Рецепт Запеканка творожная с семенами чиа. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Запеканка творожная с семенами чиа

Творог влажный 1% жирности 350 г
Яйцо куриное (Запекание) 100 г
Рисовая мука, белая 30 г
Мед пчелиный 30 г
Банан (Запекание) 200 г
Семена чиа, сушеные 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка творожная с семенами чиа".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 142.1 ккал 1684 ккал 8.4% 5.9% 1185 г
Белки 9.8 г 76 г 12.9% 9.1% 776 г
Жиры 3.8 г 56 г 6.8% 4.8% 1474 г
Углеводы 15.2 г 219 г 6.9% 4.9% 1441 г
Углеводы (общие) 6.9 г ~
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 7.4% 952 г
Вода 77.6 г 2273 г 3.4% 2.4% 2929 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 50.4 мкг 900 мкг 5.6% 3.9% 1786 г
Ретинол 0.043 мг ~
бета Каротин 0.046 мг 5 мг 0.9% 0.6% 10870 г
Витамин В1, тиамин 0.068 мг 1.5 мг 4.5% 3.2% 2206 г
Витамин В2, рибофлавин 0.176 мг 1.8 мг 9.8% 6.9% 1023 г
Витамин В4, холин 49.64 мг 500 мг 9.9% 7% 1007 г
Витамин В5, пантотеновая 0.422 мг 5 мг 8.4% 5.9% 1185 г
Витамин В6, пиридоксин 0.193 мг 2 мг 9.7% 6.8% 1036 г
Витамин В9, фолаты 11.116 мкг 400 мкг 2.8% 2% 3598 г
Витамин В12, кобаламин 0.406 мкг 3 мкг 13.5% 9.5% 739 г
Витамин C, аскорбиновая 3.14 мг 90 мг 3.5% 2.5% 2866 г
Витамин D, кальциферол 0.327 мкг 10 мкг 3.3% 2.3% 3058 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.241 мг 15 мг 1.6% 1.1% 6224 г
Витамин Н, биотин 4.198 мкг 50 мкг 8.4% 5.9% 1191 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 1.3979 мг 20 мг 7% 4.9% 1431 г
Ниацин 0.216 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 192.37 мг 2500 мг 7.7% 5.4% 1300 г
Кальций, Ca 71.58 мг 1000 мг 7.2% 5.1% 1397 г
Кремний, Si 22.917 мг 30 мг 76.4% 53.8% 131 г
Магний, Mg 33.54 мг 400 мг 8.4% 5.9% 1193 г
Натрий, Na 241.79 мг 1300 мг 18.6% 13.1% 538 г
Сера, S 104.05 мг 1000 мг 10.4% 7.3% 961 г
Фосфор, P 150.3 мг 800 мг 18.8% 13.2% 532 г
Хлор, Cl 38.05 мг 2300 мг 1.7% 1.2% 6045 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 5.6 мкг ~
Бор, B 110.7 мкг ~
Ванадий, V 0.63 мкг ~
Железо, Fe 1.019 мг 18 мг 5.7% 4% 1766 г
Йод, I 3.08 мкг 150 мкг 2.1% 1.5% 4870 г
Кобальт, Co 1.549 мкг 10 мкг 15.5% 10.9% 646 г
Литий, Li 0.982 мкг ~
Марганец, Mn 0.2627 мг 2 мг 13.1% 9.2% 761 г
Медь, Cu 99.88 мкг 1000 мкг 10% 7% 1001 г
Молибден, Mo 1.696 мкг 70 мкг 2.4% 1.7% 4127 г
Никель, Ni 1.19 мкг ~
Рубидий, Rb 18.8 мкг ~
Селен, Se 12.692 мкг 55 мкг 23.1% 16.3% 433 г
Стронций, Sr 0.39 мкг ~
Фтор, F 29.76 мкг 4000 мкг 0.7% 0.5% 13441 г
Хром, Cr 0.65 мкг 50 мкг 1.3% 0.9% 7692 г
Цинк, Zn 0.6519 мг 12 мг 5.4% 3.8% 1841 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.841 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 10.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.531 г ~
Валин 0.572 г ~
Гистидин* 0.296 г ~
Изолейцин 0.515 г ~
Лейцин 0.907 г ~
Лизин 0.708 г ~
Метионин 0.289 г ~
Метионин + Цистеин 0.107 г ~
Треонин 0.418 г ~
Триптофан 0.124 г ~
Фенилаланин 0.504 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.168 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.502 г ~
Аспарагиновая кислота 0.72 г ~
Глицин 0.257 г ~
Глутаминовая кислота 1.867 г ~
Пролин 0.854 г ~
Серин 0.561 г ~
Тирозин 0.454 г ~
Цистеин 0.126 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.8 г от 0.9 до 3.7 г 88.9% 62.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 86.9 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.017 г ~
6:0 Капроновая 0.004 г ~
8:0 Каприловая 0.004 г ~
10:0 Каприновая 0.01 г ~
12:0 Лауриновая 0.008 г ~
14:0 Миристиновая 0.063 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.578 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.233 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.014 г min 16.8 г 6% 4.2%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.078 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.851 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.277 г от 11.2 до 20.6 г 11.4% 8%
18:2 Линолевая (ud) 0.45 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.26 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.813 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.796 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.015 г ~
Трансжиры 0.006 г max 1.9 г

Энергетическая ценность Запеканка творожная с семенами чиа составляет 142,1 кКал.

  • Порция = 67 гр (95.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 142.1 кКал -%
Белки 9.8 г -%
Жиры 3.8 г -%
Углеводы 15.2 г -%
Пищевые волокна 2.1 г -%
Вода 77.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАПЕКАНКА ТВОРОЖНАЯ С СЕМЕНАМИ ЧИА

Запеканка творожная с семенами чиа богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 13,5 %, кремнием - 76,4 %, фосфором - 18,8 %, кобальтом - 15,5 %, марганцем - 13,1 %, селеном - 23,1 %

Чем полезен Запеканка творожная с семенами чиа

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Запеканка творожная с семенами чиа, калорийность 142,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Запеканка творожная с семенами чиа, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы