.78 мкг ~
Железо, Fe 0.478 мг 18 мг 2.7% 6.7% 3766 г
Йод, I 1.01 мкг 150 мкг 0.7% 1.7% 14851 г
Кобальт, Co 1.176 мкг 10 мкг 11.8% 29.1% 850 г
Марганец, Mn 0.0494 мг 2 мг 2.5% 6.2% 4049 г
Медь, Cu 224.77 мкг 1000 мкг 22.5% 55.4% 445 г
Молибден, Mo 5.669 мкг 70 мкг 8.1% 20% 1235 г
Никель, Ni 5.545 мкг ~
Рубидий, Rb 84.9 мкг ~
Селен, Se 0.374 мкг 55 мкг 0.7% 1.7% 14706 г
Фтор, F 105.98 мкг 4000 мкг 2.6% 6.4% 3774 г
Хром, Cr 2.46 мкг 50 мкг 4.9% 12.1% 2033 г
Цинк, Zn 0.2997 мг 12 мг 2.5% 6.2% 4004 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.204 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 3.7 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 1.3 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 15.8%
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.002 г ~
10:0 Каприновая 0.002 г ~
12:0 Лауриновая 0.029 г ~
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.089 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.028 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.147 г min 16.8 г 0.9% 2.2%
18:1 Олеиновая (ud) 0.144 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.137 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.297 г от 11.2 до 20.6 г 2.7% 6.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.261 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.26 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.035 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.034 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.001 г ~
Трансжиры 0.008 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.007 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.007 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.001 г ~

Энергетическая ценность Тыква запеченая составляет 40,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 40.6 кКал -%
Белки 1.3 г -%
Жиры 0.8 г -%
Углеводы 7.4 г -%
Пищевые волокна 2.7 г -%
Вода 85.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТЫКВА ЗАПЕЧЕНАЯ

Тыква запеченая богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 33,4 %, бэта-каротином - 36,1 %, кремнием - 123,2 %, кобальтом - 11,8 %, медью - 22,5 %

Чем полезен Тыква запеченая

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Тыква запеченая, калорийность 40,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тыква запеченая, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты