Рецепт Грибной суп [ПРОДУКТ УДАЛЕН]. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Продукт удален

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Грибной суп [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

Шампиньоны 400 г
Вешенки 225 г
Картофель 480 г
Лук репчатый 234 г
Морковь 234 г
Помидор (томат), парниковый 278 г
Цветная капуста 288 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 35 г
Оливковое масло 22 г
Сливки 10% жирности, пастеризованные 200 г
Бульон куриный 500 г
Вода 500 г
Приправа универсальная [Сырье и приправы] 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Грибной суп [ПРОДУКТ УДАЛЕН]".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 66.8 ккал 1684 ккал 4% 6% 2521 г
Белки 2.6 г 76 г 3.4% 5.1% 2923 г
Жиры 3.3 г 56 г 5.9% 8.8% 1697 г
Углеводы 6.7 г 219 г 3.1% 4.6% 3269 г
Углеводы (общие) 1.2 г ~
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 12% 1250 г
Вода 84.8 г 2273 г 3.7% 5.5% 2680 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 202.7 мкг 900 мкг 22.5% 33.7% 444 г
Ретинол 0.013 мг ~
бета Каротин 1.142 мг 5 мг 22.8% 34.1% 438 г
Лютеин + Зеаксантин 0.191 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.082 мг 1.5 мг 5.5% 8.2% 1829 г
Витамин В2, рибофлавин 0.159 мг 1.8 мг 8.8% 13.2% 1132 г
Витамин В4, холин 19.31 мг 500 мг 3.9% 5.8% 2589 г
Витамин В5, пантотеновая 0.644 мг 5 мг 12.9% 19.3% 776 г
Витамин В6, пиридоксин 0.127 мг 2 мг 6.4% 9.6% 1575 г
Витамин В9, фолаты 15.163 мкг 400 мкг 3.8% 5.7% 2638 г
Витамин В12, кобаламин 0.046 мкг 3 мкг 1.5% 2.2% 6522 г
Витамин C, аскорбиновая 15.97 мг 90 мг 17.7% 26.5% 564 г
Витамин D, кальциферол 0.102 мкг 10 мкг 1% 1.5% 9804 г
Витамин D2, эргокальциферол 0.06 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.253 мг 15 мг 1.7% 2.5% 5929 г
Витамин Н, биотин 3.966 мкг 50 мкг 7.9% 11.8% 1261 г
Витамин К, филлохинон 4.9 мкг 120 мкг 4.1% 6.1% 2449 г
Витамин РР, НЭ 2.2899 мг 20 мг 11.4% 17.1% 873 г
Ниацин 1.212 мг ~
Бетаин 1.039 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 333.12 мг 2500 мг 13.3% 19.9% 750 г
Кальций, Ca 20.06 мг 1000 мг 2% 3% 4985 г
Кремний, Si 15.37 мг 30 мг 51.2% 76.6% 195 г
Магний, Mg 16.28 мг 400 мг 4.1% 6.1% 2457 г
Натрий, Na 38.93 мг 1300 мг 3% 4.5% 3339 г
Сера, S 29.37 мг 1000 мг 2.9% 4.3% 3405 г
Фосфор, P 69.7 мг 800 мг 8.7% 13% 1148 г
Хлор, Cl 35.88 мг 2300 мг 1.6% 2.4% 6410 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 382.4 мкг ~
Бор, B 127 мкг ~
Ванадий, V 36.64 мкг ~
Железо, Fe 0.72 мг 18 мг 4% 6% 2500 г
Йод, I 5.61 мкг 150 мкг 3.7% 5.5% 2674 г
Кобальт, Co 4.493 мкг 10 мкг 44.9% 67.2% 223 г
Литий, Li 17.842 мкг ~
Марганец, Mn 0.1335 мг 2 мг 6.7% 10% 1498 г
Медь, Cu 166.1 мкг 1000 мкг 16.6% 24.9% 602 г
Молибден, Mo 7.067 мкг 70 мкг 10.1% 15.1% 991 г
Никель, Ni 4.072 мкг ~
Олово, Sn 0.99 мкг ~
Рубидий, Rb 157 мкг ~
Селен, Se 4.868 мкг 55 мкг 8.9% 13.3% 1130 г
Стронций, Sr 10.67 мкг ~
Титан, Ti 9.18 мкг ~
Фтор, F 40.02 мкг 4000 мкг 1% 1.5% 9995 г
Хром, Cr 6.16 мкг 50 мкг 12.3% 18.4% 812 г
Цинк, Zn 0.3894 мг 12 мг 3.2% 4.8% 3082 г
Цирконий, Zr 1.06 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.819 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Лактоза 0.3 г ~
Сахароза 1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.287 г ~
Аргинин* 0.06 г ~
Валин 0.061 г ~
Гистидин* 0.02 г ~
Изолейцин 0.045 г ~
Лейцин 0.067 г ~
Лизин 0.06 г ~
Метионин 0.016 г ~
Метионин + Цистеин 0.021 г ~
Треонин 0.047 г ~
Триптофан 0.015 г ~
Фенилаланин 0.045 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.069 г ~
Заменимые аминокислоты 0.465 г ~
Аланин 0.056 г ~
Аспарагиновая кислота 0.106 г ~
Глицин 0.04 г ~
Глутаминовая кислота 0.19 г ~
Пролин 0.05 г ~
Серин 0.053 г ~
Тирозин 0.04 г ~
Цистеин 0.011 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 9.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.4 мг max 300 мг
Кампестерол 0.086 мг ~
бета Ситостерол 1.06 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.4 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.076 г ~
6:0 Капроновая 0.026 г ~
8:0 Каприловая 0.017 г ~
10:0 Каприновая 0.041 г ~
12:0 Лауриновая 0.049 г ~
14:0 Миристиновая 0.229 г ~
15:0 Пентадекановая 0.009 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.658 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.216 г ~
20:0 Арахиновая 0.015 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.317 г min 16.8 г 7.8% 11.7%
14:1 Миристолеиновая 0.022 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.101 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.157 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.321 г от 11.2 до 20.6 г 2.9% 4.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.267 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.025 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.013 г ~

Энергетическая ценность Грибной суп [ПРОДУКТ УДАЛЕН] составляет 66,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 66.8 кКал -%
Белки 2.6 г -%
Жиры 3.3 г -%
Углеводы 6.7 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 84.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГРИБНОЙ СУП [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

Грибной суп [ПРОДУКТ УДАЛЕН] богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 22,5 %, бэта-каротином - 22,8 %, витамином B5 - 12,9 %, витамином C - 17,7 %, витамином PP - 11,4 %, калием - 13,3 %, кремнием - 51,2 %, кобальтом - 44,9 %, медью - 16,6 %, хромом - 12,3 %

Чем полезен Грибной суп [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Грибной суп [ПРОДУКТ УДАЛЕН], калорийность 66,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Грибной суп [ПРОДУКТ УДАЛЕН], рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги