Рецепт Паштет рыбный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Паштет рыбный

Горбуша натуральная. Консервы 200 г
Укроп 10 г
Сыр Мягкий Ricotta Light [Bonfesto] 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Паштет рыбный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 134.2 ккал 1684 ккал 8% 6% 1255 г
Белки 16.3 г 76 г 21.4% 15.9% 466 г
Жиры 7.1 г 56 г 12.7% 9.5% 789 г
Углеводы 1.3 г 219 г 0.6% 0.4% 16846 г
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.4% 20000 г
Вода 73.4 г 2273 г 3.2% 2.4% 3097 г
Зола 1.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 37.1 мкг 900 мкг 4.1% 3.1% 2426 г
Ретинол 0.013 мг ~
бета Каротин 0.145 мг 5 мг 2.9% 2.2% 3448 г
Витамин В1, тиамин 0.02 мг 1.5 мг 1.3% 1% 7500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.094 мг 1.8 мг 5.2% 3.9% 1915 г
Витамин В4, холин 58.49 мг 500 мг 11.7% 8.7% 855 г
Витамин В5, пантотеновая 0.344 мг 5 мг 6.9% 5.1% 1453 г
Витамин В6, пиридоксин 0.263 мг 2 мг 13.2% 9.8% 760 г
Витамин В9, фолаты 6.484 мкг 400 мкг 1.6% 1.2% 6169 г
Витамин В12, кобаламин 2.323 мкг 3 мкг 77.4% 57.7% 129 г
Витамин C, аскорбиновая 4.26 мг 90 мг 4.7% 3.5% 2113 г
Витамин D, кальциферол 7.742 мкг 10 мкг 77.4% 57.7% 129 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.894 мг 15 мг 6% 4.5% 1678 г
Витамин Н, биотин 0.013 мкг 50 мкг 384615 г
Витамин К, филлохинон 2 мкг 120 мкг 1.7% 1.3% 6000 г
Витамин РР, НЭ 5.4 мг 20 мг 27% 20.1% 370 г
Ниацин 3.116 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 178.55 мг 2500 мг 7.1% 5.3% 1400 г
Кальций, Ca 126.55 мг 1000 мг 12.7% 9.5% 790 г
Кремний, Si 0.052 мг 30 мг 0.2% 0.1% 57692 г
Магний, Mg 38.39 мг 400 мг 9.6% 7.2% 1042 г
Натрий, Na 449.13 мг 1300 мг 34.5% 25.7% 289 г
Сера, S 135.95 мг 1000 мг 13.6% 10.1% 736 г
Фосфор, P 151.4 мг 800 мг 18.9% 14.1% 528 г
Хлор, Cl 617.73 мг 2300 мг 26.9% 20% 372 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 3.2 мкг ~
Бор, B 0.2 мкг ~
Ванадий, V 0.28 мкг ~
Железо, Fe 0.632 мг 18 мг 3.5% 2.6% 2848 г
Йод, I 0.07 мкг 150 мкг 214286 г
Кобальт, Co 0.11 мкг 10 мкг 1.1% 0.8% 9091 г
Литий, Li 0.065 мкг ~
Марганец, Mn 0.0408 мг 2 мг 2% 1.5% 4902 г
Медь, Cu 4.71 мкг 1000 мкг 0.5% 0.4% 21231 г
Молибден, Mo 0.058 мкг 70 мкг 0.1% 0.1% 120690 г
Никель, Ni 0.184 мкг ~
Рубидий, Rb 0.3 мкг ~
Селен, Se 0.087 мкг 55 мкг 0.2% 0.1% 63218 г
Стронций, Sr 2.58 мкг ~
Фтор, F 0.57 мкг 4000 мкг 701754 г
Хром, Cr 0.65 мкг 50 мкг 1.3% 1% 7692 г
Цинк, Zn 0.0294 мг 12 мг 0.2% 0.1% 40816 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.003 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 34.84 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Паштет рыбный составляет 134,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 134.2 кКал -%
Белки 16.3 г -%
Жиры 7.1 г -%
Углеводы 1.3 г -%
Пищевые волокна 0.1 г -%
Вода 73.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПАШТЕТ РЫБНЫЙ

Паштет рыбный богат такими витаминами и минералами, как: холином - 11,7 %, витамином B6 - 13,2 %, витамином B12 - 77,4 %, витамином D - 77,4 %, витамином PP - 27 %, кальцием - 12,7 %, фосфором - 18,9 %, хлором - 26,9 %

Чем полезен Паштет рыбный

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Паштет рыбный, калорийность 134,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Паштет рыбный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы