Рецепт Яблочный пирог на АП сковороде. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Яблочный пирог на АП сковороде

Рисовая мука, белая 50 г
Мука из сорго, цельнозерновая 50 г
Яйцо куриное (Запекание) 107 г
Творог 5% жирности (Запекание) 200 г
Яблоко (Запекание) 280 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия 3 г
Сахар песок 20 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 5 г
Способ приготовления

Быстрый и легкий рецепт. Рекомендую всем, кто любит яблочки

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Яблочный пирог на АП сковороде".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 158.6 ккал 1684 ккал 9.4% 5.9% 1062 г
Белки 9.7 г 76 г 12.8% 8.1% 784 г
Жиры 4.3 г 56 г 7.7% 4.9% 1302 г
Углеводы 19.2 г 219 г 8.8% 5.5% 1141 г
Углеводы (общие) 12.2 г ~
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 4.7% 1333 г
Вода 64.6 г 2273 г 2.8% 1.8% 3519 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 53.8 мкг 900 мкг 6% 3.8% 1673 г
Ретинол 0.053 мг ~
бета Каротин 0.029 мг 5 мг 0.6% 0.4% 17241 г
Витамин В1, тиамин 0.068 мг 1.5 мг 4.5% 2.8% 2206 г
Витамин В2, рибофлавин 0.165 мг 1.8 мг 9.2% 5.8% 1091 г
Витамин В4, холин 52.7 мг 500 мг 10.5% 6.6% 949 г
Витамин В5, пантотеновая 0.403 мг 5 мг 8.1% 5.1% 1241 г
Витамин В6, пиридоксин 0.162 мг 2 мг 8.1% 5.1% 1235 г
Витамин В9, фолаты 15.753 мкг 400 мкг 3.9% 2.5% 2539 г
Витамин В12, кобаламин 0.486 мкг 3 мкг 16.2% 10.2% 617 г
Витамин C, аскорбиновая 1.92 мг 90 мг 2.1% 1.3% 4688 г
Витамин D, кальциферол 0.35 мкг 10 мкг 3.5% 2.2% 2857 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.249 мг 15 мг 1.7% 1.1% 6024 г
бета Токоферол 0.002 мг ~
гамма Токоферол 0.145 мг ~
дельта Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 5.606 мкг 50 мкг 11.2% 7.1% 892 г
Витамин К, филлохинон 1.4 мкг 120 мкг 1.2% 0.8% 8571 г
Витамин РР, НЭ 2.3994 мг 20 мг 12% 7.6% 834 г
Ниацин 0.257 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 235.2 мг 2500 мг 9.4% 5.9% 1063 г
Кальций, Ca 87.49 мг 1000 мг 8.7% 5.5% 1143 г
Кремний, Si 0.735 мг 30 мг 2.5% 1.6% 4082 г
Магний, Mg 24.53 мг 400 мг 6.1% 3.8% 1631 г
Натрий, Na 45.09 мг 1300 мг 3.5% 2.2% 2883 г
Сера, S 104.74 мг 1000 мг 10.5% 6.6% 955 г
Фосфор, P 162.9 мг 800 мг 20.4% 12.9% 491 г
Хлор, Cl 61.36 мг 2300 мг 2.7% 1.7% 3748 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 55.7 мкг ~
Бор, B 90.1 мкг ~
Ванадий, V 1.47 мкг ~
Железо, Fe 1.654 мг 18 мг 9.2% 5.8% 1088 г
Йод, I 6.15 мкг 150 мкг 4.1% 2.6% 2439 г
Кобальт, Co 2.612 мкг 10 мкг 26.1% 16.5% 383 г
Литий, Li 0.294 мкг ~
Марганец, Mn 0.214 мг 2 мг 10.7% 6.7% 935 г
Медь, Cu 103.66 мкг 1000 мкг 10.4% 6.6% 965 г
Молибден, Mo 5.537 мкг 70 мкг 7.9% 5% 1264 г
Никель, Ni 6.25 мкг ~
Олово, Sn 3.97 мкг ~
Рубидий, Rb 23.2 мкг ~
Селен, Se 16.08 мкг 55 мкг 29.2% 18.4% 342 г
Стронций, Sr 6.44 мкг ~
Фтор, F 21.72 мкг 4000 мкг 0.5% 0.3% 18416 г
Хром, Cr 2.73 мкг 50 мкг 5.5% 3.5% 1832 г
Цинк, Zn 0.5402 мг 12 мг 4.5% 2.8% 2221 г
Цирконий, Zr 1.1 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.516 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 1 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 2.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.04 г ~
Аргинин* 0.198 г ~
Валин 0.187 г ~
Гистидин* 0.083 г ~
Изолейцин 0.146 г ~
Лейцин 0.305 г ~
Лизин 0.184 г ~
Метионин 0.092 г ~
Метионин + Цистеин 0.122 г ~
Треонин 0.145 г ~
Триптофан 0.048 г ~
Фенилаланин 0.168 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.194 г ~
Заменимые аминокислоты 0.093 г ~
Аланин 0.207 г ~
Аспарагиновая кислота 0.319 г ~
Глицин 0.119 г ~
Глутаминовая кислота 0.525 г ~
Пролин 0.142 г ~
Серин 0.214 г ~
Тирозин 0.122 г ~
Цистеин 0.07 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 6.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 91.54 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.8 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.021 г ~
6:0 Капроновая 0.009 г ~
8:0 Каприловая 0.005 г ~
10:0 Каприновая 0.012 г ~
12:0 Лауриновая 0.013 г ~
14:0 Миристиновая 0.068 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.564 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.201 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.468 г min 16.8 г 8.7% 5.5%
14:1 Миристолеиновая 0.012 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.083 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.001 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.909 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.07 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.43 г от 11.2 до 20.6 г 3.8% 2.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.313 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.102 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.02 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.005 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.017 г ~

Энергетическая ценность Яблочный пирог на АП сковороде составляет 158,6 кКал.

  • Порция = 82 гр (130.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 158.6 кКал -%
Белки 9.7 г -%
Жиры 4.3 г -%
Углеводы 19.2 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 64.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ НА АП СКОВОРОДЕ

Яблочный пирог на АП сковороде богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 16,2 %, витамином H - 11,2 %, витамином PP - 12 %, фосфором - 20,4 %, кобальтом - 26,1 %, селеном - 29,2 %

Чем полезен Яблочный пирог на АП сковороде

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Яблочный пирог на АП сковороде, калорийность 158,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Яблочный пирог на АП сковороде, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты