Рецепт Тыквеный суп-пюре. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тыквеный суп-пюре

Тыква (Запекание) 680 г
Лук репчатый (Тушение) 200 г
Морковь (Тушение) 120 г
Сельдерей (Тушение) 150 г
Картофель (Варка со сливом) 150 г
Вода 2000 г
Соль поваренная пищевая 15 г
Сливки 20% жирности, пастеризованные (Кипячение) 470 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тыквеный суп-пюре".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 38.5 ккал 1684 ккал 2.3% 6% 4374 г
Белки 0.8 г 76 г 1.1% 2.9% 9500 г
Жиры 2.7 г 56 г 4.8% 12.5% 2074 г
Углеводы 2.7 г 219 г 1.2% 3.1% 8111 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 10.4% 2500 г
Вода 92 г 2273 г 4% 10.4% 2471 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 157.8 мкг 900 мкг 17.5% 45.5% 570 г
Ретинол 0.021 мг ~
бета Каротин 0.836 мг 5 мг 16.7% 43.4% 598 г
Витамин В1, тиамин 0.019 мг 1.5 мг 1.3% 3.4% 7895 г
Витамин В2, рибофлавин 0.033 мг 1.8 мг 1.8% 4.7% 5455 г
Витамин В4, холин 9.16 мг 500 мг 1.8% 4.7% 5459 г
Витамин В5, пантотеновая 0.132 мг 5 мг 2.6% 6.8% 3788 г
Витамин В6, пиридоксин 0.047 мг 2 мг 2.4% 6.2% 4255 г
Витамин В9, фолаты 2.947 мкг 400 мкг 0.7% 1.8% 13573 г
Витамин В12, кобаламин 0.061 мкг 3 мкг 2% 5.2% 4918 г
Витамин C, аскорбиновая 2.2 мг 90 мг 2.4% 6.2% 4091 г
Витамин D, кальциферол 0.016 мкг 10 мкг 0.2% 0.5% 62500 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.185 мг 15 мг 1.2% 3.1% 8108 г
Витамин Н, биотин 0.713 мкг 50 мкг 1.4% 3.6% 7013 г
Витамин К, филлохинон 2.1 мкг 120 мкг 1.8% 4.7% 5714 г
Витамин РР, НЭ 0.3328 мг 20 мг 1.7% 4.4% 6010 г
Ниацин 0.196 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 103.42 мг 2500 мг 4.1% 10.6% 2417 г
Кальций, Ca 25.76 мг 1000 мг 2.6% 6.8% 3882 г
Кремний, Si 7.858 мг 30 мг 26.2% 68.1% 382 г
Магний, Mg 9.04 мг 400 мг 2.3% 6% 4425 г
Натрий, Na 184.75 мг 1300 мг 14.2% 36.9% 704 г
Сера, S 13.5 мг 1000 мг 1.4% 3.6% 7407 г
Фосфор, P 22.5 мг 800 мг 2.8% 7.3% 3556 г
Хлор, Cl 280.67 мг 2300 мг 12.2% 31.7% 819 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 77.7 мкг ~
Бор, B 25.9 мкг ~
Ванадий, V 24.11 мкг ~
Железо, Fe 0.251 мг 18 мг 1.4% 3.6% 7171 г
Йод, I 1.51 мкг 150 мкг 1% 2.6% 9934 г
Кобальт, Co 0.806 мкг 10 мкг 8.1% 21% 1241 г
Литий, Li 2.839 мкг ~
Марганец, Mn 0.0369 мг 2 мг 1.8% 4.7% 5420 г
Медь, Cu 49.75 мкг 1000 мкг 5% 13% 2010 г
Молибден, Mo 3.955 мкг 70 мкг 5.7% 14.8% 1770 г
Никель, Ni 1.827 мкг ~
Олово, Sn 1.71 мкг ~
Рубидий, Rb 58.8 мкг ~
Селен, Se 0.152 мкг 55 мкг 0.3% 0.8% 36184 г
Стронций, Sr 5.51 мкг ~
Фтор, F 79.92 мкг 4000 мкг 2% 5.2% 5005 г
Хром, Cr 1.19 мкг 50 мкг 2.4% 6.2% 4202 г
Цинк, Zn 0.1559 мг 12 мг 1.3% 3.4% 7697 г
Цирконий, Zr 0.09 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.675 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Лактоза 0.5 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.228 г ~
Аргинин* 0.028 г ~
Валин 0.034 г ~
Гистидин* 0.012 г ~
Изолейцин 0.03 г ~
Лейцин 0.043 г ~
Лизин 0.038 г ~
Метионин 0.012 г ~
Метионин + Цистеин 0.018 г ~
Треонин 0.024 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.025 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.05 г ~
Заменимые аминокислоты 0.341 г ~
Аланин 0.021 г ~
Аспарагиновая кислота 0.045 г ~
Глицин 0.015 г ~
Глутаминовая кислота 0.114 г ~
Пролин 0.046 г ~
Серин 0.029 г ~
Тирозин 0.024 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 5.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 10.76 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.6 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.095 г ~
6:0 Капроновая 0.056 г ~
8:0 Каприловая 0.029 г ~
10:0 Каприновая 0.056 г ~
12:0 Лауриновая 0.06 г ~
14:0 Миристиновая 0.421 г ~
15:0 Пентадекановая 0.032 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.527 г ~
17:0 Маргариновая 0.016 г ~
18:0 Стеариновая 0.289 г ~
20:0 Арахиновая 0.027 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.823 г min 16.8 г 4.9% 12.7%
14:1 Миристолеиновая 0.038 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.076 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.649 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.131 г от 11.2 до 20.6 г 1.2% 3.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.061 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.028 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.047 г ~

Энергетическая ценность Тыквеный суп-пюре составляет 38,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 38.5 кКал -%
Белки 0.8 г -%
Жиры 2.7 г -%
Углеводы 2.7 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 92 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТЫКВЕНЫЙ СУП-ПЮРЕ

Тыквеный суп-пюре богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 17,5 %, бэта-каротином - 16,7 %, кремнием - 26,2 %, хлором - 12,2 %

Чем полезен Тыквеный суп-пюре

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Тыквеный суп-пюре, калорийность 38,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тыквеный суп-пюре, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты