Рецепт Суп с морепродуктами томатный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп с морепродуктами томатный

Судак 50 г
Лосось атлантический (семга) 50 г
Креветка, все виды, приготовленная на пару 20 г
Кальмар 20 г
Помидор (томат), парниковый 100 г
Бульон рыбный 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с морепродуктами томатный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 47.8 кКал 1684 кКал 2.8% 5.9% 3523 г
Белки 7.4 г 76 г 9.7% 20.3% 1027 г
Жиры 1.6 г 56 г 2.9% 6.1% 3500 г
Углеводы 1 г 219 г 0.5% 1% 21900 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 1% 20000 г
Вода 89.3 г 2273 г 3.9% 8.2% 2545 г
Зола 0.973 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 30.1 мкг 900 мкг 3.3% 6.9% 2990 г
Ретинол 0.011 мг ~
бета Каротин 0.114 мг 5 мг 2.3% 4.8% 4386 г
Витамин В1, тиамин 0.069 мг 1.5 мг 4.6% 9.6% 2174 г
Витамин В2, рибофлавин 0.087 мг 1.8 мг 4.8% 10% 2069 г
Витамин В4, холин 17.68 мг 500 мг 3.5% 7.3% 2828 г
Витамин В5, пантотеновая 0.463 мг 5 мг 9.3% 19.5% 1080 г
Витамин В6, пиридоксин 0.149 мг 2 мг 7.5% 15.7% 1342 г
Витамин В9, фолаты 7.5 мкг 400 мкг 1.9% 4% 5333 г
Витамин В12, кобаламин 1.016 мкг 3 мкг 33.9% 70.9% 295 г
Витамин C, аскорбиновая 5.11 мг 90 мг 5.7% 11.9% 1761 г
Витамин D, кальциферол 0.759 мкг 10 мкг 7.6% 15.9% 1318 г
Витамин D3, холекальциферол 0.005 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.686 мг 15 мг 4.6% 9.6% 2187 г
гамма Токоферол 0.009 мг ~
дельта Токоферол 0.002 мг ~
Витамин К, филлохинон 1.9 мкг 120 мкг 1.6% 3.3% 6316 г
Витамин РР, НЭ 2.7676 мг 20 мг 13.8% 28.9% 723 г
Ниацин 1.136 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 220.68 мг 2500 мг 8.8% 18.4% 1133 г
Кальций, Ca 14.82 мг 1000 мг 1.5% 3.1% 6748 г
Кремний, Si 1.364 мг 30 мг 4.5% 9.4% 2199 г
Магний, Mg 14.64 мг 400 мг 3.7% 7.7% 2732 г
Натрий, Na 131.45 мг 1300 мг 10.1% 21.1% 989 г
Сера, S 74.35 мг 1000 мг 7.4% 15.5% 1345 г
Фосфор, P 108.7 мг 800 мг 13.6% 28.5% 736 г
Хлор, Cl 18.64 мг 2300 мг 0.8% 1.7% 12339 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 30.7 мкг ~
Бор, B 26.1 мкг ~
Ванадий, V 0.11 мкг ~
Железо, Fe 0.33 мг 18 мг 1.8% 3.8% 5455 г
Йод, I 20.34 мкг 150 мкг 13.6% 28.5% 737 г
Кобальт, Co 10.227 мкг 10 мкг 102.3% 214% 98 г
Литий, Li 6.591 мкг ~
Марганец, Mn 0.0729 мг 2 мг 3.6% 7.5% 2743 г
Медь, Cu 172.18 мкг 1000 мкг 17.2% 36% 581 г
Молибден, Mo 3.409 мкг 70 мкг 4.9% 10.3% 2053 г
Никель, Ni 4.818 мкг ~
Рубидий, Rb 34.8 мкг ~
Селен, Se 10.411 мкг 55 мкг 18.9% 39.5% 528 г
Фтор, F 56.82 мкг 4000 мкг 1.4% 2.9% 7040 г
Хром, Cr 13.64 мкг 50 мкг 27.3% 57.1% 367 г
Цинк, Zn 0.3809 мг 12 мг 3.2% 6.7% 3150 г
Цирконий, Zr 1.09 мкг ~
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г max 100 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.29 г ~
Валин 0.195 г ~
Гистидин* 0.083 г ~
Изолейцин 0.172 г ~
Лейцин 0.335 г ~
Лизин 0.369 г ~
Метионин 0.113 г ~
Метионин + Цистеин 0.126 г ~
Треонин 0.156 г ~
Триптофан 0.046 г ~
Фенилаланин 0.137 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.164 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.265 г ~
Аспарагиновая кислота 0.39 г ~
Глицин 0.192 г ~
Глутаминовая кислота 0.588 г ~
Пролин 0.229 г ~
Серин 0.147 г ~
Тирозин 0.111 г ~
Цистеин 0.056 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 28.68 мг max 300 мг
Жирные кислоты
Трансжиры 0.002 г max 1.9 г
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.013 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.131 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.035 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.48 г min 16.8 г 2.9% 6.1%
16:1 Пальмитолеиновая 0.045 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.115 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.012 г ~
22:1 Эруковая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.516 г от 11.2 до 20.6 г 4.6% 9.6%
18:2 Линолевая 0.016 г ~
18:3 Линоленовая 0.004 г ~
18:4 Стиоридовая Омега-3 0.001 г ~
20:2 Эйкозадиеновая, Омега-6, цис, цис 0.001 г ~
20:3 Эйкозатриеновая 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая 0.011 г ~
20:5 Эйкозапентаеновая (ЭПК), Омега-3 0.034 г ~
Омега-3 жирные кислоты 0.4 г от 0.9 до 3.7 г 44.4% 92.9%
22:5 Докозапентаеновая (ДПК), Омега-3 0.011 г ~
22:6 Докозагексаеновая (ДГК), Омега-3 0.058 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 4.4%

Энергетическая ценность Суп с морепродуктами томатный составляет 47,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 47.8 кКал -%
Белки 7.4 г -%
Жиры 1.6 г -%
Углеводы 1 г -%
Пищевые волокна 0.1 г -%
Вода 89.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП С МОРЕПРОДУКТАМИ ТОМАТНЫЙ

Суп с морепродуктами томатный богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 33,9 %, витамином PP - 13,8 %, фосфором - 13,6 %, йодом - 13,6 %, кобальтом - 102,3 %, медью - 17,2 %, селеном - 18,9 %, хромом - 27,3 %

Чем полезен Суп с морепродуктами томатный

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп с морепродуктами томатный, калорийность 47,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп с морепродуктами томатный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы