Рецепт Кето-хлеб сырный "Сковородочка"Опробовано! ММТ. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кето-хлеб сырный "Сковородочка"Опробовано! ММТ

Яйцо куриное домашнее ММТ 155 г
Сливки деревенские густые.ММТ 50 г
Вода, бутилированная, в общем 50 г
пармезан грана падано 75 г
Мука кокосовая органик 75 г
Псиллиум для кето питания ММТ 20 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 3 г
Уксус яблочный органический ММТ 10 г
соль гималайская 2 г
Орегано, сушеный 0.5 г
Кориандр, семена 0.5 г
Базилик, сушеный 0.5 г
Кунжут 4 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кето-хлеб сырный "Сковородочка"Опробовано! ММТ".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 250.3 ккал 1684 ккал 14.9% 6% 673 г
Белки 13.8 г 76 г 18.2% 7.3% 551 г
Жиры 16.6 г 56 г 29.6% 11.8% 337 г
Углеводы 10.3 г 219 г 4.7% 1.9% 2126 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 9.4 г 20 г 47% 18.8% 213 г
Вода 52.2 г 2273 г 2.3% 0.9% 4354 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 175.1 мкг 900 мкг 19.5% 7.8% 514 г
альфа Каротин 0.149 мкг ~
бета Каротин 8.095 мг 5 мг 161.9% 64.7% 62 г
бета Криптоксантин 0.035 мкг ~
Ликопин 0.441 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 3.414 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.062 мг 1.5 мг 4.1% 1.6% 2419 г
Витамин В2, рибофлавин 0.27 мг 1.8 мг 15% 6% 667 г
Витамин В4, холин 95.75 мг 500 мг 19.2% 7.7% 522 г
Витамин В5, пантотеновая 56.177 мг 5 мг 1123.5% 448.9% 9 г
Витамин В6, пиридоксин 0.125 мг 2 мг 6.3% 2.5% 1600 г
Витамин В9, фолаты 7.214 мкг 400 мкг 1.8% 0.7% 5545 г
Витамин В12, кобаламин 0.434 мкг 3 мкг 14.5% 5.8% 691 г
Витамин C, аскорбиновая 0.35 мг 90 мг 0.4% 0.2% 25714 г
Витамин D, кальциферол 1.028 мкг 10 мкг 10.3% 4.1% 973 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.412 мг 15 мг 2.7% 1.1% 3641 г
гамма Токоферол 0.028 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 7.038 мкг 50 мкг 14.1% 5.6% 710 г
Витамин К, филлохинон 3.4 мкг 120 мкг 2.8% 1.1% 3529 г
Витамин РР, НЭ 3.1188 мг 20 мг 15.6% 6.2% 641 г
Ниацин 0.036 мг ~
Бетаин 0.029 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 204.37 мг 2500 мг 8.2% 3.3% 1223 г
Кальций, Ca 283.16 мг 1000 мг 28.3% 11.3% 353 г
Кремний, Si 1.785 мг 30 мг 6% 2.4% 1681 г
Магний, Mg 35.67 мг 400 мг 8.9% 3.6% 1121 г
Натрий, Na 526.39 мг 1300 мг 40.5% 16.2% 247 г
Сера, S 66.24 мг 1000 мг 6.6% 2.6% 1510 г
Фосфор, P 255.1 мг 800 мг 31.9% 12.7% 314 г
Хлор, Cl 63.14 мг 2300 мг 2.7% 1.1% 3643 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 0.4 мкг ~
Бор, B 0.3 мкг ~
Ванадий, V 0.49 мкг ~
Железо, Fe 1.938 мг 18 мг 10.8% 4.3% 929 г
Йод, I 7.02 мкг 150 мкг 4.7% 1.9% 2137 г
Кобальт, Co 3.493 мкг 10 мкг 34.9% 13.9% 286 г
Литий, Li 0.691 мкг ~
Марганец, Mn 0.5122 мг 2 мг 25.6% 10.2% 390 г
Медь, Cu 180.72 мкг 1000 мкг 18.1% 7.2% 553 г
Молибден, Mo 2.22 мкг 70 мкг 3.2% 1.3% 3153 г
Никель, Ni 1.704 мкг ~
Рубидий, Rb 0.1 мкг ~
Селен, Se 18.149 мкг 55 мкг 33% 13.2% 303 г
Стронций, Sr 0.15 мкг ~
Титан, Ti 0.05 мкг ~
Фтор, F 19.14 мкг 4000 мкг 0.5% 0.2% 20899 г
Хром, Cr 1.44 мкг 50 мкг 2.9% 1.2% 3472 г
Цинк, Zn 0.8674 мг 12 мг 7.2% 2.9% 1383 г
Цирконий, Zr 0.03 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.091 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.048 г ~
Аргинин* 0.019 г ~
Валин 0.01 г ~
Гистидин* 0.005 г ~
Изолейцин 0.009 г ~
Лейцин 0.015 г ~
Лизин 0.007 г ~
Метионин 0.006 г ~
Метионин + Цистеин 0.008 г ~
Треонин 0.008 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.01 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.014 г ~
Заменимые аминокислоты 0.116 г ~
Аланин 0.009 г ~
Аспарагиновая кислота 0.019 г ~
Глицин 0.014 г ~
Глутаминовая кислота 0.039 г ~
Пролин 0.012 г ~
Серин 0.009 г ~
Тирозин 0.008 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 6.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 210.76 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.398 мг ~
бета Ситостерол 1.883 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.7 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.041 г ~
18:0 Стеариновая 0.022 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.94 г min 16.8 г 17.5% 7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.191 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.794 г от 11.2 до 20.6 г 7.1% 2.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.179 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~

Энергетическая ценность Кето-хлеб сырный "Сковородочка"Опробовано! ММТ составляет 250,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 250.3 кКал -%
Белки 13.8 г -%
Жиры 16.6 г -%
Углеводы 10.3 г -%
Пищевые волокна 9.4 г -%
Вода 52.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КЕТО-ХЛЕБ СЫРНЫЙ "СКОВОРОДОЧКА"ОПРОБОВАНО! ММТ

Кето-хлеб сырный "Сковородочка"Опробовано! ММТ богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 19,5 %, бэта-каротином - 161,9 %, витамином B2 - 15 %, холином - 19,2 %, витамином B5 - 1123,5 %, витамином B12 - 14,5 %, витамином H - 14,1 %, витамином PP - 15,6 %, кальцием - 28,3 %, фосфором - 31,9 %, кобальтом - 34,9 %, марганцем - 25,6 %, медью - 18,1 %, селеном - 33 %

Чем полезен Кето-хлеб сырный "Сковородочка"Опробовано! ММТ

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кето-хлеб сырный "Сковородочка"Опробовано! ММТ, калорийность 250,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кето-хлеб сырный "Сковородочка"Опробовано! ММТ, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты