Рецепт Пирог с вареньем. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пирог с вареньем

Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 200 г
Яйцо куриное 90 г
Сахарная пудра 90 г
Пшеничная мука, высшего сорта 420 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 4 г
Варенье из малины 250 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог с вареньем".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 387.3 ккал 1684 ккал 23% 5.9% 435 г
Белки 5.6 г 76 г 7.4% 1.9% 1357 г
Жиры 17.2 г 56 г 30.7% 7.9% 326 г
Углеводы 53.3 г 219 г 24.3% 6.3% 411 г
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 2.5% 1053 г
Вода 21.1 г 2273 г 0.9% 0.2% 10773 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 146.8 мкг 900 мкг 16.3% 4.2% 613 г
Ретинол 0.133 мг ~
бета Каротин 0.082 мг 5 мг 1.6% 0.4% 6098 г
Витамин В1, тиамин 0.076 мг 1.5 мг 5.1% 1.3% 1974 г
Витамин В2, рибофлавин 0.082 мг 1.8 мг 4.6% 1.2% 2195 г
Витамин В4, холин 45.72 мг 500 мг 9.1% 2.3% 1094 г
Витамин В5, пантотеновая 0.24 мг 5 мг 4.8% 1.2% 2083 г
Витамин В6, пиридоксин 0.089 мг 2 мг 4.5% 1.2% 2247 г
Витамин В9, фолаты 11.871 мкг 400 мкг 3% 0.8% 3370 г
Витамин В12, кобаламин 0.044 мкг 3 мкг 1.5% 0.4% 6818 г
Витамин C, аскорбиновая 1.76 мг 90 мг 2% 0.5% 5114 г
Витамин D, кальциферол 0.472 мкг 10 мкг 4.7% 1.2% 2119 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.957 мг 15 мг 6.4% 1.7% 1567 г
Витамин Н, биотин 2.522 мкг 50 мкг 5% 1.3% 1983 г
Витамин К, филлохинон 1.5 мкг 120 мкг 1.3% 0.3% 8000 г
Витамин РР, НЭ 1.6594 мг 20 мг 8.3% 2.1% 1205 г
Ниацин 0.589 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 103.52 мг 2500 мг 4.1% 1.1% 2415 г
Кальций, Ca 18.82 мг 1000 мг 1.9% 0.5% 5313 г
Кремний, Si 1.594 мг 30 мг 5.3% 1.4% 1882 г
Магний, Mg 9.77 мг 400 мг 2.4% 0.6% 4094 г
Натрий, Na 121.2 мг 1300 мг 9.3% 2.4% 1073 г
Сера, S 43.87 мг 1000 мг 4.4% 1.1% 2279 г
Фосфор, P 58.1 мг 800 мг 7.3% 1.9% 1377 г
Хлор, Cl 21.29 мг 2300 мг 0.9% 0.2% 10803 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 418.4 мкг ~
Бор, B 14.7 мкг ~
Ванадий, V 35.86 мкг ~
Железо, Fe 1.04 мг 18 мг 5.8% 1.5% 1731 г
Йод, I 2.31 мкг 150 мкг 1.5% 0.4% 6494 г
Кобальт, Co 1.491 мкг 10 мкг 14.9% 3.8% 671 г
Марганец, Mn 0.23 мг 2 мг 11.5% 3% 870 г
Медь, Cu 47.41 мкг 1000 мкг 4.7% 1.2% 2109 г
Молибден, Mo 5.493 мкг 70 мкг 7.8% 2% 1274 г
Никель, Ni 0.877 мкг ~
Олово, Sn 2.07 мкг ~
Селен, Se 5.203 мкг 55 мкг 9.5% 2.5% 1057 г
Титан, Ti 4.38 мкг ~
Фтор, F 13.99 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 28592 г
Хром, Cr 1.22 мкг 50 мкг 2.4% 0.6% 4098 г
Цинк, Zn 0.3927 мг 12 мг 3.3% 0.9% 3056 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 27.128 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 17.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.071 г ~
Валин 0.071 г ~
Гистидин* 0.033 г ~
Изолейцин 0.057 г ~
Лейцин 0.102 г ~
Лизин 0.083 г ~
Метионин 0.038 г ~
Метионин + Цистеин 0.065 г ~
Треонин 0.058 г ~
Триптофан 0.023 г ~
Фенилаланин 0.061 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.106 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.064 г ~
Аспарагиновая кислота 0.113 г ~
Глицин 0.04 г ~
Глутаминовая кислота 0.168 г ~
Пролин 0.04 г ~
Серин 0.085 г ~
Тирозин 0.047 г ~
Цистеин 0.027 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 2.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 84.72 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 10.5 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.71 г ~
6:0 Капроновая 0.157 г ~
8:0 Каприловая 0.137 г ~
10:0 Каприновая 0.359 г ~
12:0 Лауриновая 0.459 г ~
14:0 Миристиновая 1.489 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 4.845 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 1.502 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.508 г min 16.8 г 32.8% 8.5%
14:1 Миристолеиновая 0.159 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.576 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.662 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.582 г от 11.2 до 20.6 г 5.2% 1.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.253 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.018 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность Пирог с вареньем составляет 387,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 387.3 кКал -%
Белки 5.6 г -%
Жиры 17.2 г -%
Углеводы 53.3 г -%
Пищевые волокна 1.9 г -%
Вода 21.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОГ С ВАРЕНЬЕМ

Пирог с вареньем богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 16,3 %, кобальтом - 14,9 %, марганцем - 11,5 %

Чем полезен Пирог с вареньем

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пирог с вареньем, калорийность 387,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пирог с вареньем, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы