Рецепт Помидор парниковый с чесноком и сушёной петрушкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Помидор парниковый с чесноком и сушёной петрушкой

Помидор (томат), парниковый 300 г
Петрушка сушеная 14 г
Чеснок 18 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Помидор парниковый с чесноком и сушёной петрушкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 33 ккал 1684 ккал 2% 6.1% 5103 г
Белки 2 г 76 г 2.6% 7.9% 3800 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 1.5% 18667 г
Углеводы 6.1 г 219 г 2.8% 8.5% 3590 г
Углеводы (общие) 2.1 г ~
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 24.2% 1250 г
Вода 89 г 2273 г 3.9% 11.8% 2554 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 79.4 мкг 900 мкг 8.8% 26.7% 1134 г
альфа Каротин 0.717 мкг ~
бета Каротин 0.501 мг 5 мг 10% 30.3% 998 г
бета Криптоксантин 0.169 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 102.386 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.049 мг 1.5 мг 3.3% 10% 3061 г
Витамин В2, рибофлавин 0.132 мг 1.8 мг 7.3% 22.1% 1364 г
Витамин В4, холин 5.35 мг 500 мг 1.1% 3.3% 9346 г
Витамин В5, пантотеновая 0.077 мг 5 мг 1.5% 4.5% 6494 г
Витамин В6, пиридоксин 0.07 мг 2 мг 3.5% 10.6% 2857 г
Витамин В9, фолаты 7.753 мкг 400 мкг 1.9% 5.8% 5159 г
Витамин C, аскорбиновая 23.89 мг 90 мг 26.5% 80.3% 377 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.394 мг 15 мг 2.6% 7.9% 3807 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
гамма Токоферол 0.065 мг ~
Витамин К, филлохинон 64.6 мкг 120 мкг 53.8% 163% 186 г
Витамин РР, НЭ 1.0229 мг 20 мг 5.1% 15.5% 1955 г
Ниацин 0.517 мг ~
Бетаин 0.072 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 346.81 мг 2500 мг 13.9% 42.1% 721 г
Кальций, Ca 65.06 мг 1000 мг 6.5% 19.7% 1537 г
Кремний, Si 5.56 мг 30 мг 18.5% 56.1% 540 г
Магний, Mg 18.49 мг 400 мг 4.6% 13.9% 2163 г
Натрий, Na 33.54 мг 1300 мг 2.6% 7.9% 3876 г
Сера, S 25.52 мг 1000 мг 2.6% 7.9% 3918 г
Фосфор, P 55.4 мг 800 мг 6.9% 20.9% 1444 г
Хлор, Cl 53.13 мг 2300 мг 2.3% 7% 4329 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 146.7 мкг ~
Бор, B 105.6 мкг ~
Ванадий, V 0.67 мкг ~
Железо, Fe 1.463 мг 18 мг 8.1% 24.5% 1230 г
Йод, I 2.3 мкг 150 мкг 1.5% 4.5% 6522 г
Кобальт, Co 5.91 мкг 10 мкг 59.1% 179.1% 169 г
Литий, Li 26.367 мкг ~
Марганец, Mn 0.5841 мг 2 мг 29.2% 88.5% 342 г
Медь, Cu 139.34 мкг 1000 мкг 13.9% 42.1% 718 г
Молибден, Mo 7.702 мкг 70 мкг 11% 33.3% 909 г
Никель, Ni 12.669 мкг ~
Рубидий, Rb 141.7 мкг ~
Селен, Se 1.726 мкг 55 мкг 3.1% 9.4% 3187 г
Фтор, F 18.51 мкг 4000 мкг 0.5% 1.5% 21610 г
Хром, Cr 6.69 мкг 50 мкг 13.4% 40.6% 747 г
Цинк, Zn 0.4657 мг 12 мг 3.9% 11.8% 2577 г
Цирконий, Zr 4.34 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.41 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.074 г ~
Валин 0.085 г ~
Гистидин* 0.03 г ~
Изолейцин 0.065 г ~
Лейцин 0.118 г ~
Лизин 0.088 г ~
Метионин 0.025 г ~
Треонин 0.05 г ~
Триптофан 0.02 г ~
Фенилаланин 0.072 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.075 г ~
Аспарагиновая кислота 0.134 г ~
Глицин 0.074 г ~
Глутаминовая кислота 0.156 г ~
Пролин 0.085 г ~
Серин 0.049 г ~
Тирозин 0.049 г ~
Цистеин 0.013 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 33.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 6.4%
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.052 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.032 г min 16.8 г 0.2% 0.6%
18:1 Олеиновая (ud) 0.032 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.032 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.132 г от 11.2 до 20.6 г 1.2% 3.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.053 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.053 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.079 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.078 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.001 г ~

Энергетическая ценность Помидор парниковый с чесноком и сушёной петрушкой составляет 33 кКал.

  • Порция = 332 гр (109.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 33 кКал -%
Белки 2 г -%
Жиры 0.3 г -%
Углеводы 6.1 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 89 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПОМИДОР ПАРНИКОВЫЙ С ЧЕСНОКОМ И СУШЁНОЙ ПЕТРУШКОЙ

Помидор парниковый с чесноком и сушёной петрушкой богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 26,5 %, витамином K - 53,8 %, калием - 13,9 %, кремнием - 18,5 %, кобальтом - 59,1 %, марганцем - 29,2 %, медью - 13,9 %, молибденом - 11 %, хромом - 13,4 %

Чем полезен Помидор парниковый с чесноком и сушёной петрушкой

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Помидор парниковый с чесноком и сушёной петрушкой, калорийность 33 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Помидор парниковый с чесноком и сушёной петрушкой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты