Рецепт Рис вареный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рис вареный

Рис белый, крупа рисовая 460 г
Вода 1600 г
Подсолнечное масло 26 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рис вареный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 107 ккал 1684 ккал 6.4% 6% 1574 г
Белки 2 г 76 г 2.6% 2.4% 3800 г
Жиры 1.9 г 56 г 3.4% 3.2% 2947 г
Углеводы 20.6 г 219 г 9.4% 8.8% 1063 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 3.7% 2500 г
Вода 74.5 г 2273 г 3.3% 3.1% 3051 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.022 мг 1.5 мг 1.5% 1.4% 6818 г
Витамин В2, рибофлавин 0.011 мг 1.8 мг 0.6% 0.6% 16364 г
Витамин В4, холин 21.75 мг 500 мг 4.4% 4.1% 2299 г
Витамин В5, пантотеновая 0.112 мг 5 мг 2.2% 2.1% 4464 г
Витамин В6, пиридоксин 0.056 мг 2 мг 2.8% 2.6% 3571 г
Витамин В9, фолаты 5.297 мкг 400 мкг 1.3% 1.2% 7551 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.805 мг 15 мг 5.4% 5% 1863 г
Витамин Н, биотин 0.976 мкг 50 мкг 2% 1.9% 5123 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.92 мг 20 мг 4.6% 4.3% 2174 г
Ниацин 0.446 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 27.88 мг 2500 мг 1.1% 1% 8967 г
Кальций, Ca 6.59 мг 1000 мг 0.7% 0.7% 15175 г
Кремний, Si 27.879 мг 30 мг 92.9% 86.8% 108 г
Магний, Mg 14.91 мг 400 мг 3.7% 3.5% 2683 г
Натрий, Na 4.22 мг 1300 мг 0.3% 0.3% 30806 г
Сера, S 13.79 мг 1000 мг 1.4% 1.3% 7252 г
Фосфор, P 41.9 мг 800 мг 5.2% 4.9% 1909 г
Хлор, Cl 8.33 мг 2300 мг 0.4% 0.4% 27611 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 254.3 мкг ~
Бор, B 33.5 мкг ~
Ванадий, V 41.82 мкг ~
Железо, Fe 0.28 мг 18 мг 1.6% 1.5% 6429 г
Йод, I 0.39 мкг 150 мкг 0.3% 0.3% 38462 г
Кобальт, Co 0.279 мкг 10 мкг 2.8% 2.6% 3584 г
Литий, Li 1.394 мкг ~
Марганец, Mn 0.35 мг 2 мг 17.5% 16.4% 571 г
Медь, Cu 70.28 мкг 1000 мкг 7% 6.5% 1423 г
Молибден, Mo 2.499 мкг 70 мкг 3.6% 3.4% 2801 г
Никель, Ni 0.753 мкг ~
Рубидий, Rb 0.8 мкг ~
Селен, Se 4.21 мкг 55 мкг 7.7% 7.2% 1306 г
Стронций, Sr 0.7 мкг ~
Титан, Ti 5.58 мкг ~
Фтор, F 110.91 мкг 4000 мкг 2.8% 2.6% 3607 г
Хром, Cr 0.47 мкг 50 мкг 0.9% 0.8% 10638 г
Цинк, Zn 0.3959 мг 12 мг 3.3% 3.1% 3031 г
Цирконий, Zr 2.45 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 20.324 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.142 г ~
Валин 0.117 г ~
Гистидин* 0.047 г ~
Изолейцин 0.092 г ~
Лейцин 0.173 г ~
Лизин 0.072 г ~
Метионин 0.045 г ~
Метионин + Цистеин 0.084 г ~
Треонин 0.067 г ~
Триптофан 0.028 г ~
Фенилаланин 0.103 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.184 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.109 г ~
Аспарагиновая кислота 0.151 г ~
Глицин 0.089 г ~
Глутаминовая кислота 0.335 г ~
Пролин 0.092 г ~
Серин 0.092 г ~
Тирозин 0.081 г ~
Цистеин 0.039 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1 г от 4.7 до 16.8 г 21.3% 19.9%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 8.727 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.148 г ~
18:0 Стеариновая 0.076 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
22:0 Бегеновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.464 г min 16.8 г 2.8% 2.6%
18:1 Олеиновая (ud) 0.463 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.077 г от 11.2 до 20.6 г 9.6% 9%
18:2 Линолевая (ud) 0.995 г ~

Энергетическая ценность Рис вареный составляет 107 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 107 кКал -%
Белки 2 г -%
Жиры 1.9 г -%
Углеводы 20.6 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 74.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РИС ВАРЕНЫЙ

Рис вареный богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 92,9 %, марганцем - 17,5 %

Чем полезен Рис вареный

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Рис вареный, калорийность 107 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рис вареный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты