Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Печень куриная | 427 г |
Лук репчатый | 90 г |
Кокосовое Масло [Delicato] | 33 г |
Сметана 20% [Домик в деревне] | 66 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 176 ккал | 1684 ккал | 10.5% | 6% | 957 г |
Белки | 15 г | 76 г | 19.7% | 11.2% | 507 г |
Жиры | 11.9 г | 56 г | 21.3% | 12.1% | 471 г |
Углеводы | 2.1 г | 219 г | 1% | 0.6% | 10429 г |
Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 1.4% | 4000 г |
Вода | 68.8 г | 2273 г | 3% | 1.7% | 3304 г |
Зола | 1.1 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 8540 мкг | 900 мкг | 948.9% | 539.1% | 11 г |
Ретинол | 8.54 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.093 мг | 5 мг | 1.9% | 1.1% | 5376 г |
Витамин В1, тиамин | 0.363 мг | 1.5 мг | 24.2% | 13.8% | 413 г |
Витамин В2, рибофлавин | 1.498 мг | 1.8 мг | 83.2% | 47.3% | 120 г |
Витамин В4, холин | 139.26 мг | 500 мг | 27.9% | 15.9% | 359 г |
Витамин В5, пантотеновая | 4.451 мг | 5 мг | 89% | 50.6% | 112 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.659 мг | 2 мг | 33% | 18.8% | 303 г |
Витамин В9, фолаты | 172.15 мкг | 400 мкг | 43% | 24.4% | 232 г |
Витамин В12, кобаламин | 11.799 мкг | 3 мкг | 393.3% | 223.5% | 25 г |
Витамин C, аскорбиновая | 19.29 мг | 90 мг | 21.4% | 12.2% | 467 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.528 мг | 15 мг | 3.5% | 2% | 2841 г |
Витамин Н, биотин | 0.135 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.2% | 37037 г |
Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
Витамин РР, НЭ | 9.6017 мг | 20 мг | 48% | 27.3% | 208 г |
Ниацин | 7.147 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 231.92 мг | 2500 мг | 9.3% | 5.3% | 1078 г |
Кальций, Ca | 15.32 мг | 1000 мг | 1.5% | 0.9% | 6527 г |
Кремний, Si | 0.75 мг | 30 мг | 2.5% | 1.4% | 4000 г |
Магний, Mg | 19.18 мг | 400 мг | 4.8% | 2.7% | 2086 г |
Натрий, Na | 64.65 мг | 1300 мг | 5% | 2.8% | 2011 г |
Сера, S | 154.93 мг | 1000 мг | 15.5% | 8.8% | 645 г |
Фосфор, P | 199.4 мг | 800 мг | 24.9% | 14.1% | 401 г |
Хлор, Cl | 3.75 мг | 2300 мг | 0.2% | 0.1% | 61333 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 60 мкг | ~ | |||
Бор, B | 30 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 12.574 мг | 18 мг | 69.9% | 39.7% | 143 г |
Йод, I | 0.45 мкг | 150 мкг | 0.3% | 0.2% | 33333 г |
Кобальт, Co | 11.425 мкг | 10 мкг | 114.3% | 64.9% | 88 г |
Марганец, Mn | 0.2608 мг | 2 мг | 13% | 7.4% | 767 г |
Медь, Cu | 287.45 мкг | 1000 мкг | 28.7% | 16.3% | 348 г |
Молибден, Mo | 41.277 мкг | 70 мкг | 59% | 33.5% | 170 г |
Никель, Ni | 0.45 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 71.4 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 38.932 мкг | 55 мкг | 70.8% | 40.2% | 141 г |
Фтор, F | 4.65 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 86022 г |
Хром, Cr | 6.71 мкг | 50 мкг | 13.4% | 7.6% | 745 г |
Цинк, Zn | 4.8245 мг | 12 мг | 40.2% | 22.8% | 249 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.015 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 1.2 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
Сахароза | 1 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.043 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.743 г | ~ | |||
Валин | 0.9 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.301 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.675 г | ~ | |||
Лейцин | 1.381 г | ~ | |||
Лизин | 0.77 г | ~ | |||
Метионин | 0.3 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.473 г | ~ | |||
Треонин | 0.518 г | ~ | |||
Триптофан | 0.288 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.704 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 1.185 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.099 г | ~ | |||
Аланин | 1.041 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 1.341 г | ~ | |||
Гидроксипролин | 0.043 г | ~ | |||
Глицин | 0.768 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 2.011 г | ~ | |||
Пролин | 0.723 г | ~ | |||
Серин | 0.353 г | ~ | |||
Тирозин | 0.481 г | ~ | |||
Цистеин | 0.166 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 6% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 249.08 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 1 г | max 18.7 г | |||
14:0 Миристиновая | 0.014 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.648 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.007 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.334 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.203 г | min 16.8 г | 7.2% | 4.1% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.007 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.085 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.007 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 1.096 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.505 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.5% | 2.6% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.413 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.085 г | ~ |
Энергетическая ценность Печень со сметаной составляет 176 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 176 кКал | -% | |
Белки | 15 г | -% | |
Жиры | 11.9 г | -% | |
Углеводы | 2.1 г | -% | |
Пищевые волокна | 0.5 г | -% | |
Вода | 68.8 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
|
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
||
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|||
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|