Рецепт Блинчики заварные на кефире. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Блинчики заварные на кефире

Кефир 3,2% жирности (Запекание) 200 г
Вода 400 г
Сахар песок 40 г
Подсолнечное масло 34 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 300 г
Соль поваренная пищевая 4 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Блинчики заварные на кефире".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 175 ккал 1684 ккал 10.4% 5.9% 962 г
Белки 4.2 г 76 г 5.5% 3.1% 1810 г
Жиры 5 г 56 г 8.9% 5.1% 1120 г
Углеводы 28.3 г 219 г 12.9% 7.4% 774 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 3.4% 1667 г
Вода 63.7 г 2273 г 2.8% 1.6% 3568 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 4.7 мкг 900 мкг 0.5% 0.3% 19149 г
Ретинол 0.005 мг ~
бета Каротин 0.002 мг 5 мг 250000 г
Витамин В1, тиамин 0.05 мг 1.5 мг 3.3% 1.9% 3000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.047 мг 1.8 мг 2.6% 1.5% 3830 г
Витамин В4, холин 26.91 мг 500 мг 5.4% 3.1% 1858 г
Витамин В5, пантотеновая 0.153 мг 5 мг 3.1% 1.8% 3268 г
Витамин В6, пиридоксин 0.056 мг 2 мг 2.8% 1.6% 3571 г
Витамин В9, фолаты 6.215 мкг 400 мкг 1.6% 0.9% 6436 г
Витамин В12, кобаламин 0.087 мкг 3 мкг 2.9% 1.7% 3448 г
Витамин C, аскорбиновая 0.08 мг 90 мг 0.1% 0.1% 112500 г
Витамин D, кальциферол 0.011 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 90909 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.219 мг 15 мг 14.8% 8.5% 676 г
Витамин Н, биотин 1.419 мкг 50 мкг 2.8% 1.6% 3524 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 40000 г
Витамин РР, НЭ 1.1022 мг 20 мг 5.5% 3.1% 1815 г
Ниацин 0.431 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 71.88 мг 2500 мг 2.9% 1.7% 3478 г
Кальций, Ca 34.92 мг 1000 мг 3.5% 2% 2864 г
Кремний, Si 1.308 мг 30 мг 4.4% 2.5% 2294 г
Магний, Mg 8.61 мг 400 мг 2.2% 1.3% 4646 г
Натрий, Na 188.2 мг 1300 мг 14.5% 8.3% 691 г
Сера, S 30.47 мг 1000 мг 3% 1.7% 3282 г
Фосфор, P 49.1 мг 800 мг 6.1% 3.5% 1629 г
Хлор, Cl 302.41 мг 2300 мг 13.1% 7.5% 761 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 353.9 мкг ~
Бор, B 12.1 мкг ~
Ванадий, V 29.42 мкг ~
Железо, Fe 0.446 мг 18 мг 2.5% 1.4% 4036 г
Йод, I 1.81 мкг 150 мкг 1.2% 0.7% 8287 г
Кобальт, Co 0.821 мкг 10 мкг 8.2% 4.7% 1218 г
Марганец, Mn 0.1895 мг 2 мг 9.5% 5.4% 1055 г
Медь, Cu 37.09 мкг 1000 мкг 3.7% 2.1% 2696 г
Молибден, Mo 6.379 мкг 70 мкг 9.1% 5.2% 1097 г
Никель, Ni 0.719 мкг ~
Олово, Sn 4.47 мкг ~
Селен, Se 2.076 мкг 55 мкг 3.8% 2.2% 2649 г
Стронций, Sr 3.63 мкг ~
Титан, Ti 3.6 мкг ~
Фтор, F 56.87 мкг 4000 мкг 1.4% 0.8% 7034 г
Хром, Cr 1.15 мкг 50 мкг 2.3% 1.3% 4348 г
Цинк, Zn 0.3263 мг 12 мг 2.7% 1.5% 3678 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 22.195 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.7 г ~
Лактоза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.267 г ~
Аргинин* 0.024 г ~
Валин 0.031 г ~
Гистидин* 0.018 г ~
Изолейцин 0.036 г ~
Лейцин 0.063 г ~
Лизин 0.054 г ~
Метионин 0.016 г ~
Метионин + Цистеин 0.02 г ~
Треонин 0.025 г ~
Триптофан 0.01 г ~
Фенилаланин 0.032 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.068 г ~
Заменимые аминокислоты 0.383 г ~
Аланин 0.024 г ~
Аспарагиновая кислота 0.049 г ~
Глицин 0.01 г ~
Глутаминовая кислота 0.115 г ~
Пролин 0.062 г ~
Серин 0.042 г ~
Тирозин 0.035 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 2.5 г от 4.7 до 16.8 г 53.2% 30.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.96 мг max 300 мг
бета Ситостерол 7.719 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.023 г ~
6:0 Капроновая 0.016 г ~
8:0 Каприловая 0.009 г ~
10:0 Каприновая 0.018 г ~
12:0 Лауриновая 0.02 г ~
14:0 Миристиновая 0.102 г ~
15:0 Пентадекановая 0.007 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.366 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.229 г ~
20:0 Арахиновая 0.021 г ~
22:0 Бегеновая 0.027 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.13 г min 16.8 г 6.7% 3.8%
14:1 Миристолеиновая 0.009 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.018 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.071 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.541 г от 11.2 до 20.6 г 22.7% 13%
18:2 Линолевая (ud) 2.312 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.018 г ~

Энергетическая ценность Блинчики заварные на кефире составляет 175 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 175 кКал -%
Белки 4.2 г -%
Жиры 5 г -%
Углеводы 28.3 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 63.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БЛИНЧИКИ ЗАВАРНЫЕ НА КЕФИРЕ

Блинчики заварные на кефире богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 14,8 %, хлором - 13,1 %

Чем полезен Блинчики заварные на кефире

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Блинчики заварные на кефире, калорийность 175 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Блинчики заварные на кефире, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги