Рецепт ВЗБИТЫЕ СЛИВКИ. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты ВЗБИТЫЕ СЛИВКИ

Сливки 36% жирности 260 г
Сахар, пудра 25 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "ВЗБИТЫЕ СЛИВКИ".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 344.3 ккал 1684 ккал 20.4% 5.9% 489 г
Белки 2.6 г 76 г 3.4% 1% 2923 г
Жиры 32.9 г 56 г 58.8% 17.1% 170 г
Углеводы 11.3 г 219 г 5.2% 1.5% 1938 г
Углеводы (общие) 11.3 г ~
Вода 52.7 г 2273 г 2.3% 0.7% 4313 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 374.9 мкг 900 мкг 41.7% 12.1% 240 г
Ретинол 0.369 мг ~
бета Каротин 0.066 мг 5 мг 1.3% 0.4% 7576 г
Витамин В1, тиамин 0.018 мг 1.5 мг 1.2% 0.3% 8333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.173 мг 1.8 мг 9.6% 2.8% 1040 г
Витамин В4, холин 15.33 мг 500 мг 3.1% 0.9% 3262 г
Витамин В5, пантотеновая 0.452 мг 5 мг 9% 2.6% 1106 г
Витамин В6, пиридоксин 0.032 мг 2 мг 1.6% 0.5% 6250 г
Витамин В9, фолаты 3.649 мкг 400 мкг 0.9% 0.3% 10962 г
Витамин В12, кобаламин 0.146 мкг 3 мкг 4.9% 1.4% 2055 г
Витамин C, аскорбиновая 0.55 мг 90 мг 0.6% 0.2% 16364 г
Витамин D, кальциферол 1.46 мкг 10 мкг 14.6% 4.2% 685 г
Витамин D3, холекальциферол 1.46 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.839 мг 15 мг 5.6% 1.6% 1788 г
гамма Токоферол 0.219 мг ~
Витамин К, филлохинон 2.9 мкг 120 мкг 2.4% 0.7% 4138 г
Витамин РР, НЭ 0.0584 мг 20 мг 0.3% 0.1% 34247 г
Макроэлементы
Калий, K 86.84 мг 2500 мг 3.5% 1% 2879 г
Кальций, Ca 60.3 мг 1000 мг 6% 1.7% 1658 г
Магний, Mg 6.39 мг 400 мг 1.6% 0.5% 6260 г
Натрий, Na 24.81 мг 1300 мг 1.9% 0.6% 5240 г
Сера, S 25.91 мг 1000 мг 2.6% 0.8% 3860 г
Фосфор, P 52.9 мг 800 мг 6.6% 1.9% 1512 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.096 мг 18 мг 0.5% 0.1% 18750 г
Марганец, Mn 0.0058 мг 2 мг 0.3% 0.1% 34483 г
Медь, Cu 10.65 мкг 1000 мкг 1.1% 0.3% 9390 г
Селен, Se 2.789 мкг 55 мкг 5.1% 1.5% 1972 г
Фтор, F 2.74 мкг 4000 мкг 0.1% 145985 г
Цинк, Zn 0.2198 мг 12 мг 1.8% 0.5% 5460 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.111 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 11.2 г ~
Лактоза 2.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.06 г ~
Валин 0.155 г ~
Гистидин* 0.06 г ~
Изолейцин 0.133 г ~
Лейцин 0.213 г ~
Лизин 0.113 г ~
Метионин 0.06 г ~
Треонин 0.115 г ~
Триптофан 0.06 г ~
Фенилаланин 0.119 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.083 г ~
Аспарагиновая кислота 0.191 г ~
Глицин 0.06 г ~
Глутаминовая кислота 0.522 г ~
Пролин 0.276 г ~
Серин 0.086 г ~
Тирозин 0.122 г ~
Цистеин 0.014 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 3.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.9 г от 4.7 до 16.8 г 19.1% 5.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 103.09 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 21 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.668 г ~
6:0 Капроновая 0.556 г ~
8:0 Каприловая 0.35 г ~
10:0 Каприновая 0.826 г ~
12:0 Лауриновая 0.958 г ~
14:0 Миристиновая 3.039 г ~
15:0 Пентадекановая 0.322 г ~
16:0 Пальмитиновая 8.482 г ~
17:0 Маргариновая 0.192 г ~
18:0 Стеариновая 3.259 г ~
20:0 Арахиновая 0.043 г ~
22:0 Бегеновая 0.014 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 8.303 г min 16.8 г 49.4% 14.3%
14:1 Миристолеиновая 0.314 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.598 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.499 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.059 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 7.269 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 6.457 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.059 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.003 г ~
22:1 цис 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.432 г от 11.2 до 20.6 г 12.8% 3.7%
18:2 Линолевая (ud) 1.18 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.797 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.172 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.117 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.111 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.002 г ~
18:3 прочие изомеры 0.004 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.007 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.037 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.036 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.053 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.008 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.009 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.018 г ~
Трансжиры 1.128 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.912 г ~
16:1 транс 0.099 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.813 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.212 г ~

Энергетическая ценность ВЗБИТЫЕ СЛИВКИ составляет 344,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 344.3 кКал -%
Белки 2.6 г -%
Жиры 32.9 г -%
Углеводы 11.3 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 52.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ВЗБИТЫЕ СЛИВКИ

ВЗБИТЫЕ СЛИВКИ богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 41,7 %, витамином D - 14,6 %

Чем полезен ВЗБИТЫЕ СЛИВКИ

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить ВЗБИТЫЕ СЛИВКИ, калорийность 344,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления ВЗБИТЫЕ СЛИВКИ, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги