Рецепт Макароны по-флотски. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Макароны по-флотски

Макароны из муки высшего сорта (Запекание) 100 г
Помидор (томат), грунтовый (Тушение) 15 г
Куриная грудка (филе) (Тушение) 30 г
Лук репчатый (Тушение) 10 г
Морковь (Тушение) 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Макароны по-флотски".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 227 ккал 1684 ккал 13.5% 5.9% 742 г
Белки 10.9 г 76 г 14.3% 6.3% 697 г
Жиры 1.2 г 56 г 2.1% 0.9% 4667 г
Углеводы 43.1 г 219 г 19.7% 8.7% 508 г
Пищевые волокна 2.7 г 20 г 13.5% 5.9% 741 г
Вода 52.4 г 2273 г 2.3% 1% 4338 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 129.1 мкг 900 мкг 14.3% 6.3% 697 г
бета Каротин 0.767 мг 5 мг 15.3% 6.7% 652 г
Витамин В1, тиамин 0.103 мг 1.5 мг 6.9% 3% 1456 г
Витамин В2, рибофлавин 0.042 мг 1.8 мг 2.3% 1% 4286 г
Витамин В4, холин 47.92 мг 500 мг 9.6% 4.2% 1043 г
Витамин В5, пантотеновая 0.459 мг 5 мг 9.2% 4.1% 1089 г
Витамин В6, пиридоксин 0.224 мг 2 мг 11.2% 4.9% 893 г
Витамин В9, фолаты 9.096 мкг 400 мкг 2.3% 1% 4398 г
Витамин В12, кобаламин 0.037 мкг 3 мкг 1.2% 0.5% 8108 г
Витамин C, аскорбиновая 1.25 мг 90 мг 1.4% 0.6% 7200 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.112 мг 15 мг 7.4% 3.3% 1349 г
Витамин Н, биотин 1.395 мкг 50 мкг 2.8% 1.2% 3584 г
Витамин К, филлохинон 1.5 мкг 120 мкг 1.3% 0.6% 8000 г
Витамин РР, НЭ 3.2255 мг 20 мг 16.1% 7.1% 620 г
Ниацин 2.734 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 169.08 мг 2500 мг 6.8% 3% 1479 г
Кальций, Ca 17.48 мг 1000 мг 1.7% 0.7% 5721 г
Кремний, Si 4.569 мг 30 мг 15.2% 6.7% 657 г
Магний, Mg 29.53 мг 400 мг 7.4% 3.3% 1355 г
Натрий, Na 13.6 мг 1300 мг 1% 0.4% 9559 г
Сера, S 86.68 мг 1000 мг 8.7% 3.8% 1154 г
Фосфор, P 90.2 мг 800 мг 11.3% 5% 887 г
Хлор, Cl 67.94 мг 2300 мг 3% 1.3% 3385 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 52.1 мкг ~
Бор, B 32.2 мкг ~
Ванадий, V 5.61 мкг ~
Железо, Fe 1.376 мг 18 мг 7.6% 3.3% 1308 г
Йод, I 1.32 мкг 150 мкг 0.9% 0.4% 11364 г
Кобальт, Co 3.453 мкг 10 мкг 34.5% 15.2% 290 г
Литий, Li 2.784 мкг ~
Марганец, Mn 0.3821 мг 2 мг 19.1% 8.4% 523 г
Медь, Cu 461.68 мкг 1000 мкг 46.2% 20.4% 217 г
Молибден, Mo 11.115 мкг 70 мкг 15.9% 7% 630 г
Никель, Ni 1.603 мкг ~
Рубидий, Rb 41 мкг ~
Селен, Se 3.095 мкг 55 мкг 5.6% 2.5% 1777 г
Стронций, Sr 0.49 мкг ~
Фтор, F 42.85 мкг 4000 мкг 1.1% 0.5% 9335 г
Хром, Cr 6.37 мкг 50 мкг 12.7% 5.6% 785 г
Цинк, Zn 0.7573 мг 12 мг 6.3% 2.8% 1585 г
Цирконий, Zr 0.41 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 40.243 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г ~
Галактоза 0.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Мальтоза 1 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.055 г ~
Аргинин* 0.606 г ~
Валин 0.55 г ~
Гистидин* 0.376 г ~
Изолейцин 0.494 г ~
Лейцин 0.893 г ~
Лизин 0.661 г ~
Метионин 0.186 г ~
Метионин + Цистеин 0.392 г ~
Треонин 0.409 г ~
Триптофан 0.136 г ~
Фенилаланин 0.524 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.855 г ~
Заменимые аминокислоты 0.155 г ~
Аланин 0.459 г ~
Аспарагиновая кислота 0.602 г ~
Гидроксипролин 0.039 г ~
Глицин 0.398 г ~
Глутаминовая кислота 2.551 г ~
Пролин 0.807 г ~
Серин 0.514 г ~
Тирозин 0.33 г ~
Цистеин 0.208 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 2.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.74 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.188 г ~
18:0 Стеариновая 0.023 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.21 г min 16.8 г 1.3% 0.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.029 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.19 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.302 г от 11.2 до 20.6 г 2.7% 1.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.292 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность Макароны по-флотски составляет 227 кКал.

  • Порция = 160 гр (363.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 227 кКал -%
Белки 10.9 г -%
Жиры 1.2 г -%
Углеводы 43.1 г -%
Пищевые волокна 2.7 г -%
Вода 52.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МАКАРОНЫ ПО-ФЛОТСКИ

Макароны по-флотски богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 14,3 %, бэта-каротином - 15,3 %, витамином B6 - 11,2 %, витамином PP - 16,1 %, кремнием - 15,2 %, фосфором - 11,3 %, кобальтом - 34,5 %, марганцем - 19,1 %, медью - 46,2 %, молибденом - 15,9 %, хромом - 12,7 %

Чем полезен Макароны по-флотски

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Макароны по-флотски, калорийность 227 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Макароны по-флотски, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты