Рецепт Зимфира Банановый кекс. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Зимфира Банановый кекс

Банан 64 г
Молоко 2,5% [Козельское Молоко] 19 г
Яйцо куриное 47 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Зимфира Банановый кекс".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 111.8 ккал 1684 ккал 6.6% 5.9% 1506 г
Белки 5.7 г 76 г 7.5% 6.7% 1333 г
Жиры 4.8 г 56 г 8.6% 7.7% 1167 г
Углеводы 11.3 г 219 г 5.2% 4.7% 1938 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 3.6% 2500 г
Вода 76.4 г 2273 г 3.4% 3% 2975 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 103.8 мкг 900 мкг 11.5% 10.3% 867 г
Ретинол 0.09 мг ~
бета Каротин 0.081 мг 5 мг 1.6% 1.4% 6173 г
Витамин В1, тиамин 0.045 мг 1.5 мг 3% 2.7% 3333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.184 мг 1.8 мг 10.2% 9.1% 978 г
Витамин В4, холин 95.57 мг 500 мг 19.1% 17.1% 523 г
Витамин В5, пантотеновая 0.593 мг 5 мг 11.9% 10.6% 843 г
Витамин В6, пиридоксин 0.238 мг 2 мг 11.9% 10.6% 840 г
Витамин В9, фолаты 7.454 мкг 400 мкг 1.9% 1.7% 5366 г
Витамин В12, кобаламин 0.188 мкг 3 мкг 6.3% 5.6% 1596 г
Витамин C, аскорбиновая 4.92 мг 90 мг 5.5% 4.9% 1829 г
Витамин D, кальциферол 0.795 мкг 10 мкг 8% 7.2% 1258 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.414 мг 15 мг 2.8% 2.5% 3623 г
Витамин Н, биотин 9.272 мкг 50 мкг 18.5% 16.5% 539 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.3% 30000 г
Витамин РР, НЭ 1.7446 мг 20 мг 8.7% 7.8% 1146 г
Ниацин 0.364 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 221.94 мг 2500 мг 8.9% 8% 1126 г
Кальций, Ca 23.82 мг 1000 мг 2.4% 2.1% 4198 г
Кремний, Si 37.908 мг 30 мг 126.4% 113.1% 79 г
Магний, Mg 25.02 мг 400 мг 6.3% 5.6% 1599 г
Натрий, Na 63.71 мг 1300 мг 4.9% 4.4% 2040 г
Сера, S 69 мг 1000 мг 6.9% 6.2% 1449 г
Фосфор, P 83.2 мг 800 мг 10.4% 9.3% 962 г
Хлор, Cl 79.54 мг 2300 мг 3.5% 3.1% 2892 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 9.2 мкг ~
Бор, B 183.1 мкг ~
Ванадий, V 1.03 мкг ~
Железо, Fe 1.199 мг 18 мг 6.7% 6% 1501 г
Йод, I 7.26 мкг 150 мкг 4.8% 4.3% 2066 г
Кобальт, Co 3.694 мкг 10 мкг 36.9% 33% 271 г
Литий, Li 1.625 мкг ~
Марганец, Mn 0.1434 мг 2 мг 7.2% 6.4% 1395 г
Медь, Cu 68.41 мкг 1000 мкг 6.8% 6.1% 1462 г
Молибден, Mo 3.498 мкг 70 мкг 5% 4.5% 2001 г
Никель, Ni 1.969 мкг ~
Рубидий, Rb 31 мкг ~
Селен, Se 11.592 мкг 55 мкг 21.1% 18.9% 474 г
Стронций, Sr 0.64 мкг ~
Фтор, F 20.97 мкг 4000 мкг 0.5% 0.4% 19075 г
Хром, Cr 1.53 мкг 50 мкг 3.1% 2.8% 3268 г
Цинк, Zn 0.4752 мг 12 мг 4% 3.6% 2525 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.985 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 9.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.286 г ~
Валин 0.278 г ~
Гистидин* 0.123 г ~
Изолейцин 0.217 г ~
Лейцин 0.39 г ~
Лизин 0.325 г ~
Метионин 0.152 г ~
Метионин + Цистеин 0.26 г ~
Треонин 0.221 г ~
Триптофан 0.072 г ~
Фенилаланин 0.235 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.409 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.257 г ~
Аспарагиновая кислота 0.445 г ~
Глицин 0.152 г ~
Глутаминовая кислота 0.64 г ~
Пролин 0.145 г ~
Серин 0.336 г ~
Тирозин 0.174 г ~
Цистеин 0.105 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 13.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 206.08 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.014 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.741 г ~
17:0 Маргариновая 0.011 г ~
18:0 Стеариновая 0.318 г ~
20:0 Арахиновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.797 г min 16.8 г 10.7% 9.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.141 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.479 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.014 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.456 г от 11.2 до 20.6 г 4.1% 3.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.398 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.022 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.036 г ~

Энергетическая ценность Зимфира Банановый кекс составляет 111,8 кКал.

  • Порция = 130 гр (145.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 111.8 кКал -%
Белки 5.7 г -%
Жиры 4.8 г -%
Углеводы 11.3 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 76.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗИМФИРА БАНАНОВЫЙ КЕКС

Зимфира Банановый кекс богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,5 %, холином - 19,1 %, витамином B5 - 11,9 %, витамином B6 - 11,9 %, витамином H - 18,5 %, кремнием - 126,4 %, кобальтом - 36,9 %, селеном - 21,1 %

Чем полезен Зимфира Банановый кекс

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Зимфира Банановый кекс, калорийность 111,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Зимфира Банановый кекс, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы