Рецепт Щи с килькой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Щи с килькой

Вода 1300 г
Лук репчатый (Варка без слива) 60 г
Морковь (Варка без слива) 30 г
Картофель (Варка без слива) 140 г
Капуста белокочанная (Варка без слива) 130 г
Базилик, сушеный 5 г
Аджика 2 г
Килька в томате 230 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Щи с килькой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 48.3 ккал 1684 ккал 2.9% 6% 3487 г
Белки 2.1 г 76 г 2.8% 5.8% 3619 г
Жиры 3.6 г 56 г 6.4% 13.3% 1556 г
Углеводы 1.9 г 219 г 0.9% 1.9% 11526 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 5.2% 4000 г
Вода 91.6 г 2273 г 4% 8.3% 2481 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 29.9 мкг 900 мкг 3.3% 6.8% 3010 г
Ретинол 0.002 мг ~
альфа Каротин 0.292 мкг ~
бета Каротин 0.183 мг 5 мг 3.7% 7.7% 2732 г
бета Криптоксантин 0.062 мкг ~
Ликопин 1.016 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 2.972 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.012 мг 1.5 мг 0.8% 1.7% 12500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.015 мг 1.8 мг 0.8% 1.7% 12000 г
Витамин В4, холин 2.39 мг 500 мг 0.5% 1% 20921 г
Витамин В5, пантотеновая 0.028 мг 5 мг 0.6% 1.2% 17857 г
Витамин В6, пиридоксин 0.033 мг 2 мг 1.7% 3.5% 6061 г
Витамин В9, фолаты 2.543 мкг 400 мкг 0.6% 1.2% 15729 г
Витамин C, аскорбиновая 2.38 мг 90 мг 2.6% 5.4% 3782 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.985 мг 15 мг 6.6% 13.7% 1523 г
гамма Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 0.044 мкг 50 мкг 0.1% 0.2% 113636 г
Витамин К, филлохинон 9.8 мкг 120 мкг 8.2% 17% 1224 г
Витамин РР, НЭ 0.2186 мг 20 мг 1.1% 2.3% 9149 г
Ниацин 0.142 мг ~
Бетаин 0.042 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 77.3 мг 2500 мг 3.1% 6.4% 3234 г
Кальций, Ca 15.02 мг 1000 мг 1.5% 3.1% 6658 г
Кремний, Si 4.633 мг 30 мг 15.4% 31.9% 648 г
Магний, Mg 6.5 мг 400 мг 1.6% 3.3% 6154 г
Натрий, Na 18.25 мг 1300 мг 1.4% 2.9% 7123 г
Сера, S 8.05 мг 1000 мг 0.8% 1.7% 12422 г
Фосфор, P 10.7 мг 800 мг 1.3% 2.7% 7477 г
Хлор, Cl 9.52 мг 2300 мг 0.4% 0.8% 24160 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 70.8 мкг ~
Бор, B 18.7 мкг ~
Ванадий, V 7.39 мкг ~
Железо, Fe 0.402 мг 18 мг 2.2% 4.6% 4478 г
Йод, I 0.51 мкг 150 мкг 0.3% 0.6% 29412 г
Кобальт, Co 0.731 мкг 10 мкг 7.3% 15.1% 1368 г
Литий, Li 3.398 мкг ~
Марганец, Mn 0.0469 мг 2 мг 2.3% 4.8% 4264 г
Медь, Cu 24.56 мкг 1000 мкг 2.5% 5.2% 4072 г
Молибден, Mo 2.016 мкг 70 мкг 2.9% 6% 3472 г
Никель, Ni 0.942 мкг ~
Рубидий, Rb 30.9 мкг ~
Селен, Se 0.057 мкг 55 мкг 0.1% 0.2% 96491 г
Стронций, Sr 0.48 мкг ~
Фтор, F 69.99 мкг 4000 мкг 1.7% 3.5% 5715 г
Хром, Cr 0.7 мкг 50 мкг 1.4% 2.9% 7143 г
Цинк, Zn 0.1022 мг 12 мг 0.9% 1.9% 11742 г
Цирконий, Zr 0.13 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.045 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.09 г ~
Аргинин* 0.022 г ~
Валин 0.018 г ~
Гистидин* 0.006 г ~
Изолейцин 0.014 г ~
Лейцин 0.021 г ~
Лизин 0.019 г ~
Метионин 0.005 г ~
Метионин + Цистеин 0.007 г ~
Треонин 0.014 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.016 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.024 г ~
Заменимые аминокислоты 0.173 г ~
Аланин 0.017 г ~
Аспарагиновая кислота 0.042 г ~
Глицин 0.015 г ~
Глутаминовая кислота 0.055 г ~
Пролин 0.019 г ~
Серин 0.016 г ~
Тирозин 0.013 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.2 г от 4.7 до 16.8 г 25.5% 52.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.1 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.274 мг ~
бета Ситостерол 4.165 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.147 г ~
18:0 Стеариновая 0.09 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
22:0 Бегеновая 0.014 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.521 г min 16.8 г 3.1% 6.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.516 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.359 г от 11.2 до 20.6 г 12.1% 25.1%
18:2 Линолевая (ud) 1.223 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~

Энергетическая ценность Щи с килькой составляет 48,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 48.3 кКал -%
Белки 2.1 г -%
Жиры 3.6 г -%
Углеводы 1.9 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 91.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЩИ С КИЛЬКОЙ

Щи с килькой богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 15,4 %

Чем полезен Щи с килькой

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Щи с килькой, калорийность 48,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Щи с килькой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги