Рецепт Морс. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Морс

Смородина черная 200 г
Малина 200 г
Боярышник кроваво-красный 200 г
Вода 3000 г
Брусника 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Морс".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 10.4 ккал 1684 ккал 0.6% 5.8% 16192 г
Белки 0.2 г 76 г 0.3% 2.9% 38000 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 1.9% 56000 г
Углеводы 2 г 219 г 0.9% 8.7% 10950 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 43.3% 2222 г
Вода 96.1 г 2273 г 4.2% 40.4% 2365 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 3.1 мкг 900 мкг 0.3% 2.9% 29032 г
бета Каротин 0.392 мг 5 мг 7.8% 75% 1276 г
Витамин В1, тиамин 0.003 мг 1.5 мг 0.2% 1.9% 50000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.006 мг 1.8 мг 0.3% 2.9% 30000 г
Витамин В4, холин 1.29 мг 500 мг 0.3% 2.9% 38760 г
Витамин В5, пантотеновая 0.032 мг 5 мг 0.6% 5.8% 15625 г
Витамин В6, пиридоксин 0.011 мг 2 мг 0.6% 5.8% 18182 г
Витамин В9, фолаты 21.632 мкг 400 мкг 5.4% 51.9% 1849 г
Витамин C, аскорбиновая 14.29 мг 90 мг 15.9% 152.9% 630 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.437 мг 15 мг 2.9% 27.9% 3432 г
Витамин Н, биотин 0.226 мкг 50 мкг 0.5% 4.8% 22124 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 2.9% 30000 г
Витамин РР, НЭ 0.0737 мг 20 мг 0.4% 3.8% 27137 г
Ниацин 0.058 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 103.89 мг 2500 мг 4.2% 40.4% 2406 г
Кальций, Ca 24.66 мг 1000 мг 2.5% 24% 4055 г
Кремний, Si 5.258 мг 30 мг 17.5% 168.3% 571 г
Магний, Mg 9.21 мг 400 мг 2.3% 22.1% 4343 г
Натрий, Na 3.29 мг 1300 мг 0.3% 2.9% 39514 г
Сера, S 1.74 мг 1000 мг 0.2% 1.9% 57471 г
Фосфор, P 4.5 мг 800 мг 0.6% 5.8% 17778 г
Хлор, Cl 2.95 мг 2300 мг 0.1% 1% 77966 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 40.2 мкг ~
Бор, B 23.9 мкг ~
Ванадий, V 0.33 мкг ~
Железо, Fe 0.364 мг 18 мг 2% 19.2% 4945 г
Йод, I 0.38 мкг 150 мкг 0.3% 2.9% 39474 г
Кобальт, Co 2.263 мкг 10 мкг 22.6% 217.3% 442 г
Литий, Li 0.205 мкг ~
Марганец, Mn 0.022 мг 2 мг 1.1% 10.6% 9091 г
Медь, Cu 17.79 мкг 1000 мкг 1.8% 17.3% 5621 г
Молибден, Mo 3.316 мкг 70 мкг 4.7% 45.2% 2111 г
Никель, Ni 0.842 мкг ~
Рубидий, Rb 1 мкг ~
Селен, Se 62.174 мкг 55 мкг 113% 1086.5% 88 г
Стронций, Sr 1.29 мкг ~
Фтор, F 80 мкг 4000 мкг 2% 19.2% 5000 г
Хром, Cr 0.14 мкг 50 мкг 0.3% 2.9% 35714 г
Цинк, Zn 0.3858 мг 12 мг 3.2% 30.8% 3110 г
Цирконий, Zr 0.69 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.037 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.4 г ~

Энергетическая ценность Морс составляет 10,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 10.4 кКал -%
Белки 0.2 г -%
Жиры 0.1 г -%
Углеводы 2 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 96.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МОРС

Морс богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 15,9 %, кремнием - 17,5 %, кобальтом - 22,6 %, селеном - 113 %

Чем полезен Морс

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Морс, калорийность 10,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Морс, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты