Рецепт Омлет с помидором, сыром и зеленью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Омлет с помидором, сыром и зеленью

Яйцо куриное 1 Штука
Петрушка свежая (Мытьё, нарезка) 10 г
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 10 г
Молоко 2,5% [Простоквашино] 20 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Лук репчатый (Мытьё, нарезка) 20 г
Помидор (томат), грунтовый (Мытьё, нарезка) 20 г
Масло Подсолнечное с Оливковым Маслом [Олейна] 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет с помидором, сыром и зеленью".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 212.3 ккал 1684 ккал 12.6% 5.9% 793 г
Белки 6.5 г 76 г 8.6% 4.1% 1169 г
Жиры 19.3 г 56 г 34.5% 16.3% 290 г
Углеводы 3 г 219 г 1.4% 0.7% 7300 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 1.6% 2857 г
Вода 67.3 г 2273 г 3% 1.4% 3377 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 2.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 181.7 мкг 900 мкг 20.2% 9.5% 495 г
Ретинол 0.096 мг ~
бета Каротин 0.517 мг 5 мг 10.3% 4.9% 967 г
Витамин В1, тиамин 0.042 мг 1.5 мг 2.8% 1.3% 3571 г
Витамин В2, рибофлавин 0.169 мг 1.8 мг 9.4% 4.4% 1065 г
Витамин В4, холин 82.23 мг 500 мг 16.4% 7.7% 608 г
Витамин В5, пантотеновая 0.477 мг 5 мг 9.5% 4.5% 1048 г
Витамин В6, пиридоксин 0.091 мг 2 мг 4.6% 2.2% 2198 г
Витамин В9, фолаты 12.293 мкг 400 мкг 3.1% 1.5% 3254 г
Витамин В12, кобаламин 0.263 мкг 3 мкг 8.8% 4.1% 1141 г
Витамин C, аскорбиновая 11.75 мг 90 мг 13.1% 6.2% 766 г
Витамин D, кальциферол 0.753 мкг 10 мкг 7.5% 3.5% 1328 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.461 мг 15 мг 3.1% 1.5% 3254 г
Витамин Н, биотин 6.789 мкг 50 мкг 13.6% 6.4% 736 г
Витамин К, филлохинон 110.7 мкг 120 мкг 92.3% 43.5% 108 г
Витамин РР, НЭ 1.7907 мг 20 мг 9% 4.2% 1117 г
Ниацин 0.208 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 165.25 мг 2500 мг 6.6% 3.1% 1513 г
Кальций, Ca 105.59 мг 1000 мг 10.6% 5% 947 г
Кремний, Si 2.467 мг 30 мг 8.2% 3.9% 1216 г
Магний, Mg 16.73 мг 400 мг 4.2% 2% 2391 г
Натрий, Na 873.39 мг 1300 мг 67.2% 31.7% 149 г
Сера, S 86.46 мг 1000 мг 8.6% 4.1% 1157 г
Фосфор, P 112.5 мг 800 мг 14.1% 6.6% 711 г
Хлор, Cl 1347.55 мг 2300 мг 58.6% 27.6% 171 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 99.7 мкг ~
Бор, B 47 мкг ~
Ванадий, V 1.7 мкг ~
Железо, Fe 1.261 мг 18 мг 7% 3.3% 1427 г
Йод, I 7.22 мкг 150 мкг 4.8% 2.3% 2078 г
Кобальт, Co 5.173 мкг 10 мкг 51.7% 24.4% 193 г
Литий, Li 5.267 мкг ~
Марганец, Mn 0.0807 мг 2 мг 4% 1.9% 2478 г
Медь, Cu 70.69 мкг 1000 мкг 7.1% 3.3% 1415 г
Молибден, Mo 5.387 мкг 70 мкг 7.7% 3.6% 1299 г
Никель, Ni 2.8 мкг ~
Рубидий, Rb 86.6 мкг ~
Селен, Se 10.715 мкг 55 мкг 19.5% 9.2% 513 г
Стронций, Sr 1.48 мкг ~
Фтор, F 39.41 мкг 4000 мкг 1% 0.5% 10150 г
Хром, Cr 2.59 мкг 50 мкг 5.2% 2.4% 1931 г
Цинк, Zn 0.8045 мг 12 мг 6.7% 3.2% 1492 г
Цирконий, Zr 0.64 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.133 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 1 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.634 г ~
Аргинин* 0.319 г ~
Валин 0.36 г ~
Гистидин* 0.21 г ~
Изолейцин 0.261 г ~
Лейцин 0.479 г ~
Лизин 0.397 г ~
Метионин 0.17 г ~
Метионин + Цистеин 0.28 г ~
Треонин 0.262 г ~
Триптофан 0.11 г ~
Фенилаланин 0.294 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.541 г ~
Заменимые аминокислоты 1.145 г ~
Аланин 0.274 г ~
Аспарагиновая кислота 0.503 г ~
Глицин 0.165 г ~
Глутаминовая кислота 0.959 г ~
Пролин 0.287 г ~
Серин 0.378 г ~
Тирозин 0.248 г ~
Цистеин 0.107 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 184.47 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.007 г ~
8:0 Каприловая 0.026 г ~
10:0 Каприновая 0.084 г ~
12:0 Лауриновая 0.077 г ~
14:0 Миристиновая 0.174 г ~
15:0 Пентадекановая 0.022 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.055 г ~
17:0 Маргариновая 0.022 г ~
18:0 Стеариновая 0.501 г ~
20:0 Арахиновая 0.022 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.067 г min 16.8 г 12.3% 5.8%
14:1 Миристолеиновая 0.026 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.154 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.733 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.013 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.44 г от 11.2 до 20.6 г 3.9% 1.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.39 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.019 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.031 г ~

Энергетическая ценность Омлет с помидором, сыром и зеленью составляет 212,3 кКал.

  • Порция = 150 гр (318.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 212.3 кКал -%
Белки 6.5 г -%
Жиры 19.3 г -%
Углеводы 3 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 67.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОМЛЕТ С ПОМИДОРОМ, СЫРОМ И ЗЕЛЕНЬЮ

Омлет с помидором, сыром и зеленью богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 20,2 %, холином - 16,4 %, витамином C - 13,1 %, витамином H - 13,6 %, витамином K - 92,3 %, фосфором - 14,1 %, хлором - 58,6 %, кобальтом - 51,7 %, селеном - 19,5 %

Чем полезен Омлет с помидором, сыром и зеленью

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Омлет с помидором, сыром и зеленью, калорийность 212,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Омлет с помидором, сыром и зеленью, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги