Рецепт Творожно-рисовое печенье. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Творожно-рисовое печенье

Рисовая мука, белая 100 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 60 г
Творог 9% жирности 100 г
Сахар, коричневый 75 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия 2 г
Ванильный экстракт 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожно-рисовое печенье".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 376.8 ккал 1684 ккал 22.4% 5.9% 447 г
Белки 7.2 г 76 г 9.5% 2.5% 1056 г
Жиры 17.7 г 56 г 31.6% 8.4% 316 г
Углеводы 46.1 г 219 г 21.1% 5.6% 475 г
Углеводы (общие) 45.8 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 0.9% 2857 г
Вода 26.9 г 2273 г 1.2% 0.3% 8450 г
Алкоголь (этиловый спирт) 0.1 г ~
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 132.2 мкг 900 мкг 14.7% 3.9% 681 г
Ретинол 0.12 мг ~
бета Каротин 0.076 мг 5 мг 1.5% 0.4% 6579 г
Витамин В1, тиамин 0.053 мг 1.5 мг 3.5% 0.9% 2830 г
Витамин В2, рибофлавин 0.104 мг 1.8 мг 5.8% 1.5% 1731 г
Витамин В4, холин 19.38 мг 500 мг 3.9% 1% 2580 г
Витамин В5, пантотеновая 0.363 мг 5 мг 7.3% 1.9% 1377 г
Витамин В6, пиридоксин 0.171 мг 2 мг 8.6% 2.3% 1170 г
Витамин В9, фолаты 11.76 мкг 400 мкг 2.9% 0.8% 3401 г
Витамин В12, кобаламин 0.296 мкг 3 мкг 9.9% 2.6% 1014 г
Витамин C, аскорбиновая 0.15 мг 90 мг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин D, кальциферол 0.282 мкг 10 мкг 2.8% 0.7% 3546 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.269 мг 15 мг 1.8% 0.5% 5576 г
Витамин Н, биотин 1.509 мкг 50 мкг 3% 0.8% 3313 г
Витамин К, филлохинон 1.2 мкг 120 мкг 1% 0.3% 10000 г
Витамин РР, НЭ 1.9813 мг 20 мг 9.9% 2.6% 1009 г
Ниацин 0.118 мг ~
Бетаин 0.022 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 148 мг 2500 мг 5.9% 1.6% 1689 г
Кальций, Ca 97.69 мг 1000 мг 9.8% 2.6% 1024 г
Магний, Mg 19.36 мг 400 мг 4.8% 1.3% 2066 г
Натрий, Na 20.14 мг 1300 мг 1.5% 0.4% 6455 г
Сера, S 72.02 мг 1000 мг 7.2% 1.9% 1389 г
Фосфор, P 139 мг 800 мг 17.4% 4.6% 576 г
Хлор, Cl 44.97 мг 2300 мг 2% 0.5% 5115 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 14.8 мкг ~
Железо, Fe 0.464 мг 18 мг 2.6% 0.7% 3879 г
Йод, I 2.66 мкг 150 мкг 1.8% 0.5% 5639 г
Кобальт, Co 0.296 мкг 10 мкг 3% 0.8% 3378 г
Марганец, Mn 0.3751 мг 2 мг 18.8% 5% 533 г
Медь, Cu 71.55 мкг 1000 мкг 7.2% 1.9% 1398 г
Молибден, Mo 2.278 мкг 70 мкг 3.3% 0.9% 3073 г
Олово, Sn 3.85 мкг ~
Селен, Se 13.788 мкг 55 мкг 25.1% 6.7% 399 г
Стронций, Sr 5.03 мкг ~
Фтор, F 9.96 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 40161 г
Хром, Cr 0.59 мкг 50 мкг 1.2% 0.3% 8475 г
Цинк, Zn 0.3822 мг 12 мг 3.2% 0.8% 3140 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 22.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 21 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.156 г ~
Валин 0.108 г ~
Гистидин* 0.048 г ~
Изолейцин 0.078 г ~
Лейцин 0.153 г ~
Лизин 0.067 г ~
Метионин 0.044 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.067 г ~
Триптофан 0.027 г ~
Фенилаланин 0.099 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.009 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.102 г ~
Аспарагиновая кислота 0.17 г ~
Глицин 0.083 г ~
Глутаминовая кислота 0.341 г ~
Пролин 0.088 г ~
Серин 0.097 г ~
Тирозин 0.098 г ~
Цистеин 0.033 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 2.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 2.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 41.72 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 11.2 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.664 г ~
6:0 Капроновая 0.147 г ~
8:0 Каприловая 0.128 г ~
10:0 Каприновая 0.336 г ~
12:0 Лауриновая 0.43 г ~
14:0 Миристиновая 1.392 г ~
16:0 Пальмитиновая 4.471 г ~
18:0 Стеариновая 1.343 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.668 г min 16.8 г 33.7% 8.9%
14:1 Миристолеиновая 0.149 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.509 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.164 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.709 г от 11.2 до 20.6 г 6.3% 1.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.242 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.032 г ~

Энергетическая ценность Творожно-рисовое печенье составляет 376,8 кКал.

  • Порция = 16 гр (60.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 376.8 кКал -%
Белки 7.2 г -%
Жиры 17.7 г -%
Углеводы 46.1 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 26.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОЖНО-РИСОВОЕ ПЕЧЕНЬЕ

Творожно-рисовое печенье богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 14,7 %, фосфором - 17,4 %, марганцем - 18,8 %, селеном - 25,1 %

Чем полезен Творожно-рисовое печенье

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Творожно-рисовое печенье, калорийность 376,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Творожно-рисовое печенье, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы