Рецепт Бедрышки тушоные23.10 [ПРОДУКТ УДАЛЕН]. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Продукт удален

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Бедрышки тушоные23.10 [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

Куриный окорочок (Тушение) 700 г
Лук репчатый (Тушение) 350 г
Паприка, перец сладкий молотый 8 г
Приправа Knorr Ароматная для мяса [Сырье и приправы] 16 г
Вода 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Бедрышки тушоные23.10 [ПРОДУКТ УДАЛЕН]".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 132.4 ккал 1684 ккал 7.9% 6% 1272 г
Белки 13.9 г 76 г 18.3% 13.8% 547 г
Жиры 7.1 г 56 г 12.7% 9.6% 789 г
Углеводы 3.1 г 219 г 1.4% 1.1% 7065 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 4.5% 1667 г
Вода 74.9 г 2273 г 3.3% 2.5% 3035 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 38.8 мкг 900 мкг 4.3% 3.2% 2320 г
Ретинол 0.02 мг ~
альфа Каротин 4.564 мкг ~
бета Каротин 0.206 мг 5 мг 4.1% 3.1% 2427 г
бета Криптоксантин 47.448 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 145.304 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.071 мг 1.5 мг 4.7% 3.5% 2113 г
Витамин В2, рибофлавин 0.137 мг 1.8 мг 7.6% 5.7% 1314 г
Витамин В4, холин 2.3 мг 500 мг 0.5% 0.4% 21739 г
Витамин В5, пантотеновая 0.047 мг 5 мг 0.9% 0.7% 10638 г
Витамин В6, пиридоксин 0.045 мг 2 мг 2.3% 1.7% 4444 г
Витамин В9, фолаты 1.705 мкг 400 мкг 0.4% 0.3% 23460 г
Витамин C, аскорбиновая 1.28 мг 90 мг 1.4% 1.1% 7031 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.286 мг 15 мг 1.9% 1.4% 5245 г
бета Токоферол 0.003 мг ~
гамма Токоферол 0.027 мг ~
дельта Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 0.287 мкг 50 мкг 0.6% 0.5% 17422 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.5% 17143 г
Витамин РР, НЭ 2.8748 мг 20 мг 14.4% 10.9% 696 г
Ниацин 2.712 мг ~
Бетаин 0.054 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 236.11 мг 2500 мг 9.4% 7.1% 1059 г
Кальций, Ca 25.07 мг 1000 мг 2.5% 1.9% 3989 г
Кремний, Si 1.51 мг 30 мг 5% 3.8% 1987 г
Магний, Mg 18.54 мг 400 мг 4.6% 3.5% 2157 г
Натрий, Na 53.3 мг 1300 мг 4.1% 3.1% 2439 г
Сера, S 154.95 мг 1000 мг 15.5% 11.7% 645 г
Фосфор, P 104.7 мг 800 мг 13.1% 9.9% 764 г
Хлор, Cl 54.66 мг 2300 мг 2.4% 1.8% 4208 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 120.8 мкг ~
Бор, B 60.4 мкг ~
Железо, Fe 1.674 мг 18 мг 9.3% 7% 1075 г
Йод, I 2.23 мкг 150 мкг 1.5% 1.1% 6726 г
Кобальт, Co 7.852 мкг 10 мкг 78.5% 59.3% 127 г
Марганец, Mn 0.1007 мг 2 мг 5% 3.8% 1986 г
Медь, Cu 90 мкг 1000 мкг 9% 6.8% 1111 г
Молибден, Mo 10.293 мкг 70 мкг 14.7% 11.1% 680 г
Никель, Ni 0.906 мкг ~
Рубидий, Rb 143.8 мкг ~
Селен, Se 0.181 мкг 55 мкг 0.3% 0.2% 30387 г
Фтор, F 109.68 мкг 4000 мкг 2.7% 2% 3647 г
Хром, Cr 18.08 мкг 50 мкг 36.2% 27.3% 277 г
Цинк, Zn 1.3958 мг 12 мг 11.6% 8.8% 860 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.031 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 2.2 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.096 г ~
Аргинин* 1229.591 г ~
Валин 0.712 г ~
Гистидин* 0.49 г ~
Изолейцин 0.676 г ~
Лейцин 1.212 г ~
Лизин 1.569 г ~
Метионин 0.273 г ~
Метионин + Цистеин 0.523 г ~
Треонин 0.661 г ~
Триптофан 0.235 г ~
Фенилаланин 0.636 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.124 г ~
Заменимые аминокислоты 0.222 г ~
Аланин 0.87 г ~
Аспарагиновая кислота 1214.81 г ~
Гидроксипролин 0.128 г ~
Глицин 0.879 г ~
Глутаминовая кислота 2.064 г ~
Пролин 0.786 г ~
Серин 0.645 г ~
Тирозин 0.496 г ~
Цистеин 0.248 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 1 г от 0.9 до 3.7 г 100% 75.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 18.72 мг max 300 мг
Фитостеролы 1.342 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.1 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.055 г ~
15:0 Пентадекановая 0.013 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.609 г ~
17:0 Маргариновая 0.047 г ~
18:0 Стеариновая 0.412 г ~
20:0 Арахиновая 0.054 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.627 г min 16.8 г 21.6% 16.3%
14:1 Миристолеиновая 0.02 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.631 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.054 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.697 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.012 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.077 г от 11.2 до 20.6 г 9.6% 7.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.123 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 1.03 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.003 г ~

Энергетическая ценность Бедрышки тушоные23.10 [ПРОДУКТ УДАЛЕН] составляет 132,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 132.4 кКал -%
Белки 13.9 г -%
Жиры 7.1 г -%
Углеводы 3.1 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 74.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БЕДРЫШКИ ТУШОНЫЕ23.10 [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

Бедрышки тушоные23.10 [ПРОДУКТ УДАЛЕН] богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 14,4 %, фосфором - 13,1 %, кобальтом - 78,5 %, молибденом - 14,7 %, хромом - 36,2 %, цинком - 11,6 %

Чем полезен Бедрышки тушоные23.10 [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Бедрышки тушоные23.10 [ПРОДУКТ УДАЛЕН], калорийность 132,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Бедрышки тушоные23.10 [ПРОДУКТ УДАЛЕН], рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты