Рецепт Салат из помидор и перца (Кето). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из помидор и перца (Кето)

Помидор (томат), парниковый 268 г
Перец сладкий зеленый 200 г
Чеснок 12 г
Петрушка свежая 40 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Сметана 20% жирности 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из помидор и перца (Кето)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 53.9 ккал 1684 ккал 3.2% 5.9% 3124 г
Белки 1.4 г 76 г 1.8% 3.3% 5429 г
Жиры 3.3 г 56 г 5.9% 10.9% 1697 г
Углеводы 5 г 219 г 2.3% 4.3% 4380 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 8.3% 2222 г
Вода 88.8 г 2273 г 3.9% 7.2% 2560 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 203.4 мкг 900 мкг 22.6% 41.9% 442 г
Ретинол 0.024 мг ~
бета Каротин 1.076 мг 5 мг 21.5% 39.9% 465 г
Витамин В1, тиамин 0.046 мг 1.5 мг 3.1% 5.8% 3261 г
Витамин В2, рибофлавин 0.068 мг 1.8 мг 3.8% 7.1% 2647 г
Витамин В4, холин 10.71 мг 500 мг 2.1% 3.9% 4669 г
Витамин В5, пантотеновая 0.095 мг 5 мг 1.9% 3.5% 5263 г
Витамин В6, пиридоксин 0.146 мг 2 мг 7.3% 13.5% 1370 г
Витамин В9, фолаты 11.572 мкг 400 мкг 2.9% 5.4% 3457 г
Витамин В12, кобаламин 0.072 мкг 3 мкг 2.4% 4.5% 4167 г
Витамин C, аскорбиновая 66.84 мг 90 мг 74.3% 137.8% 135 г
Витамин D, кальциферол 0.016 мкг 10 мкг 0.2% 0.4% 62500 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.412 мг 15 мг 2.7% 5% 3641 г
Витамин Н, биотин 0.67 мкг 50 мкг 1.3% 2.4% 7463 г
Витамин К, филлохинон 111.7 мкг 120 мкг 93.1% 172.7% 107 г
Витамин РР, НЭ 0.6628 мг 20 мг 3.3% 6.1% 3018 г
Ниацин 0.493 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 231.49 мг 2500 мг 9.3% 17.3% 1080 г
Кальций, Ca 39.73 мг 1000 мг 4% 7.4% 2517 г
Кремний, Si 3.605 мг 30 мг 12% 22.3% 832 г
Магний, Mg 9.63 мг 400 мг 2.4% 4.5% 4154 г
Натрий, Na 77.61 мг 1300 мг 6% 11.1% 1675 г
Сера, S 15.41 мг 1000 мг 1.5% 2.8% 6489 г
Фосфор, P 38.1 мг 800 мг 4.8% 8.9% 2100 г
Хлор, Cl 143.2 мг 2300 мг 6.2% 11.5% 1606 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 102.5 мкг ~
Бор, B 55.1 мкг ~
Ванадий, V 1.87 мкг ~
Железо, Fe 0.565 мг 18 мг 3.1% 5.8% 3186 г
Йод, I 3.73 мкг 150 мкг 2.5% 4.6% 4021 г
Кобальт, Co 4.066 мкг 10 мкг 40.7% 75.5% 246 г
Литий, Li 13.926 мкг ~
Марганец, Mn 0.1388 мг 2 мг 6.9% 12.8% 1441 г
Медь, Cu 95.61 мкг 1000 мкг 9.6% 17.8% 1046 г
Молибден, Mo 4.855 мкг 70 мкг 6.9% 12.8% 1442 г
Никель, Ni 6.583 мкг ~
Олово, Sn 2.09 мкг ~
Рубидий, Rb 69.9 мкг ~
Селен, Se 0.518 мкг 55 мкг 0.9% 1.7% 10618 г
Стронций, Sr 4.17 мкг ~
Фтор, F 28.6 мкг 4000 мкг 0.7% 1.3% 13986 г
Хром, Cr 5.57 мкг 50 мкг 11.1% 20.6% 898 г
Цинк, Zn 0.3596 мг 12 мг 3% 5.6% 3337 г
Цирконий, Zr 2.07 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.612 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 14.01 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.977 г min 16.8 г 5.8% 10.8%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.15 г от 11.2 до 20.6 г 1.3% 2.4%

Энергетическая ценность Салат из помидор и перца (Кето) составляет 53,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 53.9 кКал -%
Белки 1.4 г -%
Жиры 3.3 г -%
Углеводы 5 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 88.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ ПОМИДОР И ПЕРЦА (КЕТО)

Салат из помидор и перца (Кето) богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 22,6 %, бэта-каротином - 21,5 %, витамином C - 74,3 %, витамином K - 93,1 %, кремнием - 12 %, кобальтом - 40,7 %, хромом - 11,1 %

Чем полезен Салат из помидор и перца (Кето)

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат из помидор и перца (Кето), калорийность 53,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из помидор и перца (Кето), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты